說到進補,很多人馬上會想到冬蟲夏草、人參、鹿茸等這些名貴中藥。近年來,由于一些商家的錯誤宣傳,很多消費者想當然地認為中藥越貴越“滋補”、越“養生”,從而導致這些名貴藥材的價格不斷攀升。那么,真的是越貴的藥材越補嗎?這些名貴中藥真的適合所有人吃嗎?這些名貴中藥是否能夠用普通中藥替代呢?
藥材貴不代表功效強
中藥的功效與價格沒有直接聯系,不可否認冬蟲夏草等名貴中藥都在某方面有較強的功效,但是他們高昂的價格主要是由它們的稀有程度決定的。簡單來說,這些名貴中藥大多是“物以稀為貴”,而不是“物以效為貴”。
根據自己的病情、體質選擇合適的藥物才是關鍵
中醫治病養生講究辨證、辨體論治,即根據自己的病情、體質選擇合適的藥物來治病或養生保健。如不根據自身的情況盲目選擇名貴藥物,不僅不會強身健體,甚至還會起到相反的作用。比如目前最貴的中藥冬蟲夏草,它并不是包治百病的靈丹妙藥,中醫認為其味甘,性溫,具有益腎補肺、止血化痰的功能,只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的腎虛陽痿、肺虛久咳、病后體虛、自汗等病癥。如果患者表現為高熱、狂躁、聲高氣粗、咳嗽痰多等“實證”或體質偏實熱者,則最好別吃,否則可能加重病情。
名貴中藥的“平民替身”
絕大多數名貴中藥所擁有的功效并非獨一無二,在實際的臨床應用中,很多價格便宜的中藥完全可以代替名貴中藥使用且并不會降低療效。下面就給大家介紹那些名貴中藥的“平民替身”。
冬蟲夏草替身——枸杞子:從補腎壯陽來說,枸杞子的功效甚至超過冬蟲夏草,而相對冬蟲夏草來說,枸杞子則便宜得多。每天像吃葡萄干一樣吃枸杞子15克,就能起到很好的補腎壯陽的作用。
人參替身——黨參:人參是補氣的佳品,然而除非用于危重癥的搶救,人參完全可以用黨參替代,而即使是人工栽培的人參,其價格也是黨參的4倍,野生老山參的價格更貴得多。對于動則出汗、語聲低微的肺脾氣虛者,常用黨參15克泡水代茶飲即能收效。
鹿茸替身——肉蓯蓉、韭菜子等:鹿茸是補腎壯陽的良藥,適合陽虛的人食用,然而它的功效也并非無可替代。臨床上常用肉蓯蓉、韭菜子、仙茅、巴戟天等相對便宜的藥來代替鹿茸。如陽虛體質老人冬季養生多用鹿茸,但也可用肉蓯蓉羊肉粥來代替,做法很簡單:取肉蓯蓉30克,精羊肉和粳米各100克,精鹽少許,蔥白、姜末兒適量。先用砂鍋水煎肉蓯蓉,過濾取汁,去渣,加粳米及切碎的羊肉同煮至熟,再入鹽、蔥、姜煮一二沸即可服食。
當歸替身——首烏、龍眼肉:當歸是補血活血的良藥,但是價格也偏貴。其實若只是用來補血的話,首烏和龍眼肉都能起到與當歸相似的功效。因此,對于血虛的女性,每天吃15克龍眼肉就能起到補血養顏的功效。
紅花替身——益母草:紅花是活血化淤的常用藥,但是一般的紅花已經偏貴,藏紅花更是昂貴。而價格只相當于紅花五分之一的益母草其實也有不錯的活血化淤的效果。對于血淤型痛經患者來說,用益母草比用紅花效果還好。藥店里有益母草膏這種成藥,按說明吃即可起到活血化淤的效果。
川貝母替身——浙貝母:川貝母和浙貝母名字相近,功效也相近,但是川貝母的價格卻是浙貝母的10倍左右,因此,臨床上在治療咳嗽的時候,大多都可以用浙貝母來代替川貝母。而對于咳嗽伴有咯黃痰者來說,用浙貝母比川貝母效果還要好。
責任編輯/劉穎