中國葡萄酒市場:將增長進(jìn)行到底

國際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)（IWSR）最新發(fā)布的報(bào)告顯示，目前中國已經(jīng)是全球第七大葡萄酒生產(chǎn)國，而三年后，中國將成為全球第六大葡萄酒消費(fèi)國。

3月1日，北京飯店萊佛士，一年一度的波爾多葡萄酒及烈酒展覽會(huì)（Vinexpo）中國新聞發(fā)布會(huì)照常舉辦。據(jù)了解，今年的Vinexpo將于2011年6月19日至23日在法國波爾多舉行。

Vinexpo 主席及行政總裁Robert Beynat出席會(huì)議并照例將全球葡萄酒市場的趨勢進(jìn)行了預(yù)測，預(yù)測報(bào)告由Vinexpo 委托國際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)（IWSR）進(jìn)行，每年一次，分析28個(gè)國家在生產(chǎn)方面及114個(gè)國家在耗酒量方面的最新變化，至今已經(jīng)發(fā)布了7次。

和去年的報(bào)告相比，本次報(bào)告中最引人矚目的變化依然是中國葡萄酒市場的超常規(guī)增長。

三年后將成全球第六大消費(fèi)國

據(jù)報(bào)告披露的數(shù)據(jù)，2005年至2009年，中國葡萄酒消耗量上升1倍，達(dá)到11.56億瓶，升幅為104%。與此同時(shí)，2005年至2009年葡萄酒總銷售額增加156%。然而作為全球人口大國，中國的人均消費(fèi)量僅為每年1公升。Vinexpo行政總裁Beynat表示，“當(dāng)以中國的人均消費(fèi)水平與其余十大消耗國的人均比率相比時(shí)，中國市場的龐大潛力顯而易見。”

Vinexpo研究預(yù)測，2010至2014年期間，中國的葡萄酒銷售額以及消耗量將分別上升31.5%和19.6%，至2014年，葡萄酒的總銷售數(shù)字將達(dá)到60億美元，屆時(shí)中國將成為世界第六大葡萄酒消耗國。一個(gè)比較有趣的現(xiàn)象是，到目前為止，紅葡萄酒的消費(fèi)量占據(jù)90%的葡萄酒銷售額，而白葡萄酒消耗量于2005至2009年的升幅甚至沒有超過1%，但預(yù)期在2010至2014年期間，中國葡萄酒市場白葡萄酒消耗量將增長32.8%。

報(bào)告還指出，和葡萄酒消費(fèi)看漲形成對比的是，包括白酒在內(nèi)的中國烈酒消耗量在未來五年內(nèi)增幅預(yù)計(jì)僅為3.8%。其中白酒預(yù)期增長持平，而蘇格蘭威士忌、甜酒和干邑將持續(xù)增長。

在消費(fèi)量劇增的同時(shí)，中國葡萄酒產(chǎn)量在過去五年中也突飛猛進(jìn)。目前中國已成為全球第七大葡萄酒生產(chǎn)國。報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，世界前三大葡萄酒產(chǎn)出國法國、意大利、西班牙產(chǎn)量正在小幅下滑，而中國則呈現(xiàn)快速上升趨勢，預(yù)計(jì)2010年—2014年五年間中國葡萄酒產(chǎn)量還將增加77.11%。

中國市場成多國的“救命稻草”

報(bào)告披露，盡管進(jìn)口葡萄酒僅占中國葡萄酒總消耗量的14.7%，其增幅卻相當(dāng)驚人；2005至2009年上升了393%，預(yù)計(jì)2010—2014年將進(jìn)一步上升56%。在法國、意大利、澳大利亞等國家葡萄酒消費(fèi)和出口萎靡的情況下，毫無疑問，中國市場已經(jīng)成為他們的“救命稻草”。

受益最大的依然是法國，2005 至2009年，中國的法國葡萄酒進(jìn)口量上升接近6倍；占中國進(jìn)口葡萄酒總量的41.8 %。時(shí)至今日，中國已躋身法國葡萄酒進(jìn)口國十大之列。而在2004年，中國仍未列入頭20位。

澳大利亞為中國第二大葡萄酒供應(yīng)來源，領(lǐng)先于智利。2005 至2009年，澳大利亞葡萄酒對中國出口增加了416%，但這個(gè)驚人的增幅并沒有排在第一位，增幅最大的是阿根廷，達(dá)799%。

在發(fā)布完所有數(shù)據(jù)后，兩位遠(yuǎn)道而來的法國客人沒有忘記自己的本職工作：推薦Vinexpo2001年的展會(huì)。

Vinexpo30年

記者在現(xiàn)場了解到，今年的Vinexpo將于2011年6月19日至23日在法國波爾多舉行。和往年的美女做背景不同，今年的海報(bào)主角是一位男性商務(wù)精英形象，這也更貼近了今年Vinexpo的宣傳口號(hào)：幫助您的企業(yè)提升行業(yè)競爭力（Give Your Business A Boost）——走過了30個(gè)年頭的Vinexpo更顯成熟。

自1981年由波爾多工商總會(huì)創(chuàng)辦以來，Vinexpo已經(jīng)走過了30年的路程。30年間，Vinexpo的影響力一直在持續(xù)增長，從波爾多走向世界，真正成為全球葡萄酒業(yè)的一項(xiàng)盛事。Vinexpo 行政總裁Robert Beynat 在新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場表示：“Vinexpo能取得今天的成就，得益于我們從一開始就堅(jiān)定了只邀請專業(yè)觀眾參與展會(huì)的理念?！?/p>

從上世紀(jì)90年代初開始，世界葡萄酒格局開始發(fā)生變化，新世界國家的成長使得Vinexpo開始考慮歐洲以外的市場。自1998年開始，Vinexpo的亞太展開始隔年舉辦，并形成了單數(shù)年在波爾多舉辦、雙數(shù)年在海外舉辦的慣例。日本、美國都曾舉辦過Vinexpo亞太展，而從2006年開始，連續(xù)三屆（2006、2008、2010）的亞太展均在香港舉行。

中國市場及亞洲市場的持續(xù)增長也使得Vinexpo亞太展備受關(guān)注，2010年的香港展會(huì)就獲全球135個(gè)國家共46621名專業(yè)買家到場參與，創(chuàng)造了Vinexpo海外展的紀(jì)錄。