在探索中創新 在創新中發展

河南雛鷹農牧股份有限公司作為一家有著多年發展歷史的大型農牧企業，已經建立了包括飼料生產、種豬繁育、生豬養殖、種蛋生產、雞苗孵化、技術研發、疫病防治等在內的一體化經營模式。公司注冊資本1.335億元，截止9月底，總資產20億元，主營生豬、家禽的養殖與銷售。銷售市場遍布包括港澳在內的全國20多個省市，受到社會各界的高度認可和贊譽，并與雙匯發展、河南眾品、上海五豐等業內知名企業建立了長期穩定的合作關系。

雛鷹農牧先后被國家和省市相關部門授予多項殊榮，系“農業產業化國家重點龍頭企業”“中國畜牧業協會常務理事單位”“中央儲備肉活畜儲備基地”“國家重點家禽養殖企業”“河南省無公害畜禽產品產地”等。在第二屆中國畜牧業品牌發展大會上，公司董事長侯建芳榮獲中國畜牧業領軍人物稱號，“雛鷹農牧”被授予畜牧業最具影響力品牌。

近幾年，雛鷹農牧生豬養殖規模不斷擴大，2009年，生豬產品銷售收入占比77%。憑借生豬養殖規模的不斷擴大，雛鷹農牧實現了快速發展，取得了良好的經濟效益，2007年到2009年，營業收入分別為2.1億元、3.6億元、5.4億元，年均增長62%；直接帶動農戶數量分別為514戶、1065戶、1579戶，年均增長78%；生豬出欄量分別為13萬頭、24萬頭、48萬頭，年均增長90%；凈利潤分別為2200萬元、6200萬元、8800萬元，年均增長115%。

2010年9月15日，雛鷹農牧在深圳證券交易所中小企業板成功上市，股票簡稱：雛鷹農牧，股票代碼：002477。首次向社會公開發行人民幣普通股(A 股)股票3，350 萬股，此次上市共計募集資金人民幣11億元（其中超募近6億元）。

質量保障體系打造優良產品

民以食為天，食以安為先。雛鷹農牧深知食品安全的重要性，視食品質量為企業生命，強烈的社會責任心和使命感，成就了深受社會各界喜愛的綠色食品。雛鷹產品2008年供應北京奧運會上海分賽區；2009年9月，在河南省種豬展銷暨養豬技術研討會上，雛鷹農牧選送的大約克公豬以26800元成交，被評為“天價豬王”；2010年，順利獲得上海世博會豬肉原料供應資格。雛鷹農牧之所以在激烈的市場競爭中立于不敗之地，源于雛鷹人對食品安全高度重視，憑借一流的內部管理和科學的配套措施，雛鷹農牧各活體產品的飼養生產過程，在國內率先通過了HACCP危害分析與關鍵控制點食品安全管理體系認證。該體系是對可能發生在飼養環節的危害進行評估，進而采取控制的一種預防性食品安全控制體系。這一舉措使雛鷹農牧的食品安全控制能力達到了歐美發達國家先進水平。

他們的做法：一是在飼養管理方面，嚴格生產操作規程，對各生產場實施統一封閉式管理、統一供苗、統一供料、統一供藥、統一防疫，有效杜絕各活體產品使用外來涉嫌危害食品安全的飼料、藥品、疫苗等。二是擁有自己的研發質檢中心，對公司產品生產各環節用料、用藥、用水及各類物質使用進行危害檢測分析，實施關鍵點控制，從源頭杜絕食品安全隱患。三是生豬生產各階段采用生物發酵床零排放技術，并對病死豬進行嚴格集中無害化處理，堅決杜絕病死豬流入社會。四是建立追溯系統檔案，所有活體產品都建立了完整流程化作業飼養檔案，保證了食品安全的可追溯性。通過追溯系統可以查出父母代、祖代豬誰負責過飼養，打過什么針用過什么藥，在各個環節上保證產品質量符合要求，有效杜絕了瘦肉精、抗生素、注水肉等不法行為。

雛鷹產品的優良品質得益于雛鷹人創新發展、科學養殖的管理思想。雛鷹農牧從建立和完善培訓中心、育種中心、畜禽疫病控制中心到畜禽場標準規劃設計中心、動物營養研究中心，從配備先進技術設備，到引進高素質專業人才，都為雛鷹農牧的快速成長、穩健發展提供了堅強保障。

