悠悠千載,興亡百代,景德鎮(zhèn)對于中國文化的意義,始終是以瓷的光芒來映照的。那么,景德鎮(zhèn)的民風(fēng)民俗,便理所當(dāng)然地具備了與瓷業(yè)崇拜相關(guān)的千年血脈。
在景德鎮(zhèn)陶瓷工人祈神的廟宇里,沒有菩薩,沒有土地,沒有中國民間幾千年來都享有香火的各路神仙,只有一捧高嶺瓷土,一位為發(fā)展鎮(zhèn)瓷作出了貢獻(xiàn)的退隱官吏,幾位技藝超群的工匠師傅,一批為窯工請命的瓷業(yè)英雄。他們被立祠祭祀,被堂而皇之地尊奉為“神”,成為了陶瓷工匠們的偶像,在迎神慶典中,享有著崇高的地位。除了瓷土神,一位相傳點化了高嶺村村民的老人,其余被人們崇拜紀(jì)念的,均真名真姓,其實,他們就是勞動者自己的化身。
在景德鎮(zhèn)享受百姓香火的偶像,有兩位最值一提。一是師主廟里的瓷業(yè)師祖趙慨,這是一位在晉朝入過仕的退隱官吏,字叔朋,曾先后在福建、浙江、江西為官。也許他官做得并不大,因為即使被奉為師祖,人們也并不清楚他入仕時曾擔(dān)任過什么具體職位。只知道他退隱昌南之后,把自己了解的福建、浙江等地的制瓷技術(shù),與昌南當(dāng)?shù)氐闹拼杉夹g(shù)結(jié)合起來,力促了昌南瓷業(yè)的發(fā)展。
中國歷史上留下好名聲的官吏,無非一是政績,二是文章。中國士大夫階層,一般是做官做到失意時,才能產(chǎn)生好文章,如歐陽修被外放到淮北小城滁州,寫下了流韻千古的《醉翁亭記》;柳宗元于唐順宗永貞元年因王叔文事件被貶為永州司馬,借山水寄情,寫下了著名的山水游記《永州八記》。說起柳宗元,還真的與景德鎮(zhèn)有些關(guān)聯(lián)。他曾應(yīng)饒州地方官員的請求,寫過一篇關(guān)于瓷器的介紹文章,很短,不過一百余字,類似現(xiàn)在的說明書或廣告詞。瓷器是擔(dān)任地方官的朋友準(zhǔn)備進(jìn)貢朝廷的,此文收錄在他的文集中,也被轉(zhuǎn)錄在清代朱琰的《陶說》中。但柳宗元自己并未說明當(dāng)時是哪位先生請他而作。后人有考證說,柳宗元的那位官吏朋友,即是當(dāng)時任饒州郡守的元崔,如果屬實,那么柳宗元在這則短文中盡情歌頌的美瓷,當(dāng)屬唐代還不算太出名的饒瓷了。以柳宗元的文化人格,饒瓷若不是真的在他眼中美如玉色,他不會像今天的一些文人那樣只要有好處,什么話都敢奉承的。這么說來,民間關(guān)于唐代饒州名窯陶窯、霍窯的傳說,就不會是空穴來風(fēng)了。唐時昌南工匠當(dāng)是十分自信,才會像陶玉一樣帶上瓷器產(chǎn)品入關(guān)自薦于朝廷。
除了留下好文章的官吏,要想做到好的政績,首先必須要有相當(dāng)?shù)穆殭?quán)。官位太小,只能無所作為。想來趙慨在福建、浙江任上,雖已是有心關(guān)注瓷業(yè),卻肯定沒有什么大的作為。只有在退隱昌南之后,他才將平生積累奉獻(xiàn)出來,這其中,應(yīng)當(dāng)是既包括財富又包括知識吧。如果說白居易和蘇東坡任杭州太守之際,因整治西湖,各自留下了一座著名的蘇堤白堤,那么,趙慨留下的,則是一座未來瓷都的根基。相傳白居易離任時,杭州百姓紛紛灑淚餞送,作為地方官,這是老百姓所能夠給予的最高榮譽了。不過,比起趙慨,他們卻要略遜一籌。趙慨值得歷史敬重的是,他本人肯定不會想到要被昌南百姓尊為瓷業(yè)師祖,他不過是在退隱為民之后,以一生積累為當(dāng)?shù)匕傩兆隽它c實事。可這點實事,在封建時代,對于一位士大夫而言,卻是難得的選擇。尤其是在晉朝,那是一個面對黑暗政治,可以轉(zhuǎn)而追求竹林詩酒的時代。很少有像趙慨這樣的知識分子,能夠沉下心來,放棄隱逸和名利,腳踏實地地為老百姓做點什么。趙慨被景德鎮(zhèn)人民奉為瓷業(yè)師祖,雖然被賦予了神的色彩,卻是中國封建時代的一方百姓所能給予他的最高榮譽了。而他的神位四周,則分別是六位制瓷作坊里主要工種的師傅:打雜師、做坯師、印坯師、利坯師、挖坯師、剎合坯師,這種供奉排列,體現(xiàn)了景德鎮(zhèn)瓷工對技術(shù)和師承關(guān)系的敬重。除了趙概,第二位被窯工們膜拜的人物是童賓。他是浮梁里村人,本是一位普通的把樁師傅。