
有一種維生素,原料就在寶寶的皮膚中,只需曬曬太陽,即開始“批量生產”,且產品可在體內保持數月,供生長發育“消費”——“陽光維生素”由此得名。沒錯,它就是維生素D。
維生素D又稱骨化醇,包括D2(麥角鈣化醇)與D3(膽鈣化醇)。科學家最先觀察到的是它的骨骼健康效應:促進食物中鈣、磷等礦物質的吸收,并向骨骼轉運,在防治寶寶佝僂病方面“身手非凡”,因此獲得了“抗佝僂病維生素”的譽稱。后來的一系列研究有了許多突破,可用美國生物化學家安東尼·諾曼的話來概括:“維生素D對人體健康的作用遠比現有的估計大得多,不但有助于人體骨骼發育和防止軟骨病,還與人體的36個器官和組織的健康有關聯,包括大腦、肺、大腸、小腸、胃、腎、前列腺、視網膜等。”
具體說來,維生素D對寶寶的貢獻至少還有以下3方面:一是促進腦發育,增強神經細胞的反應敏銳度,提升智商;二是調節免疫系統,減少與免疫有關疾病的發生幾率,如哮喘、嬰兒糖尿病(較體內維生素D低下的同齡兒低80%)、類風濕性關節炎等;三是刺激骨髓中單核細胞增殖,并將其活化為巨噬細胞,增強抵抗傳染病(如感冒、流感、支氣管炎、結核病)以及癌癥(結腸癌、前列腺癌、乳腺癌)的能力。
就來源而言,母乳以及一些日常食物都含有一定量的維生素D。遺憾的是,母乳的蘊藏量不多,平均每升乳汁中的含量從50單位到130單位不等,多數情況下難以滿足寶寶的生理需求。日常食物呢?由于維生素D的分布較窄,只限于牛奶、魚類、動物肝腎以及黃綠色蔬菜,不少寶寶對這些食品不太熱情,因而普遍攝取不足。即使一向講究營養的美、英等發達國家也不例外,前者約有55%的兒童體內維生素D水平低下;后者則有超過70%的女孩體內維生素D不足。
顯然,為寶寶開辟另外的“貨源”勢在必行,日光浴與魚肝油順理成章地成了寶寶維生素D的兩條“黃金補給線”。
日光浴提供90%的需要量
上面說過,維生素D又叫做“陽光維生素”,與其“身世”有關。原來,寶寶的皮膚中蘊藏有大量的“原基維生素D”——7-脫氧膽固醇,只要接受到日光中紫外線的照射,即可轉化成維生素D。研究資料顯示,日光稱得上一位“生產能手”,只需接受短短的20分鐘#12316;30分鐘日照,血液里就可增加維生素D0.25毫克。此乃人體獲取維生素D的主要途徑,約占人體所需的90%以上。更難能可貴的是,日光合成的維生素D無論生物活性還是防病能力,都明顯優于食物與藥物型維生素D,寶寶受益更大。
至于周歲內的小寶寶,“腳心日光浴”更值得提倡。做法是:在天氣晴朗之日,脫掉鞋襪,將其腳心朝向日光,每次持續約20分鐘#12316;30分鐘。妙處在于,在獲取維生素D的同時,通過日光中紫外線對布滿穴位的腳心進行刺激,促使全身的新陳代謝加快,受到刺激的各個內臟器官工作效率更加活性化,血液循環隨之更為順暢,體內所有器官的功能得以發揮到極致,進而改善原本較衰弱的體質,對于嬰幼兒時期常見的化膿性感染、鼻炎、貧血等多種病癥都有較好的防治效果。
愛心提示:日光浴小技巧
*小寶寶必須滿3個月后才能進行日光浴,日光浴的持續時間應本著循序漸進、逐漸延長的原則安排,如開始先曬手和臉,每日1次~2次,每次5分鐘~10分鐘,以后逐步擴大日曬的部位,日曬時間也逐漸延長。
*冬春季節天氣寒冷,日光浴最好安排在中午氣溫升高之時施行,且要做好寶寶的保暖工作,衣褲穿戴力求暖和,避免受涼。上午10點以前、下午3點以后不宜曬太陽。夏季則相反,避免暴曬防止中暑。
注意:不要關在屋子里利用透過窗玻璃射進來的日光照射,因為日光中的紫外線一大半被玻璃吸收,幾乎沒有什么效果了。
*選擇室外避風之處,遮蓋好寶寶的眼睛,或戴上有沿的白布帽。
*空腹和剛進食后不宜日光浴。患有某些慢性疾病或對日光過敏者亦不宜日光浴。
*日光浴期間應密切觀察寶寶的變化,如果出現出汗過多、睡眠不好、食欲減退和易疲乏等癥狀,應停止日光浴,并請專科醫生檢查處理。