孫堅:解密“如家模式”

“企業家最終是個指揮家……要為企業營造最合適的環境、土壤”

四年前，如家在美國納斯達克成功登陸，融資超過1億美元，市值超過10億美元。從零起步到行業翹楚，它只用了短短4年時間。在不久前舉行的“如家模式”報告會間隙，如家CED孫堅接受了本刊記者的采訪，談及個人職業生涯、如家模式經驗，及經濟連鎖酒店行業競爭等熱點話題。

《新經濟導刊》:不管是如家員工還是外界都一致認為，您是一個非常溫和的領導，也很少見您發火，這與您十多年的職業經理人生涯有關嗎?

孫堅我對儒家和法家都沒有研究，很多人都說我有一點慧根。相對來說，我是比較理性的人。十幾年的職業經理人生涯，我沒有真正地發過火。我認為，很多事情都是可以很好地解決，而不必要發那么大的火，但前提是要能夠保持良好的心態。我直認為，當一件事發生，火往往是由于事情跟你的預計不同，或是你的下屬、同事做得不那么到位。而這一過程中，我是希望能夠先去理解事情的本質。

很難說個人什么時候會發生變化。我的感覺是，人首先是應該被關愛的。我對人的感覺特別好，每次碰到以前的同事都覺得特別親切，每年春節，我都會邀請他們一起聚會，多年來從未中斷過。盡管他們中的很多人都已經各奔東西了，也有人覺得不可理解。我覺得，大家因為有緣才走到一起，我也更多地希望通過這個平臺有更多的收獲。如家有這么多員工，他們每天用自己的雙手打掃房間，熱情地招待客人，換取客人的微笑，他們很不容易，他們很偉大。在我心中沒有做不好的事情，因為這群人太讓人感動了。

《新經濟導刊》您同意經濟型酒店處在賣方市場的看法您預一下中國經濟型連鎖酒店的市場將會呈現怎樣的趨勢?

孫堅:整體來說，目前經濟型酒店業績都不錯。從幾家上市公司公布出來的業績看，入住率都在90%以上，這是非常高的。按國際經驗，入住率能到65%就已經很好了。經濟型酒店總體的容量增加得很快，加上上海世博會的機遇，這一數字增加得更多。

但不能說經濟型酒店已經是賣方市場了，只能說今天的市場需求很大。我看好中國的酒店市場，特別是大眾住宿市場。因為中國經濟、消費都有增長的實力。2009年，中國旅游市場有8億人次，到2015年，將達到25億人次，從量上看，有很大的空間。今天中國酒店的平均出租率是50%多，從這個角度看，我認為行業的市場空間是很大的。每個品牌、每種類型的酒店，都在抓兩個機會是存量的掠取機會;一是增量的增加機會。

中國的休閑旅游市場還沒有真正地爆發，隨著基礎設施的增加，隨著景點管理水平的整體提高，隨著有錢、有時間的人群的增加，這種市場會更加大。現在，中國的人口紅利在制造業這個階段，再過5～15年，這段人到了50～55歲，他們是真的是有錢、有時間的人群。

中國的經濟型酒店未來十年中會有一個比較大的發展。十年后，經濟型酒店總量上可以達到近10000家，這就很難承接單一的商務市場，旅游市場將得到開拓。我還有一個更加大膽的想法，未來中國還有一個中檔的商務酒店，來代替今天的商務酒店市場，將來的商務酒店市場可能淪落為旅游休閑市場。總之充滿變數，一切都有可能。

《新經濟導刊》:格林豪泰、七天、漢庭等都在四處開店，并且速度也都非常快，如家的經營策略是什么?也是不斷地開店?如家酒店這么多店，但在旅游景點附近卻很少?

孫堅:最近有爭論，經濟型酒店是不是過熱?絕對不過熱。我們今年會開200家店，保持20%的增長。這200家店有60%分布在二線城市，20%分布在三線城市，20%分布在一線城市。其中，50%是直營店，50%是特許加盟店。

現在，我們定位在商務住宿。其實我們也在武夷山、陽朔、張家界試驗所謂的經濟型酒店，但目前來看，還不那么成功，很大的原因，在于它的客流不均衡，很多五星級酒店可以賣很高的價錢，做三個月就可以養一年。我們是天天實價，不愿意明天賣很高、后天賣很低，這樣就很難適應旅游景點的季節性。相信未來還很有機會，但今天機會不大。

《新經濟導刊》您如何看待經濟型連鎖酒店行業的市場發展趨勢9作為成功企業的領導者，您有怎樣的經驗與大家分享?