明萬歷二十七年(公元1604年),兼任景德鎮(zhèn)窯務(wù)的太監(jiān)潘相督造青龍缸,因燒造難度大,火候燒不上去,久不能成,潘相揚言要嚴(yán)懲窯工。限期將至,童賓為避免其他窯工受到滅門之災(zāi),決定以身祭窯抗議潘相的橫行霸道。童賓跳窯自焚的次日開窯,一直無法燒成的大龍缸竟然燒造成功。童賓從此被陶瓷工人尊為窯神,又叫風(fēng)火仙師。不但在景德鎮(zhèn)鳳凰山立祠祭祀,每次燒窯之前和開窯之前要擺上貢品拜佑,燒窯業(yè)還定下行規(guī),二十年一屆舉行迎神會,紀(jì)念童賓。迎神會期間全鎮(zhèn)陶瓷工匠放假三天,極其熱鬧,成為全鎮(zhèn)瓷業(yè)行的隆重盛典。
童賓犧牲后,在景德鎮(zhèn)引起了全鎮(zhèn)窯業(yè)工人反抗封建官僚欺壓的“打派頭”(景德鎮(zhèn)俗語,意即罷工)斗爭。以至于明王朝中有正義感并擔(dān)任監(jiān)察職務(wù)的官員,在彈劾潘相的奏章中,措辭激烈,中有“景德鎮(zhèn)之民欲食其肉”之語。
我想,燒窯業(yè)之所以會定下二十年一屆舉行迎神會的行規(guī),是因為二十年,正是一段生命的成長和輪回。中國民間向來就有“二十年后又是一條好漢”之說。在窯工們的心中,童賓不是神,是為民犧牲的好漢。
祭祀風(fēng)火仙師的迎神會規(guī)模浩大。根據(jù)老人們的回憶,整場祭祀活動首先是由分成兩排的儀仗隊開始的,第一排為四支火銃開路,每走一處都要朝天放三響;第二排是兩面風(fēng)火旗。風(fēng)火旗以金黃色為底,鑲黑邊,旗上繡著兩只飛虎;其次是樂隊,樂隊由四組民間吹奏樂組成;接著便是樂隊后面的“萬民傘”,是從全鎮(zhèn)百姓中由每家出一塊小角布縫制而成,角布大小、顏色不一,但以黃、紅、黑、白、藍(lán)為主。萬民傘之后是風(fēng)火仙師像,由四人莊嚴(yán)肅穆地抬著。風(fēng)火仙師身上穿麻布短褂,頭戴斗笠,腳穿草鞋,完全是燒窯工人的形象。最后是吉祥如意隊伍。童男童女裝扮成的各種故事人物,象征著人們的美好愿望。
在景德鎮(zhèn)窯工祭祀的牌位中,還有蔣知四和鄭子木。一個是坯房工,一個是包扎瓷器的茭草工。
民間傳說蔣知四是清朝時的坯坊工人,他率領(lǐng)工人為爭取改善生活待遇而“打派頭”,被官府抓去威迫利誘,嚴(yán)刑拷打,但始終不屈,堅持為工人說話,最后被殺害。但卻因此為工人爭取到了每月十二兩豬肉的待遇。瓷工稱之為“知四肉”。這種肉的做法是先配上大蒜和豆豉在鍋里爆炒,然后放進(jìn)豆腐清煮。瓷工們吃肉前還要行一套簡樸的儀式:在坯架上以三塊坯板搭成一個香臺,供上肉點香放響爆竹,以祭奠蔣知四。
茭草行是專門用稻草來包裝瓷器的行業(yè)。從前包裝瓷器全靠用稻草扎緊,勞動強度非常大,所以茭草行有個例規(guī),茭草工人吃的是白米飯,每逢陰歷初一和十五,每人有一斤豬肉。可是嘉慶年間這條例規(guī)卻被老板破壞了,不僅豬肉被取消,白米也改成了糙米。清朝嘉慶二十五年(公元1820年),茭草工人為抗議窯場老板的剝削壓榨,舉行了一場“打派頭”,窯場老板買通官府,將領(lǐng)頭的工人鄭子木抓進(jìn)了衙門。鄭子木在受盡毒刑拷打的折磨時,仍然對公堂外的工人們大叫“打派頭一定要打到底!”最后罷工勝利了,鄭子木卻犧牲了。陶工們收殮了他的遺骸,當(dāng)用船運遺骸回鄭子木的原籍安葬時,全鎮(zhèn)居民都紛紛到河邊送葬,每人投下一枚銅幣作為安葬費用,結(jié)果竟然裝滿了一船艙。
蔣知四的牌位供奉在師祖廟中,瓷工們每當(dāng)吃肉時都要在曬坯架上點香供肉紀(jì)念他。鄭子木犧牲后,茭草行業(yè)約定俗成,工人們干活都要系上白圍裙,以表示對鄭子木的追思和懷念。他們都是為瓷工請命而死的英雄。
在廟中供奉受到大家敬仰的本行業(yè)兄弟,反映了景德鎮(zhèn)瓷業(yè)習(xí)俗中對普通窯工的尊重。這種尊重使得清代督陶官唐英也不敢輕視了童賓,他上任之后,不僅重修了風(fēng)火仙師廟,還寫下了一篇《火神童公傳》,將童賓這位普通窯工,視為忠臣義士一類人物,借此向景德鎮(zhèn)的窯工表示了敬意。
制瓷工匠們以自己的技藝塑造了永恒的瓷都,也以不同尋常的瓷業(yè)崇拜,升華了這座城鎮(zhèn)的文化昌明。