2010季度中國(guó)茶葉行業(yè)十大新聞

即將過(guò)去的2010年是不平凡的一年，對(duì)于中國(guó)茶界而言，驚喜與悲傷同在。

365天，見證了一個(gè)行業(yè)發(fā)展的進(jìn)程，也見證了發(fā)展中的波折。

我們——《海峽茶道》、《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》、《人民政協(xié)報(bào)·茶經(jīng)專版》《中國(guó)食品·茶精品》、《中華茶人》、《為您服務(wù)報(bào)》、《勞動(dòng)午報(bào)·茶周刊》八家涉茶媒體以及伴夏茶網(wǎng)(www.belasino.com)，延續(xù)多年來(lái)的合作，本著“傳承茶文化，解讀茶經(jīng)濟(jì)”的理念，站在行業(yè)全局的高度，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的視角出發(fā)，以媒體人的責(zé)任感和使命感，聯(lián)合推選出了“2010年度茶葉行業(yè)十大新聞”。

春季旱凍交織，春茶價(jià)格上漲

關(guān)注級(jí)別：★★★★★

◎事件回放◎2010年3月～4月份大部茶區(qū)進(jìn)入春茶采摘期，突如其來(lái)的“倒春寒”使全國(guó)茶產(chǎn)區(qū)近50％的茶園遭受重創(chuàng)。福建和浙江屬于霜凍的重災(zāi)區(qū)，損失嚴(yán)重；山東、廣東和江蘇等省受災(zāi)程度僅限于局部地區(qū)。同時(shí)，云南、貴州、廣西則遭遇了嚴(yán)重的干旱災(zāi)害，三省春茶減產(chǎn)達(dá)50％左右。2010年，全國(guó)春茶產(chǎn)量比2009年下降約20％。市場(chǎng)供應(yīng)量縮小，導(dǎo)致春茶價(jià)格陡增。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)茶省份調(diào)查，與上年同期相比，春茶產(chǎn)量大幅下降，價(jià)格波動(dòng)幅度較大。春茶整體平均價(jià)格比2009年上升約20％。

◎推選理由◎作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，茶葉依然要“看天吃飯”，2010年的春天，老天爺?shù)念伾]有顧及到廣大茶農(nóng)的生存之道，用旱寒交加的惡劣天氣，為持續(xù)數(shù)年高速發(fā)展的中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)和茶人敲響了警鐘——一在大自然面前，茶葉產(chǎn)業(yè)的力量依然薄弱，乃至不堪一擊。讓我們銘記這個(gè)并不溫暖的春季，推舉這一事件作為年度首要新聞，是希望社會(huì)各界能攜手合作，盡快建立符合中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的自然災(zāi)害救援機(jī)制。

中國(guó)茶閃耀世博會(huì)

關(guān)注級(jí)別：★★★★★

⑨事件回放◎5月1日～10月31日，上海世博會(huì)閃耀世界，中國(guó)茶葉，以茶文化演示、產(chǎn)品展覽、世博會(huì)特許商品、聯(lián)合國(guó)館中國(guó)世博十大名茶等多種方式活躍在世博大舞臺(tái)上，為7308萬(wàn)人次的中外參觀者呈現(xiàn)了驚艷脫俗的茶之魅。展覽期間，各國(guó)政要、代表和觀眾品嘗了中國(guó)茶味，參觀、參與了中國(guó)茶的展覽和活動(dòng)。此外，寶鋼大舞臺(tái)的茶葉民俗和文藝演出、中國(guó)茶葉聯(lián)合體以及其他場(chǎng)館的茶葉展示，也亮點(diǎn)紛呈，精彩頻現(xiàn)。

◎推選理由◎中國(guó)茶人把握世博機(jī)遇，高度重視這一展示中國(guó)茶文化、塑造茶葉品牌的天賜良機(jī)，發(fā)揚(yáng)茶文化“和”的精神內(nèi)涵，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以團(tuán)隊(duì)的整體形象亮相世博會(huì)大舞臺(tái)，向全球展示了現(xiàn)代城市生活的新理念——“喝茶，讓城市生活更精彩”。中國(guó)茶葉以自己獨(dú)到的精神氣質(zhì)和深厚的中國(guó)文化內(nèi)涵，成為上海世博家園中的一朵奇葩，吹響了中國(guó)茶葉塑造國(guó)際品牌的號(hào)角，也改寫了中國(guó)茶文化傳播史。

