2009年鄭州地區獼猴桃凍害調查與原因分析

摘要：調查了中國農業科學院鄭州果樹研究所獼猴桃資源圃嫁接苗、實生幼樹以及盛果期大樹受凍情況，并結合氣象學資料、枝條組織結構特征以及電解質滲出率對受凍原因進行初步分析。結果表明，2009年11月中旬的強降溫雨雪天氣是導致鄭州地區獼猴桃發生凍害的原因；中華獼猴桃抗凍能力似乎強于美味獼猴桃；電解質滲出率的排列順序為美味獼猴桃>中華獼猴桃>軟棗獼猴桃；可以把枝條的厚角組織厚度、厚角組織厚度與直徑比率和木質部與直徑比率作為獼猴桃樹體抗寒性狀的形態學鑒定指標。

關鍵詞：獼猴桃：凍害；溫度；組織結構；電解質滲出率

中圖分類號：S661.1 文獻標識碼：A 文章編號：1009-9980(2011)01-55-06

2009年11月上旬末至中旬初，受北方強冷空氣和南方暖濕氣流的共同影響，鄭州市出現了一場強降溫雨雪天氣。據大河報報道，此次鄭州雨雪量達到45.6 mm，降雪量和積雪深度均創歷史同期最高記錄。鄭州的這場初雪比往年來得早，此時鄭州地區的獼猴桃樹體，有很多剛剛開始落葉或尚未落葉，為了查明此次惡劣天氣造成的危害，我們于2010年1月上旬至5月上旬，對鄭州地區獼猴桃的凍害情況進行了調查，并結合解剖結構觀察及電解質滲出率的測定，探討中華獼猴桃和美味獼猴桃的抗凍能力，為鄭州及周邊地區獼猴桃的引種以及果園管理工作提供科學依據。

1 材料和方法

1.1 調查區自然概況

中國農業科學院鄭州果樹研究所獼猴桃選種圃和資源圃(113°71'E，34°71'N)，位于黃河故道地區，年平均氣溫14.2℃，7月份為全年氣溫最高月份，月平均氣溫28℃，1月份平均氣溫-1℃，全年總積溫為4658.1℃。……