半畝江南尋清雅

一船頭一壺酒，船尾“卷書”的烏篷船、杏花春雨時節的油紙傘、淡淡的茶煙氤氳、輕輕的弦索彈唱……如果說這是江南的印象，那漿聲燈影的秦淮河、山青水秀的的西湖和色綠味美的龍井就更不用說了。憶江南最憶是杭州，因為茶，這是一個理由。

“江南可采蓮，蓮葉何田田”，“身無半畝，心憂天下”。取名自此的半畝江南茶樓，偏安于三坊七巷衣錦坊的盡頭，在喧鬧中演繹偷得浮生半日閑的閑情。在半畝江南，感知的是一種印象，享受的是一種閑適，品味的是一種文化。

印象江南

如果說上茶館喝茶品的是各地特色、泡的是民俗民風，那么半畝茶樓可謂采北京的貴氣、杭州的精致、成都的平民、潮汕的茶點四大“茶門”特色之長，又除卻傳統茶樓的莊重和新派茶室的平俗。

走進半畝江南柔和的燈光里，清新雅致的江南氣息撲面而來。徑直走入，咫尺之地中竟然是移步換景，塵世的喧囂被遠遠拋諸身后，仿佛讓人感覺有一種巷末深處別有洞天的意境。明清時代江南庭院的裝修風格，精致的仿古家具，透露出濃濃的書卷氣息。垂簾雅致的普座和中式宮廷的包廂，各自成景，動靜怡然。館內四周隨處可見精美的油畫，風格各異，古典而又不乏時尚元素，給人一種視覺上的沖擊。

店內的字畫、家具、擺件……所有可以移動的物品，只要您喜歡，都可以和店家商議，談攏后便可以將其帶回家中。店家是以這樣的方式廣交與自己有相同愛好的朋友。以這樣的方式，茶樓積攢下了良好的口碑和高昂的人氣。每隔一段時間，這里就會舉辦不同主題的文化沙龍，把書香文化濃郁的江南氣質演繹得淋漓盡致。

閑適是生命歷程中的一個角落、是一闋輕松的插入曲、是一段妙不可言的間奏。閑適是對生活的舒緩和調劑，捧一本書，泡一杯茶，聽一支曲，一個人靜坐或三五好友閑聊，不理會旁物，閑適如此簡單卻又難求。

鬧市中的幽靜天地，浮華生活中的閑適，半畝江南精致的裝扮和寧靜的氣氛，讓人在繁忙的生活之后得到一份身心的放松。客來茶當酒，談笑間，茶香、食香交織在一起，正是人間好時節。

來半畝江南，品一份香茗，享一時悠閑。

半畝江南，講究的是健康和自然。從忙忙碌碌曰日如復制般的生活中暫時解放，給生活和習慣偷偷放個假，捧一本書或是單純閑聊，放慢節奏享受一段靜謐時光；拋棄口味各異的灌裝飲品，遠離食品添加劑，一壺純天然的香茶，洗滌腸胃更洗滌靈魂。

半畝江南，享受的是自由和愜意。獨來也好，攜伴也罷，人各一壺無需將就，你挑我選自隨心意，清茶混搭鼓勵創意，喝不同的茶聊同樣的話題，偷得浮生半日閑，享受的就是這種奇異的境界。

半畝江南，沒有的是年齡和距離，不管是睿智的長者還是跳脫的少年，不論是相熟的朋友還是陌生的過客，只要點茶落座，高雅的藝術欣賞、才藝切磋、書畫展覽、古玩鑒賞、奇聞異事、兒女情長，都在茶香裊裊中慢慢拉開了話匣子，就連商務洽談都少了幾份正襟危坐，多了幾分親近默契，成了愜意的事。

人生如茶，茶如人生。置一杯清茶于手中，讓縷縷茗香去沖淡心中的疑云，使憂郁遠離而去，讓快樂縈繞于心扉。品茶的過程實際就是對人生旅程的體味，當慢慢回味之后，才能體會出人生的真諦。

品味江南

在富有古色古香江南風格的環境中品味茶文化，體驗茶館的文化，是一種悠然而雅致的享受。茶的種類豐富，有紅茶、綠茶、花茶……各種精美的港式茶點應有盡有，可無限量供應。點上一杯自己喜歡的茶，挑上自己喜歡的茶點，細細品味茶與茶點之間的唇齒留香。

在半畝江南，茶點也是吸引客人慕名而來的招牌。賣相精美的茶點，講究的伴碟，平常的茶點在師傅的手里都變成一幅畫。

半畝江南的茶點，食材新鮮，品種多樣到令人眼花繚亂，囊括大江南北國內國外各色品種：晶瑩剔透的蝦餃、料足飽滿的燒賣、味香汁鮮的鳳爪、清香爽滑的咖啡桂花糕、酥脆咸香的蜂巢鳳蝦球、椰香濃郁的雜果椰汁糕，還有木瓜酥，又一次把木瓜的清甜提升。數遍新派點心之后，又怎能缺了最傳統的蒸點?古法蒸排骨延續了豉汁蒜茸的傳統味道，還有陳皮蒸牛丸、古法馬拉糕、潮州蒸粉果等等，統統還原了這些茶點最原始的美味。

北京、杭州、成都、潮汕四家茶門之長，匯成了半畝江南美境、香茶、佳味三大特色，就在這半畝地界兒構成了獨特的都市江南。這里有美的性靈，有高雅的品位，在這里你能找著風韻，體驗到雅致、柔和和親昵，享受閑適的快樂。所以還有什么理由不輕松自在地坐下來喝一杯茶，吃一頓飯，感受時間的流淌?