初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)的幾點(diǎn)做法

　　摘要：要實(shí)現(xiàn)初中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能教學(xué)目標(biāo)，必須從培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)活動(dòng)習(xí)慣入手，強(qiáng)化基本實(shí)驗(yàn)操作的訓(xùn)練，認(rèn)真組織學(xué)生開(kāi)展好分組實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)和家庭小實(shí)驗(yàn)，做好對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的評(píng)價(jià)，真正使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)落到實(shí)處，取得實(shí)效。
　　關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn) 技能培養(yǎng) 科學(xué)探究
　　
　　初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：義務(wù)教育化學(xué)課程應(yīng)以提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為主旨，以科學(xué)探究為重要學(xué)習(xí)方式。實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的主要途徑，筆者在初中化學(xué)教學(xué)中，力求有效地培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，有如下做法和體會(huì)：
　　
　　一、先入為主突出“練”
　　
　　化學(xué)是九年級(jí)新開(kāi)設(shè)的一門(mén)課程，學(xué)生充滿好奇心，渴望馬上進(jìn)入新課學(xué)習(xí)。可是筆者在第一、二周的教學(xué)中不急于向?qū)W生講授新課內(nèi)容，而是對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作訓(xùn)練。既讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的課程，也激發(fā)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的欲望，為實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。
　　1.學(xué)規(guī)則，“練”習(xí)慣
　　為了有效地組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)，保證實(shí)驗(yàn)操作的安全，首先要強(qiáng)化《學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則》的教育。第一節(jié)化學(xué)課，筆者把學(xué)生帶進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，向?qū)W生講解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求和實(shí)驗(yàn)守則，要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中養(yǎng)成“五要”習(xí)慣：排隊(duì)入室要緩、對(duì)號(hào)入座要靜、依規(guī)操作要嚴(yán)、損壞儀器要賠、整理桌面要凈。
　　2.識(shí)儀器，“練”繪圖
　　試管、試管夾、玻璃棒、酒精燈、滴瓶與膠頭滴管、鐵架臺(tái)、燒杯、集氣瓶、水槽、托盤(pán)天平是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的10種儀器，筆者要求學(xué)生根據(jù)實(shí)物識(shí)別名稱，練習(xí)儀器平面圖的畫(huà)法。學(xué)生學(xué)會(huì)了儀器簡(jiǎn)圖的繪制，以后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告就有了書(shū)面表達(dá)的基礎(chǔ)。
　　3.知用途，“練”操作
　　為了讓學(xué)生掌握常用儀器的使用方法和實(shí)驗(yàn)藥品的取用、儀器裝置的連接和儀器裝置氣密性檢查等基本操作，筆者讓學(xué)生根據(jù)儀器的形狀及構(gòu)造，大膽猜想這些儀器的用途。在明白其用途的基礎(chǔ)上，筆者把操作要領(lǐng)編成順口溜，邊講解、邊示范，再讓學(xué)生模仿操作，反復(fù)訓(xùn)練，形成技能。
　　
　　二、實(shí)驗(yàn)探究落實(shí)“評(píng)”
　　
　　初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生能進(jìn)行最基本的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，能完成最基本的實(shí)驗(yàn)操作，能通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究解決最基本的化學(xué)問(wèn)題。為了實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，筆者從以下兩個(gè)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能評(píng)價(jià)，來(lái)保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。
　　1.分組實(shí)驗(yàn)實(shí)施捆綁評(píng)價(jià)
　　人教版義務(wù)教育化學(xué)教材，一共設(shè)置了實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)23個(gè)、知識(shí)性探究學(xué)習(xí)活動(dòng)9個(gè)。筆者根據(jù)具體情況靈活處理，將氨分子在空氣中的擴(kuò)散探究等6個(gè)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)改為教師演示，讓學(xué)生分組討論寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告；將蠟燭及燃燒的探究等5個(gè)較簡(jiǎn)單的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)改為家庭實(shí)驗(yàn)；選取其中有關(guān)氣體的制取與性質(zhì)探究等12個(gè)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，作為實(shí)驗(yàn)室分組實(shí)驗(yàn)探究的內(nèi)容。將每4名學(xué)生分為一組，小組寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，教師根據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的表現(xiàn)與實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行捆綁評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)按比例記入學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能考核成績(jī)。
　　2.抽簽檢測(cè)強(qiáng)化個(gè)體評(píng)價(jià)
　　在學(xué)期末，筆者根據(jù)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，將學(xué)生應(yīng)掌握的實(shí)驗(yàn)技能設(shè)計(jì)成16個(gè)較簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作檢測(cè)題。每次檢測(cè)16人，由學(xué)生抽簽選題，對(duì)號(hào)入座，獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作，寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。筆者根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作表現(xiàn)與實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行評(píng)分，按相應(yīng)比例記入學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能考核成績(jī)。
　　
　　三、家庭實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)“趣”
　　
　　人教版義務(wù)教育化學(xué)教材共設(shè)計(jì)了9個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)，筆者把對(duì)蠟燭及燃燒探究、人吸入空氣和呼出氣體有什么不同、測(cè)定生活中常見(jiàn)物質(zhì)pH值、溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響、鐵釘制品銹蝕條件探究等5個(gè)較簡(jiǎn)單的分組實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，改為家庭小實(shí)驗(yàn)。為了使學(xué)生及時(shí)順利地完成家庭實(shí)驗(yàn)，筆者指導(dǎo)學(xué)生利用生活中的廢品，制作成簡(jiǎn)易的實(shí)驗(yàn)儀器，將生活中常用的食醋、精食鹽、堿粉等物質(zhì)作化學(xué)藥品。同時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一些安全性能比較好的其他化學(xué)藥品，如草酸、檸檬酸等，讓每個(gè)學(xué)生建立一個(gè)簡(jiǎn)易的家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。筆者還設(shè)計(jì)了一些簡(jiǎn)單而安全的化學(xué)小魔術(shù)，讓學(xué)生體驗(yàn)生活中處處有化學(xué)，享受學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣。
　　通過(guò)多種方式加強(qiáng)學(xué)生化學(xué)技能培訓(xùn)，不但培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力，同時(shí)，把學(xué)生從片面的知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)中解放出來(lái)，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展。
　　（作者單位：湖南省漣源市伏口鎮(zhèn)中心學(xué)校）