基于民俗旅游特性角度的江西民俗旅游開發探討

　　[提要] 民俗旅游有其自有特性，了解基特性對民俗旅游開發具有指導意義。江西民俗旅游開發要在對民俗旅游特性充分了解的基礎上，結合江西民俗文化的特點制定策略，以推動江西民俗旅游的發展。
　　[關鍵詞] 民俗旅游；特性；開發策略
　　[作者簡介]李勇（１９７６—），男，江西科技師范學院旅游學院講師，研究方向為旅游文化、旅游英語。（江西南昌３３００３８）
　　
　　民俗旅游是以民俗文化景觀為觀賞對象，以觀賞、了解、領略、參與風土人情為主要目的的旅游活動。民俗旅游不同于自然風光游、名勝古跡游等旅游形式，有著其自身的獨有特性，如地域性、文化性、參與性等，因此，民俗旅游開發策略的制定，需要建立在對民俗旅游特性的正確分析和理解的基礎上。
　　
　　一、民俗旅游的特性
　　
　　（一）民俗旅游的地域性
　　１．特性分析。地域性是民俗旅游的一個基本特性，地域性是指民俗旅游的地區差異性，它是由民俗的地區性所決定的。任何民俗形成，都是一定地域內的社會歷史階段的產物，并具有很深的社會根源、歷史根源和地理根源。地域民俗所創造的民俗環境、地域民俗氣氛在任何其它地域中都無法創造出來的。
　　２．對民俗旅游開發的指導意義。正是由于民俗的這種獨特性，才使得民俗旅游產生了強大的吸引力。民俗的地域特征決定了民俗旅游必須發揮民俗的地方特色，以地域內特有的民俗風情來吸引旅游者。民俗旅游一定要有原汁原味的本土文化，才能體現文化特色，才能保持原始鄉土氣息。
　　（二）民俗旅游的文化性
　　１．特性分析。文化性是由民俗的文化性和旅游的文化性決定的。民俗文化的多樣性和異質性對旅游者產生了極大的吸引力，使民俗旅游發展成為可能。同時，民俗是以人的具體活動為載體的一種文化形式，所以決定了民俗文化是一種鮮活的、動態的文化，是有生命力的文化，它可能能夠一直傳承下去，也可能會中斷消亡，這也決定了民俗旅游的開發應該是以保護和傳承民俗文化為伴隨目標，使得民俗文化具有可持續發展的生命活力，民俗旅游也才能夠實現可持續發展。
　　２、對民俗旅游開發的指導意義。民俗旅游的文化性決定了民俗旅游不等同于簡單的自然風光游、名勝古跡游，而是一種高層次的文化旅游，在內容上和形式上都有鮮明的、突出的文化特性，民俗旅游的開發也要展示健康、真實、積極的民俗風情，彰顯其深厚的文化內涵。因此，民俗旅游開發要做到：（１）突出亮點，保證具有魅力的民俗文化能真正得以弘揚和保護；（２）保證真實，杜絕肆意褻瀆和歪曲、編造旅游地民俗風情資源的現象，要做到原汁原味；（３）同時，還要正確辨證地看待民俗文化，去其糟粕留其精華，發掘民俗文化中積極向上的內容，高品位開發利用民俗資源，避免過于庸俗、商業化的開發；（４）以保護民俗文化為第一原則，避免過度和破壞性的開發。
　　（三）民俗旅游的參與性
　　１．特性分析。民俗旅游的參與性指的就是旅游者在民俗旅游活動中的經歷和體驗。旅游者對各種民俗事象不但要觀賞、了解、領略，而且要親自加入到目標人群的生活之中，真實地感受“另外一種生活方式”。民俗旅游活動使游客通過親身參與、體驗，成為特定民俗生活環境中的一員。
　　２．對民俗旅游開發的指導意義。民俗旅游的參與性對民俗旅游的開發提出了更高的要求。在民俗旅游資源的開發和民俗旅游活動的設計中，要充分考慮到游客的參與和體驗，這些參與和體驗表現在食、住、行、游、購、娛六大要素的每個環節中。民俗旅游活動應該是互動的，是雙向的，游客不僅僅是臺下觀看的觀眾，而且還應該是舞臺上的演員。只能觀看，不能體驗參與的民俗旅游活動，其對游客的吸引力和影響力，都會大打折扣。
　　
　　二、江西民俗旅游的開發
　　
　　（一）江西民俗文化的特點
　　江西民俗屬于長江流域民俗文化圈，兼容了吳越文化、湘楚文化以及周圍地區的民俗文化。同時，在長期發展過程中，還逐漸產生出一種與當地生產勞動和社會生活密切相關、具有鮮明地方特色的民俗文化，比較典型的有南豐儺舞、景德鎮瓷文化、贛南客家風情、鄱陽湖的漁業風俗、古越人的斷發紋身、懸棺葬、圖騰崇拜風俗、畬族社會中盤瓠神話傳說以及與此相聯帶的盤瓠的圖騰禮儀、圖騰標志、圖騰禁忌等。江西民俗文化呈現出多元化、綜合化和獨特化并舉的特點。
　　（二）江西民俗旅游的開發策略
　　１．從民俗旅游的地域性角度出發，找準定位，突出特色，提升競爭力。特色是民俗旅游感召力的基礎，是其生命力的靈魂。民俗旅游的地域特色越鮮明，其競爭力越強，開發越成功。而失去了地域特色的民俗旅游開發，則在競爭力上就大打折扣。由于民族文化也具有地域性的色彩，所以民族眾多、民族聚居區多的地區在民俗旅游的開發上，因其多姿多彩的民族風情而彰顯獨特的地域特性，具有天然的優勢。相比之下，在一些民族構成簡單的地區，民俗旅游開發的地域特色，顯得不是特別鮮明，增加了開發難度。
