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中國葡萄酒市場:將增長進行到底

2011-01-01 00:00:00申子超
酒世界 2011年3期

國際葡萄酒及烈酒研究機構(IWSR)最新發布的報告顯示,目前中國已經是全球第七大葡萄酒生產國,而三年后,中國將成為全球第六大葡萄酒消費國。

3月1日,北京飯店萊佛士,一年一度的波爾多葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo)中國新聞發布會照常舉辦。據了解,今年的Vinexpo將于2011年6月19日至23日在法國波爾多舉行。

Vinexpo 主席及行政總裁Robert Beynat出席會議并照例將全球葡萄酒市場的趨勢進行了預測,預測報告由Vinexpo 委托國際葡萄酒及烈酒研究機構(IWSR)進行,每年一次,分析28個國家在生產方面及114個國家在耗酒量方面的最新變化,至今已經發布了7次。

和去年的報告相比,本次報告中最引人矚目的變化依然是中國葡萄酒市場的超常規增長。

三年后將成全球第六大消費國

據報告披露的數據,2005年至2009年,中國葡萄酒消耗量上升1倍,達到11.56億瓶,升幅為104%。與此同時,2005年至2009年葡萄酒總銷售額增加156%。然而作為全球人口大國,中國的人均消費量僅為每年1公升。Vinexpo行政總裁Beynat表示,“當以中國的人均消費水平與其余十大消耗國的人均比率相比時,中國市場的龐大潛力顯而易見。”

Vinexpo研究預測,2010至2014年期間,中國的葡萄酒銷售額以及消耗量將分別上升31.5%和19.6%,至2014年,葡萄酒的總銷售數字將達到60億美元,屆時中國將成為世界第六大葡萄酒消耗國。一個比較有趣的現象是,到目前為止,紅葡萄酒的消費量占據90%的葡萄酒銷售額,而白葡萄酒消耗量于2005至2009年的升幅甚至沒有超過1%,但預期在2010至2014年期間,中國葡萄酒市場白葡萄酒消耗量將增長32.8%。

報告還指出,和葡萄酒消費看漲形成對比的是,包括白酒在內的中國烈酒消耗量在未來五年內增幅預計僅為3.8%。其中白酒預期增長持平,而蘇格蘭威士忌、甜酒和干邑將持續增長。

在消費量劇增的同時,中國葡萄酒產量在過去五年中也突飛猛進。目前中國已成為全球第七大葡萄酒生產國。報告數據顯示,世界前三大葡萄酒產出國法國、意大利、西班牙產量正在小幅下滑,而中國則呈現快速上升趨勢,預計2010年—2014年五年間中國葡萄酒產量還將增加77.11%。

中國市場成多國的“救命稻草”

報告披露,盡管進口葡萄酒僅占中國葡萄酒總消耗量的14.7%,其增幅卻相當驚人;2005至2009年上升了393%,預計2010—2014年將進一步上升56%。在法國、意大利、澳大利亞等國家葡萄酒消費和出口萎靡的情況下,毫無疑問,中國市場已經成為他們的“救命稻草”。

受益最大的依然是法國,2005 至2009年,中國的法國葡萄酒進口量上升接近6倍;占中國進口葡萄酒總量的41.8 %。時至今日,中國已躋身法國葡萄酒進口國十大之列。而在2004年,中國仍未列入頭20位。

澳大利亞為中國第二大葡萄酒供應來源,領先于智利。2005 至2009年,澳大利亞葡萄酒對中國出口增加了416%,但這個驚人的增幅并沒有排在第一位,增幅最大的是阿根廷,達799%。

在發布完所有數據后,兩位遠道而來的法國客人沒有忘記自己的本職工作:推薦Vinexpo2001年的展會。

Vinexpo30年

記者在現場了解到,今年的Vinexpo將于2011年6月19日至23日在法國波爾多舉行。和往年的美女做背景不同,今年的海報主角是一位男性商務精英形象,這也更貼近了今年Vinexpo的宣傳口號:幫助您的企業提升行業競爭力(Give Your Business A Boost)——走過了30個年頭的Vinexpo更顯成熟。

自1981年由波爾多工商總會創辦以來,Vinexpo已經走過了30年的路程。30年間,Vinexpo的影響力一直在持續增長,從波爾多走向世界,真正成為全球葡萄酒業的一項盛事。Vinexpo 行政總裁Robert Beynat 在新聞發布會現場表示:“Vinexpo能取得今天的成就,得益于我們從一開始就堅定了只邀請專業觀眾參與展會的理念?!?/p>

從上世紀90年代初開始,世界葡萄酒格局開始發生變化,新世界國家的成長使得Vinexpo開始考慮歐洲以外的市場。自1998年開始,Vinexpo的亞太展開始隔年舉辦,并形成了單數年在波爾多舉辦、雙數年在海外舉辦的慣例。日本、美國都曾舉辦過Vinexpo亞太展,而從2006年開始,連續三屆(2006、2008、2010)的亞太展均在香港舉行。

中國市場及亞洲市場的持續增長也使得Vinexpo亞太展備受關注,2010年的香港展會就獲全球135個國家共46621名專業買家到場參與,創造了Vinexpo海外展的紀錄。

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