維生素B族幫你瘦

我們的消化、循環、內分泌系統要能正常運作，才能打造易瘦體質，而維生素B族扮演重要角色喲！

早餐 綠茶胚芽奶+蜂蜜香蕉+枸杞腰果地瓜泥

綠茶胚芽奶

用料：

冷開水250毫升

脫脂奶粉25克

綠茶粉15克

胚芽粉10克

蜂蜜1大匙

做法：

將脫脂奶粉、綠茶粉與冷開水調勻，再依個人喜好拌入適量蜂蜜，最后再撒上胚芽粉即可。

小貼士：

小麥胚芽、蜂蜜都富含維生素B6，維生素B6易溶于水，和集維生素B1、維生素B2、維生素B12于一身的牛奶搭配起來，可說是完美的維生素B族飲品。

蜂蜜香蕉

用料：

香蕉1根

蜂蜜1大匙

做法：

將香蕉切段，加入蜂蜜即可食用。

小貼士：

將香蕉切片，用蘋果醋和檸檬片腌漬起來，做成酸香蕉冷藏。每天早、晚餐前吃幾片，是流行一時的“酸香蕉減肥法”，不妨試試看。

枸杞腰果地瓜泥

用料：

地瓜100克

枸杞10克

腰果10克

做法：

1.地瓜去皮，切塊，用蒸鍋蒸熟后搗成泥狀，放涼備用。

2.枸杞泡熱水泡軟后瀝干備用。

3.地瓜泥捏成球狀，撒上枸杞和腰果即可。

午餐 海鮮燕麥雜湯+番茄南瓜盅

海鮮燕麥雜湯

用料：

燕麥片30克

魷魚65克

蝦仁15克

海參50克

牡蠣30克

鹽、白胡椒粉各少許

做法：

1.魷魚、海參洗凈，切片；蝦仁洗凈，去腸泥；牡蠣用鹽水洗凈，除去雜質；生菜切絲。

2.鍋中加水、燕麥片及海鮮料煮熟，起鍋前加調味料即可。

小貼士：

海鮮的維生素B12含量豐富，可以再加入富含維生素B1、維生素B2的菇類，維生素B族就全員到齊嘍！

番茄南瓜盅

用料：

南瓜100克

番茄100克

蔥少許

起司粉15克

水150毫升

鹽少許

做法：

1.南瓜、番茄洗凈連皮切塊。

2.將水煮開后，放入南瓜、番茄和適量的鹽煮至熟（用筷子戳南瓜，若能戳得進，就表示已熟。）

3.關火，放入蔥花與起司粉即可上桌。

木瓜腰果拼盤

用料：

木瓜1/2個

芭樂1/3個

腰果20克

做法：

木瓜去皮，與芭樂一起切塊裝盤。加入腰果一起食用即可。

小貼士：

木瓜里的木瓜蛋白，可以幫助蛋白質消化，對于慢性消化不良、胃炎、排便不順的人來說，很適合常吃。但木瓜含胡蘿卜素，吃太多也會讓皮膚變黃，每周吃1次#12316;2次即可。

晚餐 酸奶咖喱雞+番茄洋蔥湯+糙米飯

酸奶咖喱雞

用料：

雞肉塊120克

秋葵80克

胡蘿卜140克

洋蔥60克

地瓜140克

酸奶2大匙

咖喱粉20克

醬油、鹽、油各1小匙

做法：

1.雞肉塊洗凈，秋葵對半切，胡蘿卜、地瓜去皮切塊，洋蔥切絲。

2.熱油鍋，加咖喱粉、洋蔥炒香，放進雞肉塊翻炒，加水、鹽、胡蘿卜、地瓜及少許醬油燉煮，最后放入秋葵續煮熟。

3.食用時淋上酸奶即可。

番茄洋蔥湯

用料：

番茄100克

洋蔥100克

雞高湯250毫升

蔥花1/2大匙

鹽1/2小匙

做法：

番茄、洋蔥切塊，放入鍋中，加雞高湯、鹽煮熟，撒上蔥花即可。