干旱區(qū)蘋果園覆蓋技術對比試驗

摘要：為了解決黃土高原梁峁溝壑區(qū)蘋果產區(qū)干旱和無灌溉條件對蘋果產量、質量和經濟效益的制約問題，于2008～2010年進行了果園覆蓋技術試驗，效果明顯，已在生產上推廣。

關鍵詞：蘋果；干旱區(qū)；覆蓋；試驗

中圖分類號：S661.1 文獻標識碼：A 文章編號：1002-2910(2011)02-0009-02

秦安地處渭北黃土高原，屬半干旱大陸性季風氣候，春旱夏熱，年降水量不足500mm。為了提高干旱和無灌溉條件下蘋果產量、質量和經濟效益，筆者于2008～2010年對紅富士蘋果園進行了地面覆蓋試驗，達到了理想的效果。

1 試驗方法

試驗園位于秦安縣隴城鎮(zhèn)龍泉村，海拔1450m，果園陽坡，坡度17°，等高式梯田，黑壤土，土壤肥力中等。栽植紅富士蘋果，面積8hm²，株行距3m x4m，樹齡16年，中上等管理水平。設置3種覆蓋處理，各為2.67hm²，以清耕園為對照。

處理1：麥草覆蓋或稻草簾覆蓋。覆蓋前將麥草鍘成20cm左右節(jié)段，2008年9月20-30日全園覆蓋，666.7hm²用麥草6000kg。厚度20cm，2009年重覆麥草。每年7月10～15日株施復合肥2.5kg，尿素0.5kg，于樹冠外圍投影下溝施。全年不灌溉，利用自然降水。

處理2：玉米秸稈覆蓋。2008年9月20～30日開始覆蓋玉米秸稈，厚度20cm，2009年重覆玉米秸稈。其他肥水管理同處理1。

處理3：高壟覆膜。在樹冠外圍投影以內20～30cm處順行向，做寬、深分別為20～30cm的集雨溝(也可作為排水溝)。溝土覆蓋于行內，高度15～20cm，壟面近樹干處高，外圍低，呈一斜面。根據栽植密度和樹齡，在壟面和施肥溝上面蓋寬2.4～2.8m的黑色地膜。其他肥水管理同處理1。 對照為清耕制，每年中耕除草4次，其他肥水管理同處理。

2 調查項目和方法

每年采果前(9月15～18日)調查新梢長度、果個大小。新梢長度：在每株樹冠東西南北外圍隨機選取4個延長枝頭，測量長度，每處理10株樹，測量40個新梢。果個大小：果實成熟時每處理按照“S”形隨機選取3株樹，采摘全部果實，測量果實最大橫徑，并將其分為80.1～85mm、75.1～80.0mm、75mm以下3個等級，統計各級蘋果所占的比例，同時稱取單株產量，計算666.7m²產量。2009年4月25日，9月28日在4個區(qū)分別取3個點測量0～30cm土層含水量、土壤有機質含量和土壤地表溫度。

3 結果與分析

3.1 不同覆蓋處理對蘋果樹生長發(fā)育和果實質量的影響

覆蓋麥草、玉米秸稈和地膜處理的樹冠外圍延長枝平均長度分別為40.01cm、39.08cm和39.04em，對照清耕為35.06cm，處理比對照分別增加4.95cm、4.02cm和3.98cm。進行覆蓋處理的果實直徑在80.1～85.0mm的果實占有率分別為38.59％、35.85％和35.67％，明顯高于對照的12.26％；直徑75mm以下及75．1～80.0mm的果實占有率分別為62.31％、64.15％和64.33％，明顯低于對照的87.74％(如表1)。覆蓋后666.7m²12產量分別為2560kg、2530kg和2650kg，收益分別為8192元、8096元和8480元。對照為1988 kg，收益為5566元。由此可見，對無灌溉條件的山地蘋果園進行覆蓋，可獲得良好的增產提質效果。

3.2 土壤水分含量

經過連續(xù)3年觀察，覆蓋麥草、玉米秸稈、覆膜果園，1次降雨10～15mm，20天后經測0～20cm土層含水量，分別為28％、25％和29％以上。對照10天后同深度土層含水量不足8.13％。覆蓋的保水效果明顯。

3.3 土壤溫度

覆蓋麥草、玉米秸稈和地膜的紅富士蘋果園表層土壤夏季最高溫度分別為28.7℃、28.9℃和33.5℃，對照相應土層的為35.6℃。覆蓋后明顯降低了土壤表層地溫，有利于果樹根系生長發(fā)育。土壤表層腐爛的麥草或秸稈使土壤色澤變黑，容重減小，土壤疏松，透氣性好。

3.4 土壤有機質含量

測定樹盤覆蓋耕作層0～3cm土壤有機質含量，樹盤覆蓋麥草或稻草簾的土壤有機質含量比對照提高0.13％。覆蓋玉米秸稈的提高0.12％，高壟覆膜的與對照相同。

4 小結

無灌溉條件的山地蘋果園，采取覆蓋麥草或玉米秸稈是解決蘋果樹生長發(fā)育需水的有效措施，同時還增加土壤有機質含量，高壟覆膜溝灌技術也是解決干旱果園需水的有效措施，這些覆蓋技術值得推廣。另外，覆麥草或玉米秸稈果園注意做好防火工作。