日常習性與腦血管疾病

腦血管疾病是嚴重威脅人類健康的一類疾病。其病因病機復雜多變，其中生活習性與腦血管病之發病密切相關。

吸煙與腦血管病流 行病學調查證實，吸煙是腦血管病的重要危險因素。吸煙量越大，吸煙時間越長，其發病率與死亡率越高。這是因為煙氣中的一氧化碳與尼古丁是引起動脈硬化的主要禍根。大量一氧化碳進入血液，引起血管壁缺氧及營養障礙，導致血管內膜增生，管壁肥厚，管腔狹窄，血流緩慢，并為脂質的沉積提供了條件。尼古丁的毒性作用，可使血管收縮，血壓上升，加重血管壁的缺氧，造成動脈硬化。另外，吸煙可使血液黏滯性增高，血液變稠，容易凝固而形成血栓。

飲酒與腦血管病 臺灣學者研究發現，過量飲酒可大大地增加發生腦血管病的危險性。資料證實，酗酒者腦血管病發病率是普通人群的四倍。酗酒者高血壓發病率明顯增加，血壓劇烈波動易導致中風。長期大量飲酒者血液黏稠易凝固而發生腦血栓形成。另外，酒精可直接導致心律失常而引起心源性腦栓塞。適度飲用紅葡萄酒對人有益無害。

食鹽與腦血管病 我國大規模高血壓流行病學調查證實，國人之高血壓發病率由南方向北方逐漸增高，其主要原因之一就是我國北方居民嗜咸，食鹽攝入量由南到北逐漸增加。高血壓是引起心、腦血管病的元兇，高鹽飲食是高血壓和心、腦血管病的重要危險因素。鹽即氯化鈉。過量食用氯化鈉可引起全身小動脈痙攣，使血壓升高，人體每攝入1g氯化鈉，就能多吸收水分200～300mL，攝入的鹽越多，體內積聚的水分也就越多，血容量增加而使血壓升高。長期高血壓導致動脈硬化，進而發生心腦血管病。食鹽攝入量每天不超過5～6g為宜。

食醋與腦血管病醋含有碳水化合物、鈣、磷、鐵等人體必需礦物質以及維生素B1、維生素B2與維生素PP，有促進消化、增進食欲、消毒殺菌和促進骨骼新陳代謝與生長的作用。另外，尚有活血化瘀的作用，故能降血壓、降血脂，防治動脈硬化。為了防治腦血管病，建議適當增加醋的攝入量。但患胃潰瘍、胃酸過多的病人不宜食醋，以免加重病情。

睡眠與腦血管病 睡眠可以消除疲勞，恢復體力，保護大腦，使人體保持旺盛的精力，維持其生命活動。然而睡眠時間并不是越長越好。睡眠時間太長，血液循環變得緩慢，血液黏滯性增加，血液易凝固。這就是大多數腦血栓形成病人發生在下半夜睡眠狀態的原因。美國心血管病專家發現，中老年人每晚睡眠10小時者比睡眠7小時者因腦中風而死亡的比例高出35倍。故建議中老年人的睡眠時間不宜過長。一般成人應保證每日睡眠6～8小時。60歲以上的老年人應適當延長睡眠時間。60～70歲的老人每天應睡8～9小時；70～90歲老人每天應睡9～10小時；90歲以上老人每天應睡10～11小時。

體育鍛煉與腦血管病 美國在對7735名中年男性長達數十年的觀察研究中發現，體育鍛煉可防治高血壓、動脈硬化與腦血管病。因此，提倡多參加體育鍛煉。老年人應經常散步，參加娛樂活動等，但應量力而行，循序漸進。散步時應自然放松，逐步加快。對健康老人來說，開始進行健身走的時間不少于半小時，如果自我感覺良好，無呼吸困難，可逐步延長散步時間。

(據《民族醫藥報》陳艷秋／文)