目前，雛鷹農牧與中國農科院、河南農業大學、河南省農科院等科研院所和高校建立了長期戰略合作關系，擁有一支由行業資深技術專家、高級職業經理人組成的管理團隊， 其中有2人取得博士學位，8人取得碩士學位，大學本科30余人，以及各生產、管理崗位上500余位專業技術人員共同組成的強大的生力軍。他們在培訓學習中提升，在生產實踐中進步，為雛鷹農牧的發展壯大注入了源源不斷的活力，也鑄就了雛鷹農牧的核心競爭力。

在探索中創新，在創新中發展。雛鷹農牧積極擴大生產規模，逐步形成了擁有良種繁育、畜禽養殖、疫病防治、飼料生產、屠宰加工的完整產業鏈的產業化龍頭企業。

創新工廠化養殖模式

雛鷹農牧所取得的良好經濟效益和社會效益主要得益于具有豐富內涵和特色的“雛鷹模式”。

雛鷹農牧所從事的生豬養殖行業規?；潭缺容^低，2008年，年出欄50頭以上的養殖戶出欄量占全國總量的51%，年出欄5萬頭以上的養殖企業出欄量僅占全國總量的1%。目前，我國居民對食品安全越來越重視，這就與規?；潭鹊彤a生了矛盾，同時又和下游肉制品加工企業的快速擴張產生了一定矛盾。

我國生豬養殖企業無法實現快速擴張的主要原因在于，隨著養殖規模的擴大也帶來了防疫風險及成本壓力。

“雛鷹模式”是工廠化養殖模式的創新，同時又與一般的“公司+農戶”模式及“公司+基地+農戶”模式有著本質的區別。雛鷹模式是其他養殖模式的組合和創新，從根本上解決了規模養殖企業的防疫瓶頸，同時又從各個層面降低了養殖成本。

基于以上這些因素，“雛鷹模式”得到了行業的普遍認可，畜牧業協會及農業主管部門從各個方面對該模式進行了推廣，前來觀摩的企業和各級政府比較多，在行業內形成了一定影響。

“雛鷹模式”包括兩個方面、四項內容：一個是生產安排方面，一個是生產實施方面。

第一，生產安排方面主要包括分階段、流程化養殖及分散養殖、統一管理。分階段、流程化養殖是指公司把整個養殖過程分為若干個階段，每個階段分別在不同的畜禽舍與不同的農戶進行合作，培養專業合作農戶。分散養殖有兩層含義，一是單個養殖場保持合理距離，二是大型養殖場通過綠色隔離帶的方式分為若干個小的養殖場；每個養殖場封閉管理，場內技術員和合作農戶與養殖畜禽同進同出，直至轉欄移交才可以離開養殖場。分散養殖從根本上解決了養殖企業防疫難的問題，最大限度地降低了防疫風險。統一管理包括統一采購、統一供料、統一供種、統一防疫、統一流程、統一銷售。統一管理在分散養殖的基礎上，還可以發揮規模企業的管理優勢，整個養殖過程在公司養殖場內完成， 所有原材料供應及產品銷售沒有中間環節，極大地降低了養殖成本，保證了產品質量，杜絕了抗生素、瘦肉精等違禁藥品。

第二，生產實施方面包括合作養殖及合作建場兩個內容。雛鷹農牧與農戶各擔其責、優勢互補、共享成果，充分調動了農戶的積極性和責任心。合作養殖方面，公司在不同階段通過不同的核算方式與農戶合作，農戶在養殖過程中消耗的各種原材料與其收入掛鉤，提高了養殖效率。“雛鷹模式”從頭至尾建立了一套讓農戶為自己干的制度，同時，這種模式有利于促進農村勞動力就業，增加農民收入，解決“三農”問題。合作建場方面，雛鷹農牧有部分養殖場由農戶承建、公司租賃，農戶負責建設、維修、協調周邊關系，公司負責內部管理，充分發揮了“能人效應”，對資源進行了有效整合，降低了公司擴張規模的資金壓力，同時也降低了外部管理成本。

大力推進規模擴張

豬肉在我國具有重要的戰略地位。我國居民的豬肉消費量一直占肉類消費量的60%以上，生豬市場容量巨大。我國生豬養殖規?；潭缺容^低，雛鷹農牧未來實現規模擴張的主要競爭對手還是中小養殖企業，雛鷹農牧的規模優勢比較明顯?；谝陨险J識，雛鷹農牧制定了銷售量年均增長50%的戰略目標，力爭2015年生豬銷售量500萬頭，帶動合作農戶超過1萬戶，直接參與農民約2萬人。