廠家與商家到底如何合作?這是多年來的一個老問題,幾乎糾結所有廠家和商家,在家電業則表現得尤其突出。為什么會這樣?我認為一切來源于特定歷史背景下商家的經營模式。可以大膽地說,目前商家的經營模式大多是商場經營模式或是物業經營模式,基本上是當上房東,即自建或長期租賃一個商場,通過招商引來眾多品牌,由各品牌自己經營商品,然后坐地收租金(場地費),收返利(點)。過程中商家一般只做招商、商場促銷、宣傳、賣場管理等工作,由各品牌廠家對自己的商品負責。在這種商場經營模式下,廠商間其實是一種“零和游戲”,雙方的關注點不是聚焦而是博弈。
在這種模式下商家最關心的是:1控制價格。目的是這樣有利于爭取消費者,因為他們并沒有真正研究消費者,以為消費者只關注價格,還有一個原因是公平,即要求供應商必須以最低的價格供貨,絕不能以高于競爭對手的價格供貨,因為他認為他的規模最大所以要最低價。與此同時廠家當然要評估他的成本和毛利率,盡量給高一點的供價,這樣雙方就變成一種價格博弈。2控制返利(點)。目的是增加利潤。因為在商場經營模式下,商家的利潤來源只有兩個,即返利(點)或合同外收取的不確定的各種各樣費用,所以增加返利(點)就意味著增加利潤。由于商場經營模式是不關心商品經營的,是不關心商品毛利的,一般是一元銷售,即商品的進貨價就是零售價,若商家要提高返點,廠家就自然提高供貨價,這樣廠商之間又進行一種返利(點)博棄,而最終受傷的是消費者。3控制費用。目的是想多增加些費用種類和額度,于是進場費、促銷費、紅卡、藍卡,電費、水費、保潔費、重張費、導購員管理費、廣告位費、二展費、樣機管理費等,真是多種多樣,千奇百怪。廠家當然要控制,盡量減少,雙方又是沒完沒了的費用博棄。由于費用是商家的重要收入,在某種程度上開店是賺錢的,而開店費用是可以從廠家手中要回來的,所以店越開越多、越開越密,單店效益當然是越來越低。而廠家對無效店就采取不進入的態度,商家則以全面停止合作相威脅,結果又是進不進場的博弈。
在這種模式下廠家最關注的則是:1控制價格。其出發點是要全國價格一盤棋,保護其他渠道的利益,保護商品的基本毛利。這樣在價格上商家要打,廠家要保,成為廠商之間的沖突之源,在節假日的敏感時點表現得最為激烈。2控制終端。終端自己做,導購員自己管,促銷自己搞,所以我們國家的賣場都比較亂,比較鬧。而撤導購員,撤終端也是廠家和商家博弈的撒手锏,當然也是雙刃劍,運用得不好,也會導致合作破裂。3控制費用。商家要增加費用的種類和額度,廠家當然要減少,有業內人士說廠商之間的賬是永遠對不好的賬,對賬流程也是永遠理不好的流程,這樣的灰色地帶也最容易滋生腐敗,商業風氣和商業道德也江河日下,查也查不了,殺也殺不住。
這種博弈當然是零和游戲,我們不僅要問這樣的廠商合作模式正常嗎?這樣的合作模式還能走多遠?這樣的經營模式如何與外資連鎖企業競爭?
當然,我們要承認的是,這樣的合作模式在特殊的歷史階段有一定的合理性,當時環境下眾多血拼的廠家也提供了商家商場經營模式的生存空間。但面對2011年這樣的轉折之年,面對人工成本、水電費用不斷增長的歷史關鍵點,所有有識之士都不得不思考廠商合作的未來模式,其實這兩年無論是廠家還是商家也都做了不同程度的有益探索。例如,國內家電連鎖企業國美、蘇寧這兩年就開始思考和改變,表現在:1進行網絡優化。即關掉一些無效店,提升店面經營質量。2探索門店的商品經營模式。增加新的店面類型,如國美改造或新開了新活店,蘇寧改造或新開了社區生活店。3改變合同模式和收入結構。把一部分合同外費用放到合同內,壓縮和規范合同外費用,增加商品經營毛利,對個別品牌商品實行統購統銷,包銷定制。4加大供應鏈建設。加大信息、物流投入,提升后臺支持能力等。如海爾為了適應家電鏈鎖企業的發展,專門成立了海爾國美經營體、海爾蘇寧經營體,對訂單、產品、價格、物流等進行統一對接。這些思考和探索無疑是積極有效的,取得了一定的效果,也受到了廠家的歡迎。那么廠商下一步的合作模式應該是怎樣的?目前還沒有很好的答案,但我們看到的方向是多贏模式。多贏模式的具體內容還不好規劃,還有待于在實踐中去探索和實驗,但以下幾點是明確的——
1合作應該是多贏的,有利于消費者,有利于商家,有利于廠家,也有利于產業鏈的效率。
2合作過程中雙方的聚焦點應該是一致的,如雙方都要關注商品,關注商品的毛利,關注商品的賣點,關注商品的技術方向。雙方都要關注市場,關注市場的結構,市場的需求,市場的屬性。雙方都要關注消費者,關注消費者的消費行為,關注消費者的消費能力,關注消費者的分層結構。
3合作過程中雙方都要檢討和改變目前的合作模式,廠家和商家都要各自歸位,做自己應該做的事。商家在保持適當品牌經營方式外要積極推進商品經營,真正改變供應鏈效率,提升后臺服務水平;而廠家則應回歸制造資本屬性,更加關注產品本身,加大技術投入,研發制造出消費者真正需求的意外驚喜的產品。
4多贏合作模式的形成可以是逐步進行的。比如我們可以從改變合同模式開始,讓合同更規范;可以逐步取消合同外費用,直至完全取消。再比如可以先從某類商品進行統購統銷,買斷經營,提升商品經營毛利,然后不斷增加商品經營的種類。
總之,相信2011年是個轉折點,廠商合作應該走出零和游戲,創建多贏模式。