當你問到青花瓷是什么顏色?景德鎮人人皆知,連孩童也知道,青花瓷的發色是純正的藍色。赤橙黃綠青藍紫,光合作用下的大自然可謂顏色豐富多彩。為什么景德鎮的先輩卻獨選這單一的藍色作為彩繪瓷器的一個顏色品種呢?
用單一藍色彩繪的青花瓷,聲名鵲起,遠銷海外,讓人愛不釋手,佳作留傳至今,與五顏六色的粉彩、古彩、顏色釉等彩瓷共享瓷器王國的光鮮。這還得從大自然鬼斧神工的環境色說起。我們知道天是藍色的。海是藍色的。蔚藍色的天空下,放眼望去,遠山、近水、森林、草地,無不蘊含著一種淡淡的藍色,色調顯得那么和諧、自然,讓人心曠神怡。倘若漆黑的夜空,大自然被罩上一層黑糊糊的外衣,伸手不見五指,給人感覺沉悶、迷茫、壓抑,而紅色則顯燥熱,綠色又太膩。由此看來,如以黑、紅、綠等其它顏色作單一彩繪瓷器,都不及藍色。因此,選擇蘭色作為單一顏色彩繪瓷器,是先輩從大自然環境色中受到的啟迪。
藍色,屬冷色調,清秀素雅,很易于和環境色融合、協調。平心而論,若將目光盯著用藍色彩繪的青花瓷,給人的感覺,顏色單一,遠沒有五顏六色的粉彩等彩瓷那么富麗堂皇。一色遮百丑,青花瓷置放在五彩的環境中,卻更顯淡雅,顏色效果融合、協調。室外街道、建筑、人流,室內家俱、生活用品,顏色是一應俱全。置身繽紛色彩的青花瓷就像萬綠叢中一點紅,妙筆生輝,用色精準,不多用色,事半功倍,彌補了其它彩瓷與環境色的不足。這可見先人的足智多謀,找到了一種與環境色協調彩繪瓷器的色彩——青花。
即使用紅色,也考慮到與環境色的關系,青花釉里紅,選用的是暗紅色的釉里紅。先不說釉里紅如何名貴,燒成的難度,單從發色上看,很明顯釉里紅遠沒有大紅那么光鮮、妖嬈、奪目,很淡的紅,暗暗的紅色,卻是那么與青花的藍色般配,假如用大紅,就顯得那么刺眼,把青花的藍遠遠拋在腦后,這也是釉里紅的發色要服從青花的藍色調與環境色的關系。這充分說明了先輩制瓷的匠心獨到。
選用釉下生產青花瓷,而不是釉上生產藍色瓷,這也是從適應大自然的環境而考慮的。日月穿梭,星轉斗移,自然環境的改變,風吹日曬,高溫、濕氣,空氣中的灰塵,都會給瓷器表面留下抹不去的歲月痕跡。釉上彩瓷更易受到侵蝕和顏色脫落。而釉下青花卻因有了釉面玻璃質的保護,無論環境變化,卻永葆光鮮如初,這從水上或水下考古發掘中可見,青花瓷亙古及今,釉面發色純正,色澤醇厚,是金銀、珠寶都望塵莫及的。
一件青花瓷的燒成,猶如一部交響協奏曲。泥工的高超成型技藝,畫工的入木三分傳神刻畫,釉工的吹釉拿捏度,火工的火眼金睛掌握火候,來不得半點馬虎。否則,成型的瓷器,面目全非,與最初的設計風馬牛而不相及。這或許又是青花瓷的名貴所在。
在描述了青花瓷與環境和環境色的關系后,不得不說到在制作青花瓷的藝術征途中,要做到始終如一,將青花彩繪作為畢生追求的藝術目標,并有所造就的杰出藝術人才是不多見的。遠的不說,現今如雷貫耳的當數景德鎮青花大王——王步。這是需要魄力、毅力、耐力的。單從市場銷售角度來看,青花顏色單一,沒有粉彩等彩瓷那么討好。人們購買瓷器,多從瓷器畫面色澤出發,能主動將青花瓷與環境色產生聯想的畢竟是少數。這往往讓一些人將大紅大綠等顏色用上,置之青花畫面,雖有創新之意,卻遠沒有先輩僅用釉里紅輕輕一點的功效,這就是青花瓷與環境色關系的精髓所在。
我想,最有藝術感染力的,應是最本土的,最具傳統的,毋容置疑,在眾多的瓷器花色品種中,亙古長久,釉色不因歲月的轉移而永葆光鮮、清秀素雅,又與環境色協調,相得益彰的,當屬青花瓷。