茶學(xué)泰斗張宏達(dá)榮膺2009年度國(guó)家自然科學(xué)一等獎(jiǎng)

關(guān)注級(jí)別：★★★★

◎事件回放◎2010年1月11日上午，全國(guó)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)在北京召開，黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出席大會(huì)并為獲獎(jiǎng)代表頒獎(jiǎng)。2009年度國(guó)家自然科學(xué)獎(jiǎng)唯一的一等獎(jiǎng)被授予“《中國(guó)植物志》的編研”，茶學(xué)泰斗張宏達(dá)榮列十位主要完成人之一。《中國(guó)植物志》是目前世界上最大型、種類最豐富的科學(xué)巨著，全書80卷126冊(cè)，5000多萬(wàn)字，記載了我國(guó)3萬(wàn)多種植物。該書由全國(guó)80余家科研教學(xué)單位的312位作者、164位繪圖人員近80年的工作積累和45年的艱辛編撰才得以最終完成。編著肇始于1934年，全書傾注了四代人的心血。其中的兩卷茶書，就是由張宏達(dá)先生負(fù)責(zé)編研的。

◎推選理由◎張宏達(dá)先生不僅向世人展示了中國(guó)茶人的才智，也展示了中國(guó)茶人敬民愛國(guó)的道德情操。他領(lǐng)導(dǎo)的山茶屬資源研究小組，在無(wú)數(shù)眾多的野生茶樹中發(fā)現(xiàn)了數(shù)個(gè)新的茶葉種源。這些茶樹已經(jīng)在中試階段，不久即將投入規(guī)模生產(chǎn)，它的面世有可能改變整個(gè)茶葉市場(chǎng)和人類飲茶史。張宏達(dá)教授是中國(guó)茶人的楷模，是茶人群體的驕傲!

傳統(tǒng)綠茶產(chǎn)區(qū)創(chuàng)制紅茶成風(fēng)

關(guān)注級(jí)別：★★★★

◎事件回放◎2010年下半年，綠茶產(chǎn)區(qū)上空突然刮起了紅茶風(fēng)暴，信陽(yáng)毛尖、漢中仙亳、日照綠茶、溧陽(yáng)綠茶，政府與企業(yè)合力紛紛創(chuàng)制起了紅茶。信陽(yáng)市為了推廣信陽(yáng)紅茶，斥巨資在北京、鄭州等地掀起了“信陽(yáng)紅風(fēng)暴”，在北京的王府井、人民大會(huì)堂和馬連道，以現(xiàn)場(chǎng)推介、品嘗、貿(mào)易等多種方式，打造信陽(yáng)紅茶品牌；日照、漢中和溧陽(yáng)等地，也紛紛舉辦專家座談會(huì)，邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家研發(fā)、創(chuàng)制夏秋紅茶，并在多地開展推介活動(dòng)。

◎推選理由◎我國(guó)茶葉種植與制作，綠茶與紅茶向來(lái)涇渭分明。綠茶產(chǎn)區(qū)春季采茶制茶，棄采夏秋茶的傳統(tǒng)根深蒂固，造成自然資源的浪費(fèi)。隨著2009年開始的紅茶熱潮，綠茶產(chǎn)區(qū)2010年春季開始謀劃創(chuàng)制紅茶，并在2010年秋季結(jié)出了碩果。綠茶產(chǎn)區(qū)創(chuàng)制紅茶，不僅延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，豐富了產(chǎn)品種類，提高了資源利用率，也改變了我國(guó)南北茶區(qū)的產(chǎn)業(yè)鏈分工，將對(duì)未來(lái)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

“茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”入圍“十二五”國(guó)家科技支撐項(xiàng)目

關(guān)注級(jí)別：★★★★

◎事件回放◎“茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目，以茶葉專項(xiàng)的形式入圍“十二五”農(nóng)村領(lǐng)域首批國(guó)家科技支撐計(jì)劃啟動(dòng)項(xiàng)目。項(xiàng)目總經(jīng)費(fèi)3000萬(wàn)元左右，自2011年開始，實(shí)施三年。該項(xiàng)目由系列子項(xiàng)目組成，八個(gè)科技部已入庫(kù)項(xiàng)目整合而成。

