名家筆下的端午風情

端午節是古老的傳統節日，始于中國的春秋戰國時期，至今已有2000多年歷史。從古至今，涉及到端午的文學作品也多得數不勝數。我們選取了最有代表性的描寫端午的散文、小說，給您呈現一個“書中端午”，并在名家的筆下領略不同地域的端午風情。

曹雪芹《紅樓夢》

——元春端午給寶玉贈扇

在《紅樓夢》中，端午節被正式描寫的細節很少，只是在第三十一回“撕扇子作千金一笑，因麒麟伏白首雙星”提到過“這日正是端陽佳節，蒲艾簪門，虎符系臂”，王夫人等也置酒席慶祝，同時在第三十回“寶釵借扇機帶雙敲，齡官劃薔癡及局外”提到節前的那天“那文官等十二個女子都放了學，進園來各處頑耍”。其中對于端午習俗所提甚少，對于粽子只是用黛玉的一句話“大節下怎么好好地哭起來？難道是為爭粽子吃爭惱了不成”一筆帶過。不過，對于“端午贈扇”的習俗，小說中倒是描寫較多。《紅樓夢》第二十八回寫賈元春“端午兒”前給親人們“賞節禮”，給寶玉的便有扇子。

教您一招端午可贈扇給父母

相傳唐太宗曾于端午日送絹扇兩把給他的“愛卿”長孫無忌和楊師道，上有他的“飛白書”親筆題詞。宋代人把“花巧畫扇”列為“端午節物”。至今，甘肅等地過端午仍保留著“蒸面扇”之俗；在福建，兒媳婦要送扇給公婆；浙江一些地區，學生給老師送粽子、饅頭，作為還禮，老師以扇子回贈，故那里的端午又名“敬師節”。如果新婚夫婦在端午給老人家送扇子，不僅寓意驅趕蚊蠅、祈福、避邪賑災，還能扇涼。

汪曾祺《端午的鴨蛋》

——充滿“江蘇味”的端午

汪曾祺的小說充滿“中國味”，這篇《端午的鴨蛋》則充滿了“江蘇味兒”：“我的家鄉是水鄉。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：‘哦！你們那里出咸鴨蛋！’”

除了懷念著名的“高郵咸鴨蛋”，汪曾祺還在文中回憶了他小時候過端午的情形，其中“用雄黃酒在小孩額頭上抹王字”、“五色的絲線擰成小繩，系在手腕上”、“送符送扇”、“端午要吃十二紅”等習俗均在文中有所提及：家鄉的端午，很多風俗和外地一樣。系百索子。五色的絲線擰成小繩，系在手腕上。絲線是掉色的，洗臉時沾了水，手腕上就印得紅一道綠一道的。做香角子。絲線纏成小粽子，里頭裝了香面，一個一個串起來，掛在帳鉤上。

教您一招

用鴨蛋殼做“螢火蟲燈”

“孩子吃鴨蛋是很小心的，除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋里面洗凈，晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了！小時讀囊螢映雪故事，覺得東晉的車胤用練囊盛了幾十只螢火蟲，照了讀書，還不如用鴨蛋殼來裝螢火蟲。”在這篇文章的結尾，汪老還不忘教大家DIY一下鴨蛋殼。不過現在南京市區已經抓不到螢火蟲了，但聰明的孩子們，用熒光粉等可以在夜晚發光的物件來代替螢火蟲，同樣能做出漂亮的“螢火蟲燈”。

沈從文《邊城》

——在世外桃源賽龍舟捉鴨子

其實，《邊城》中雖有著小橋流水的清雅美，但不足以引人入勝。它最美得動人心魄的，是里面的風俗人情。首先我們要知道這個故事發生在一個風景秀麗的湘西小鎮——鳳凰。

從一開始，沈從文就描寫了《邊城》端午節的熱鬧場面，繼而補寫了兩年前端午節翠翠見到儺送的情景。端午節那天，所有的人圍到岸邊，早早地觀看；而年輕小伙兒則在鼓聲的節拍中向前奮劃，四周一片吆喝助威聲……而龍舟競賽的方式和捉鴨子的可愛場面，也不禁令人浮想聯翩了；所有的戍軍長官也一起與民同樂，早早地圍在稅關前看熱鬧，并派遣士兵將大鴨子縛上紅條放入水中，一起嬉戲。

《邊城》在沈從文的筆下，每個人都熱情誠實，人人均有君子遺風。“一切莫不極有秩序，人民也莫不安分樂生。”人間每天都在發生悲歡離合，這和時代的背景是分不開的，但撇開那些令人傷心的悲劇去看里面的每個人、每處風景、每個生活片斷，去看端午賽龍舟，你會驚異地發現，沈從文先生給我們描繪了一個美麗的世外桃源。

教您一招

吊腳樓最適合看龍舟

“我一輩子走過許多地方的路，行過許多地方的橋，看過許多次數的云，喝過許多種類的酒，卻只愛過一個正當最好年齡的人。”很多人就是看了《邊城》，又中了沈老這句話的毒，千里迢迢前往邊城，只為在端午賽龍舟時，邂逅一個同樣美麗的女子。

不過在這里透露給您，按照《邊城》里的描述，臨江的吊腳樓便是每年端午時分觀看龍舟賽的最好位置。從那里可以看到遠處的鳳凰山，近處的虹橋，腳下的沱江，江上的觀光船和對岸的繁華。只不過臨江的吊腳樓可能會比不臨江的住所價格要高些。

宋元話本《白蛇傳》

——白娘子被騙喝雄黃酒

關于端午節的傳說，最家喻戶曉的莫過于“白蛇傳”的故事了。據明末《警世通言》的宋元話本記載：宋代時，有一千年修煉的蛇妖化作人形叫白素貞，與青蛇精小青，在杭州西湖遇書生許仙，乃嫁與他。后經歷諸多是非，許仙乃知白素貞、小青俱是異類，并受白蛇威脅，驚恐難安，便求法海禪師救度。于是白蛇被收入缽內，鎮壓于雷峰塔下。許仙看破紅塵情愿出家。這個故事被后人豐富成了《白蛇傳》，其中，最讓人津津樂道的，莫過于：轉眼端午節到了，老百姓都喝雄黃酒避邪，許仙按照法海教的辦法，勸白娘子喝雄黃酒。白娘子這時候已經懷孕，她推卻不了許仙，喝了酒后，馬上現出蛇的原形，許仙被嚇死。

教您一招

雄黃酒灑床腳可避蟲害

神話故事《白蛇傳》中，白蛇就是在端午節的雄黃酒下現了原形。千年修煉的道行尚且抵不住端午節雄黃酒的威力，對付一般的有毒小動物那就更綽綽有余了。端午時節及節后，氣候炎熱，蠅蟲飛動，毒氣上升，疫病萌發。人們在長期同各種病魔斗爭過程中，發現飲雄黃酒、佩戴香包能驅邪解毒，自有它的醫理。不過，雄黃酒含汞，不宜多飲用，尤其是孩子。我國古代，經常將它噴灑在床下、墻角等陰暗地方，以避毒蟲危害。