孫堅:現在，如家的定位還是做商務市場，商務市場占總市場的65%。長遠來看，經濟型連鎖酒店行業也不會全部轉換到休閑旅游市場，商務市場還會維持，但這塊市場逐漸下沉是必然趨勢。中國未來的城市化，必將造就三線、四線甚至五線城市，將來在服務概念還比較落后的五線、四線、三線城市等，行業還有很多的機會。

當然，存量也需要優化和創新。中國經濟未來最大的賭注是農村城市化的成敗，一旦農村城市化能夠成功，中國國民的自我保障能力和消費能力也都會真正得到挖掘。我相信，中國定會實現城市化，一定會成功。不管現在還有多少差距，有多少困難，其實并不重要，最終這是種趨勢。未來的發展，關鍵看今天的基礎和對趨勢的把握。

做企業也是這樣，即勢和事的兼容。對大勢的判斷要敏銳、要聰明i而做事要笨拙、堅守和執行。這樣才能造就優秀的人和優秀的企業。企業家最終是個指揮家，沒有絕對的對與錯，你說是長笛應該吹響一點，還是鼓應該敲得更響一點?企業家要為企業營造最合適的環境、土壤。其實沒有最合適的，這是一個動態的平衡。企業家應是個節奏家，唯有他的天賦能夠決定他的節奏，而管理上最不容易學習的恰是節奏。所有的方法、技術和思想都有了，但什么時候用，用到多深，沒有人教給你。這取決于你天生的悟性，得靠自己。

《新經濟導刊》剛才您提到如家有50%的店是特許加盟店，對于加盟店，管理是最困難的，如家是如何實現標準控制的?

孫堅:加盟店都由我們自己管理，加盟方只是純粹的投資方。這個其實很難，我們要建立非常好的隊伍，畢竟是人家出資。我們經常說，要比自己的直營店，更好地做好加盟店，因為錢不是你出的。如果出的錢是你的，你因沒控制好管理質量標準而虧損了，這頂多算你投資失誤、管理不善。說到底，還回到了做人的原則，你是不是把做人的責任體現在企業經營之中。如果你有責任，即使哪天遇到挫折，我相信互相之間也是可以理解的。

《新經濟導刊》:經濟型連鎖酒店起源于國外而不是國內，在您看來，國內外經濟型連鎖酒店市場最大的區別是什么?

孫堅:三十年前，國外的經濟型酒店基本上是做商務的，今天主要是做休閑的。現在國外經濟型酒店是以休閑人士為主導的，而我們現在是以商務人士為主導的。國外是以高速公路為串線的布點，我們是以城市化經濟布點為主。中國在經濟酒店的服務水準要高于美國和其他國家，這其中有成本的問題。

《新經濟導刊》業界有這樣一個說法:“如家模式”不可復制，您如何評價?

孫堅任何企業都不可復制。每個企業的資源不同，每個企業所處的階段不同、環境不同、文化不同。一種模式是在其特定土壤中長大的，離開了這個土壤，本身不一定能夠成功。在技術方法上，很多都能夠模仿。但我們能夠模仿它的外表，但無法模仿它的靈魂，并且模仿靈魂是很危險的。這也是為什么我在很多時候、很多場合，講得最多的一件事情。

《新經濟導刊》:在經濟型酒店行業，如家、攜程、漢庭等在股份、創始人等方面都有很多的關系，甚至有人認為行業為“攜程系’所壟斷，您如何看待?您是否可以預計，在相當長的一段時間內，非“攜程系”的經濟型酒店，就不容易做起來?

孫堅我覺得這是一個巧合。過去這個體系出來的人，特別喜歡創業、喜歡旅游。從情感上來說，大家也特別容易交談，因為商業行為很多都是溝通行為。但作為上市公司，大家是不能有關聯交易的，你要相信美國監管機構的監督力。當然，有很多財務的投資，這其中也因為信任。至于您的第二個問題，可以說，對于新入門的經濟型酒店來說很難，因為我們的規模已經達到一定的程度了。