◎推選理由◎中國(guó)茶葉科技界團(tuán)結(jié)協(xié)作，終于讓中國(guó)茶葉科研項(xiàng)目以“茶葉專項(xiàng)”的形式入選國(guó)家五年科技發(fā)展規(guī)劃。該項(xiàng)目的實(shí)施，將為我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展提供一批急需的新種質(zhì)、新品種、新技術(shù)、新裝備、新模式、新標(biāo)準(zhǔn)和新產(chǎn)品，增強(qiáng)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的核心技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力，支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)增效，提升我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，為我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)打好了基礎(chǔ)。科技是現(xiàn)代生產(chǎn)力，“茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”必將為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)明天的發(fā)展插上騰飛的翅膀。

大紅袍遭遇游資爆炒

關(guān)注級(jí)別：★★★★

◎事件回放◎隨著秋茶的上市，大紅袍類似“10萬(wàn)塊錢一斤”的新聞出現(xiàn)在各大媒體。大紅袍價(jià)格暴漲，都是游資炒作的結(jié)果。從2009年5、6月份以后，廈門的大紅袍店一下子多起來(lái)。特別是2009年6月份以后，一部分不懂茶的游資像炒房地產(chǎn)那樣到了大紅袍產(chǎn)地不論茶葉好壞，統(tǒng)統(tǒng)收購(gòu)，然后以精美禮盒包裝，高價(jià)轉(zhuǎn)售。據(jù)廈門市茶葉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2009年5月至2010年9月，短短一年多時(shí)間內(nèi)，廈門市新開的大紅袍加盟店和專賣店數(shù)量高達(dá)500多家。

◎推選理由◎中國(guó)茶類眾多，但唯有一種茶在2010年最受投機(jī)資本的青睞——它就是大紅袍。當(dāng)商品遭遇被投機(jī)，福兮禍兮?大紅袍被游資爆炒，已經(jīng)超越了單一產(chǎn)品種類的問(wèn)題。人們不禁要問(wèn)：大紅袍是在復(fù)制普洱茶的老路嗎?除了爆炒，小品類茶葉就沒有其他更快的發(fā)展模式嗎?當(dāng)業(yè)內(nèi)外人士在思考誰(shuí)是最后的套牢者，誰(shuí)是最大的贏家時(shí)，更發(fā)人深省的問(wèn)題卻是，小品類茶的出路到底在哪里?這才是大紅袍爆炒被關(guān)注的深層原因。

中國(guó)國(guó)際茶葉拍賣交易中心開業(yè)

關(guān)注級(jí)別：★★★

◎事件回放◎12月16日，中國(guó)國(guó)際茶葉拍賣交易中心在浙江省杭州市正式開業(yè)并試運(yùn)營(yíng)。交易中心實(shí)行賣方委托交易制，生產(chǎn)者由個(gè)別利益的競(jìng)爭(zhēng)者轉(zhuǎn)化為具有共同利益的同盟者，較大程度地改變生產(chǎn)者在交易中的弱勢(shì)地位，對(duì)茶業(yè)增效、茶農(nóng)增收有更大的作用。

◎推選理由◎茶葉交易模式是茶葉商業(yè)流通模式發(fā)展水平的集中體現(xiàn)，建立國(guó)際化的茶葉交易拍賣制度是新中國(guó)三代茶人的夢(mèng)想。茶葉拍賣交易模式歷史悠久，占世界茶葉貿(mào)易總量的70％左右，具有“公正、公平、公開”的市場(chǎng)特征，對(duì)規(guī)范和促進(jìn)茶葉貿(mào)易、保護(hù)各方利益具有重要作用。

臺(tái)茶進(jìn)口2012年零關(guān)稅

關(guān)注級(jí)別：★★★

◎事件回放◎6月29日，《海峽兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議》(兩岸經(jīng)濟(jì)協(xié)議，ECFA)在重慶簽署。共有539類臺(tái)灣產(chǎn)品和267項(xiàng)內(nèi)陸產(chǎn)品受益于關(guān)稅降低，臺(tái)灣茶葉被納入重點(diǎn)關(guān)照的“貨物貿(mào)易早期收獲”計(jì)劃，成為協(xié)議的第一批受益貨物。共有18項(xiàng)臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品受益于“早期收獲”，而茶葉就占了其中6項(xiàng)。9月12日，ECFAE式生效，惠及臺(tái)灣茶葉的“貨物貿(mào)易早期收獲”將從2011年1月1日開始，到2012年，將完全實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。臺(tái)茶關(guān)稅在兩年內(nèi)完成兩級(jí)跳，由15％降到零稅率。