　　江西的民族構成相對簡單，江西構成鄉、村級群居規模的少數民族只有畬族，因此一些景點在景區打出其他少數民族文化的招牌，開展民俗旅游，這些民俗旅游項目，脫離了民俗文化產生的社會、歷史、人文背景，只是對外地外域民俗的簡單展示，其吸引力、競爭力都無法與民俗形成地的民俗旅游產品相比，缺乏深層次的內涵，難以可持續發展。應該看到的是，民俗文化不等同于民族文化，它是民眾的生活的統稱。民俗旅游的開發也就不僅僅是民族風情旅游的開發，而是一個特定文化區域的民風民情的旅游開發。江西民俗文化有著其鮮明的地域性，以歌舞為例，江西省的儺舞、采茶戲、畬族馬燈舞、進賢的潑蛇舞、永新盾牌舞、撫州的手搖獅、興國山歌等都展現出濃郁的地方特色，同時具有很高的觀賞價值；而余江木雕、井岡山竹雕、宜春脫胎瓷器、新余夏繡等民間工藝品，也都具有很高的旅游商品開發價值。
　　因此，江西民俗旅游開發要正確掌握本地的資源特色，結合本地及周邊旅游環境，對資源狀況充分調研，找準定位，確定開發方向，把獨特的風情民俗展現出來。應樹立獨特性意識，最大可能的突出江西民俗的獨特的地域性特色。民俗旅游活動、民俗旅游商品的開發都應該體現出江西民俗文化的鮮明地方特色。
　　２．從民俗旅游的文化性角度出發，挖掘精品，提升品位，形成品牌號召力。民俗旅游是一種高層次的文化旅游，它的魅力就在于其深厚的文化內涵。而民俗文化的構成又是綜合的，多元的，不少民俗文化中都有消極、庸俗的成分，民俗旅游資源也是分散的，甚至是隱蔽的，因此，開發中應該提煉出民俗文化中積極向上、健康、真實的成分，提升品位，同時突出特色，努力挖掘“人無我有、人有我精”的精品民俗，并在此基礎上重點建設，加大宣傳，打造出能代表當地民俗文化的品牌，形成品牌號召力，推動民俗旅游的發展。
　　江西旅游“紅色搖籃、綠色家園”的品牌深入人心，但相對于江西重點發展的紅色旅游、生態旅游，江西的民俗旅游還沒有形成一個具有代表性和號召力的品牌。江西的民俗旅游開發中，應該在如儺舞、采茶戲、山歌、瓷文化、特色客家民俗等代表江西民俗旅游形象的精品上面整合資源，合理開發，打造出江西民俗文化的品牌。上海世博江西館表演的“贛風鄱韻”，近期舉辦的鄱陽湖生態文化節上展現大量江西民歌、民舞、民俗的大型歌舞“贛風”等，都是對江西民俗旅游的高品位、多角度的精品展示，對宣傳江西民俗旅游，創建江西民俗旅游品牌都起了極大的作用，為江西民俗旅游品牌的打造，奠定了堅實的基礎。在此基礎上，進一步整合優勢，擴大影響，推出江西民俗旅游的精品品牌，對促進江西民俗旅游的發展，會起到積極的作用。
　　
　　３．從民俗旅游的參與性角度出發，動靜結合開發，多元模式開發，增強吸引力。就民俗旅游而言，越來越多的游客已經不滿足于參觀觀賞型、了解領略型的民俗旅游，而趨向于參與體驗型的民俗旅游。所謂參與體驗型，是指旅游者對各種民俗事象不但要觀賞、了解、領略，而且要親自加入到目標人群的生活之中，真實地感受“另外一種生活方式”。這也正是民俗旅游的參與性在旅游活動中的體現。
　　在民俗旅游開發中，要動靜結合開發：動態開發中的動態，不是指民俗的動態展示，而是指游客的動態觀賞，即讓游客不僅僅是以旁觀者身份觀賞，而是加入到目標人群的生活中，與當地民眾一起，參與生產生活，以動態形式親身體驗當地民俗；同時，要多元模式開發：以民俗風情園、仿古街、民俗文化主題公園等模式，創造相對真實的民俗文化產生的地域、人文環境，使游客身臨其境地感受江西民俗文化的深厚內涵，增強江西民俗旅游產品的吸引力。
　　在開發中，同時結合江西的地方特色。江西是農業大省，其農耕、漁業民俗，是江西民俗文化的重要組成部分，發展農漁業旅游，是江西民俗旅游主要的開發方向。除發展“農家樂”等大眾化的農業旅游形式外，還可以在江西農耕民俗文化較為豐富的地域，規劃農耕生態文化區，將自然的農耕文化生產生活情況展示出來，游客可以最貼近地了解、領略農耕文化，甚至可以親身參與勞動，操作使用原本只用于靜態展示的江西獨特的地方性農耕工具如勺子碓、龍骨車等農具，親身體驗農、耕、漁、牧活動。
　　
　　三、結語
　　
　　民俗旅游的特性之間，并不是獨立分割的，而是有機結合的整體，同時，民俗旅游和其他形式的旅游，也有著各種共性。因此，在民俗旅游的開發中，要將民俗旅游的各個特性綜合考慮，也要考慮和其他旅游形式的開發有機結合。江西民俗旅游與江西重點發展的紅色旅游、生態旅游共同開發，民俗風情與自然風光、歷史文化資源有機結合，不僅可以提高旅游資源的觀賞價值，也會產生良好的旅游效應，增強民俗旅游的生命力。
　　
　　[參考文獻]
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　　[責任編輯：上官濤]