全球茶業第一展 吹響藝術與文化的交響樂

12月23日上午，為期4天的第十一屆廣州國際茶文化節、2010中國(廣州)國際茶業博覽會在中國進出口商品交易會琶洲展館盛大開幕。開幕典禮上，廣州市人民政府副市長曹鑒燎先生致辭并宣布開幕，中國茶葉流通協會常務副會長王慶先生致辭并與廣州茶文化促進協會會長鄔夢兆先生、廣州市旅游局局長朱力先生、廣東省茶業行業協會會長穆有為先生一同為茶博會開幕敲響銅鑼。

本屆廣州茶博會為期4天，展會總面積50，000平方米，設國際標準展位1300個，來自中國內地20多個省市和中國香港、中國澳門、中國臺灣地區以及斯里蘭卡、越南、馬來西亞、韓國、意大利等近10個國家和地區的600家優質茶企參展。這是迄今為止，全球規模最大的茶展。展會分設中華品牌館、國際名茶館、經典普洱館、茶具文化館和百家爭茗館等五大展館。除此之外，藝術與文化交相輝映，成為本屆茶博會最大的亮點。

4天的展會盛況空前，展銷兩旺，無論是參展規模、參會人數、交易量、傳媒關注度等都再創歷年新高。業內人士普遍認為：廣州茶博會之興旺，預示著來年我國乃至全球茶市將持續升溫。

品無盡緣起，悟中國茶道

持續4天的廣州茶博會現場人潮涌動，參展的茶客紛至沓來，在各色場館中流連玩賞。在琶洲展館A館，記著發現了一塊醒目的廣告牌，寫著“無盡緣起，中國未來茶道之最高境界，跨界藝術對話活動展”。這面設計獨到的廣告牌同時也吸引了四周不少茶客的極大興趣。

隨著廣告上的指引，記者來到跨界藝術展，“無盡緣起”展館被分為好幾個極富藝術感的創意空間，或是一張案幾上放置“雨過天青”色汝窯茶杯；或是將茶磚相砌，以不完整的圓環圍住一張古色古香的茶桌；或是一塊懸空的白布呈梯形鋪開，放上一只小巧茶杯；亦或是三幅與茶有關的照片貼在墻面。給記者印象最深的是放置在墻面的一段話，“不可一日無茶，喜怒哀樂一杯茶，人生只為一杯茶，一輩子，一杯茶”。畫面之下，一個茶杯，一張茶幾，簡單擺放，意味深長。

據主辦方介紹，“中國未來茶道之最高境界，跨界藝術對話活動展”是由清華大學美術學院、中國服裝設計協會、中國工業設計協會、中國茶葉博物館和廣州恒福茶業有限公司共同打造的一次跨界盛會。這是中國藝術界的創新盛事，也是中國茶文化與頂尖藝術的首次交流碰撞。香港杰出華人設計師陳幼堅，著名古琴大師王鵬，著名音樂人艾敬，著名室內設計師林學明等人都參加到此次跨界盛會中。

展覽中，每位藝術家都有一個獨立的創意展示空間，不同領域的藝術大師將從不同的專業視角，以各自超凡的藝術作品詮釋他們眼中的茶道文化。觀眾可以欣賞到張肇達大師設計的新概念茶產品和民族茶服，陳幼堅大師設計的個性茶具和時尚茶包裝，還可以欣賞到李泓教授設計的適、樂生、中和、過這一跨界的藝術形式，把中國茶道精神深深地扎根到每一位觀者心中。

感受白 茶樂享健康

萬人品茗活動是歷屆廣州茶博會的亮點，一邊免費品名茶，一邊聽優美的古典音樂，還可以欣賞精彩的茶藝表演，受到廣大市民的喜愛和關注。本屆茶博會移師琶洲展館后，位于二樓的中庭廣場就成了萬人品茗的固定場所。其中，

“感受白茶，樂享健康”福鼎白茶廣州萬人品茗體驗活動成為第一場也是最受關注的萬人品茶活動主題。

在相當長的一段時間里，白茶作為一種特例外銷茶類，遠行歐美、東南亞及港澳等國家和地區，內銷極少，以至國人知之甚少。為了讓更多的廣東茶友能親身體驗福鼎白茶的益處，福鼎市政府召集了福建譽達茶業有限公司、福建廣福茶業有限公司、福建品品香茶業有限公司等9家福鼎白茶企業組團參展。萬人品茗活動也分為“愛上白牡丹”，“白毫銀針”，“歡喜老壽眉”三個環節，讓大家品嘗白茶并介紹了白茶的種類及采集加工的方式，還通過現場搶答的方式，加深茶友們對白茶的了解。廣州茶文化促進協會會長鄔夢兆先生接受采訪時說，他曾去過福鼎，白茶的鮮爽甘醇給他留下了美好，深刻的印象。他認為，有很多人沒聽過白茶，或者聽過沒見過白茶，或者見過沒品過白茶，因此白茶還屬于“養在深閨人未識”的茶種。而廣州作為全國最大的茶葉市場，作為全國銷茶量，吃茶量最多的地區，將會成為宣傳，介紹，推廣白茶，讓人們認識、熟悉白茶的市場前沿。

展銷兩旺 市場持續升溫

每屆廣州茶博會，以普洱茶為代表的黑茶展位占據了相當大的比例。記者留意到，各類普洱、邊銷茶、茯茶、磚茶、藏茶依然大受歡迎。

“今年銷售量比上年增加了近100萬，達到300多萬，效果很好”。大益集團營銷中心副總經理華毅先生告訴記者。26日下午，在廣州茶博會現場，記者看到，3點剛過，展會還沒結束，大益集團就全部撤空，因為帶來的展品早已銷售一空。大益集團今年大打亞運牌，展會期間舉辦亞運冠軍見面會，引起社會廣泛關注，也大大提升了大益的品牌知名度。

記者發現，向來在茶博會上占有重要分量的普洱茶企業比上屆數量上升近三分之一，競爭壓力之下，并非所有企業都達到理想業績。此外，消費者對品質的追求，品牌忠誠度也進一步提高。品質好的，品牌美譽度高的普洱茶企業不但價格堅挺，并且銷售效果理想。

中國茶葉流通協會常務副會長王慶先生認為，普洱茶消費市場還是比較平穩并逐漸轉好的趨勢。總體而言，基本維持一種正常態勢，而其他高檔黑茶，消費市場也比較看好，消費能力在提升。

除了普洱茶與黑茶，本屆廣州茶博會六大茶類各個品種百花齊放的局面絕對是一道經典的亮色。貴州綠茶組團的15家企業在展期還沒結束時展品也全部銷售一空，而浙江大佛龍井、安徽六安瓜片、黃山毛峰等知名綠茶也同樣受到市場歡迎。紅茶則延續了上屆茶博會的的強勁勢頭，寧紅、祁門紅茶、滇紅、正山小種紅茶、英紅等都取得了比預期更好的銷售業績。作為六大茶類中的稀有品種，白茶、黃茶消費群體一直相對較少，但在本屆廣州茶博會上，白茶、黃茶十分引人注目。福鼎白茶第一次參展就舉辦了福鼎白茶產品推介會，引起了前來參觀的市民和客商的高度關注，幾家福鼎企業都表示，他們的白茶主要銷往東南亞一帶，國內近年的白茶消費不斷增長，因此十分看好廣州市場。黃茶代表君山銀針在在展會舉辦了“中國黃茶·世界品”文藝匯演，推介品牌，取得巨大效果。