◎推選理由◎溝壑再深，海浪再大，也隔不斷兩岸人民血脈相連的同胞情誼!在兩岸同胞的經(jīng)濟(jì)文化交流中，茶葉經(jīng)濟(jì)和茶文化一直走在時(shí)代的前列，兩岸茶人為祖國(guó)的統(tǒng)一大業(yè)起著積極的推動(dòng)作用。在ECFA的推動(dòng)下，臺(tái)灣茶人率先受益，兩岸茶界進(jìn)入了新的合作時(shí)代。

川紅茶葉發(fā)展引導(dǎo)基金成立

關(guān)注級(jí)別：★★

◎事件回放◎2010年12月25日，宜賓市人民政府、和君咨詢公司與川紅集團(tuán)簽署協(xié)議，正式建立川紅茶葉發(fā)展引導(dǎo)基金。宜賓市人民政府出資1000萬(wàn)元現(xiàn)金和君咨詢籌集9000萬(wàn)風(fēng)險(xiǎn)投資基金，共同組成總額為1億元的川紅茶葉發(fā)展基金，兩年內(nèi)分兩個(gè)階段投入川紅集團(tuán)后，將占川紅集團(tuán)30％的股份。川紅集團(tuán)由宜賓本地紅茶企業(yè)原林湖茶葉公司和原金葉茶葉公司聯(lián)合組建而成，兩家公司原本都是宜賓川紅茶葉生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，此次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，并與和君咨詢和宜賓市政府合作，旨在盡快做大做強(qiáng)企業(yè)，在3至5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)川紅集團(tuán)的上市。

◎推選理由◎茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，日益吸引著風(fēng)險(xiǎn)投資的關(guān)注。企業(yè)整合做大做強(qiáng)，是茶區(qū)政府推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的主要措施。川紅茶葉發(fā)展引導(dǎo)基金的成立，是企業(yè)、風(fēng)險(xiǎn)投資和地方政府在產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式上的新探索、新嘗試，是企業(yè)摒棄小農(nóng)經(jīng)濟(jì)盡快做大做強(qiáng)，地方政府改變扶持模式，風(fēng)險(xiǎn)投資創(chuàng)新介入方式的有益探索，是茶產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式上邁出的具有深遠(yuǎn)意義的一步。

紫砂煲打假風(fēng)暴引發(fā)紫砂壺銷售波折

關(guān)注級(jí)別：★★

◎事件回放◎5月23日、5月30及31日，中央電視臺(tái)連續(xù)報(bào)道紫砂煲和紫砂壺的質(zhì)量問(wèn)題，揭露紫砂煲中無(wú)紫砂泥，或者紫砂里添加了化學(xué)添加劑等造假行為。央視的三次報(bào)道，在紫砂行業(yè)掀起軒然大波，對(duì)宜興紫砂的生產(chǎn)和銷售產(chǎn)生了嚴(yán)重影響。一時(shí)間，北京、上海等地出現(xiàn)了訂單退貨潮，超市等零售環(huán)節(jié)，也出現(xiàn)了下架潮、退壺潮。在宜興本地的專批低檔壺的批發(fā)市場(chǎng)，有90％的商戶都關(guān)門暫停營(yíng)業(yè)了。

◎推選理由◎紫砂壺怎么了?在層巒疊嶂的背后，還隱藏著些什么?紫砂，既是器皿，也是藝術(shù)。它彷徨在藝術(shù)與商業(yè)之間，在模糊的邊界上游走。本年度的涉假風(fēng)潮中暴露的問(wèn)題，是快速發(fā)展造成的諸多不完善的集中體現(xiàn)。愛壺的壺友，寧愿相信這是一個(gè)短暫的波折，他們將繼續(xù)自己的愛好，等待著一個(gè)更加完善、更加純凈的紫砂世界。