進人冬季,為了保證桃樹樹勢強壯,安全越冬,必須加強冬季果園管理,為第二年的優質高產打下良好的基礎。
土肥水管理:①土壤管理深翻土壤,改善土壤理化性狀,疏松土壤,增強通透性,促進根系生長,還可以減少越冬病蟲基數。幼樹可在樹冠下及樹冠外圍1m左右進行深翻,深度20~30cm,近主干處淺,遠離主干處深,逐年擴大,至相接為止。大樹可結合施入基肥后進行全園深翻。②肥水管理施好基肥,冬初可用機制有機肥或自行堆制農家禽畜肥等,666.7m2施機制有機肥1~1.5t或堆制農家肥1.5~2t,以溝施為主,在桃樹的南北或東西兩側于樹冠外圍投影處開深40em、寬30cm、長按樹冠外圍周長1/4左右的溝,將肥料與挖出土混合后施入。清理溝系,對桃園內排水系統清理、維修和完善,保證來年雨季果園排水暢通,減少積水對桃樹生長的影響。
整形修剪:①幼年樹修剪主要是擴大樹冠,爭取早結果,并為以后豐產打好基礎。桃樹多采用開心形,選擇、配備和培養好主枝、側枝,適當多留輔養枝和結果枝。調整主、側枝的角度、長勢,使之主次分明,各自占有應占的空間。②盛果樹修剪定植5~6年后,桃樹進入盛果期,修剪主要任務是調節主、側枝生長勢,培養、更新枝組,防止早衰和內膛空虛。主枝延長枝根據生長勢強弱選擇背下發育枝或角度較為理想的枝組代替,使其彎曲延伸。側枝與主枝保持從屬關系,與主枝重疊、交叉或平行的側枝,過多的疏除,有空間的進行回縮培養成大型結果枝組。結果枝組通過疏剪、回縮,使之由密變稀,由弱轉強,更新輪換。結果枝去強旺枝留中弱枝,無結果能力的小、弱枝剪除或暫時保留,待來年再剪除。更新枝的比例占結果枝總量的25%~30%為宜。防止上強下弱、內膛空虛,對樹冠上部外圍的枝條要注意控制,強枝和直立枝加大角度或疏除,改善內膛光照條件,對下部及內部的枝組采用疏、縮結合,去弱留強,抬高角度,延長結果時期。
病蟲害防治:①清理樹體,結合冬季修剪,清理殘留在樹體上的廢果袋、病僵果、枯死的枝條,刮除病斑,集中燒毀,減少病原基數。②化學防治,冬春噴施2次農藥,預防病蟲害的發生。在2月10之前,噴5°Be石硫合劑液或45%晶體石硫合劑20倍液,防治蚜蟲、紅蜘蛛、果實腐病和褐腐病等桃樹病蟲害。3月1O左右(與噴施石硫合劑相隔15天),噴施1:1:100(1份硫酸銅,1份生石灰,100份水)波爾多液或可殺得(75%硫酸銅可濕性粉劑)300倍液,對桃樹穿孔病和褐腐病等病害有很好的防治作用。