冬棗樹結果枝組更新復壯技術

沾化冬棗大面積發展已有10多年的歷史，為提高坐果率，果農連年采取開甲、抹芽、摘心等措施控制樹勢，抑制枝條旺長，導致結果枝組衰弱老化，逐漸形成“雞爪狀”枝組，結果能力不斷下降，棗果品質低劣，經濟效益極低。實踐證明，在正常結果情況下，冬棗棗股(結果母枝)最佳結果年限為2～5年，結果5年以上的枝組開始老化，抽生的棗吊短、葉片薄；花蕾不飽滿、坐果率低；果實干物質含量少、果實小、品質差且易感黑斑病。對此，必須采取有效措施及時復壯更新結果枝組。目前生產上多數棗區只是單一的通過重回縮，剪除全樹骨干枝前端1／3或2／3進行更新，刺激隱芽萌發，選留生長健壯的新生棗頭培養成新的骨干枝，但這種更新方式必須是在重剪后，加強土肥水管理的基礎上進行，需要停止開甲養樹2～3年，致棗樹沒有產量。

針對上述問題，無棣縣小泊頭鎮林業站2008年開始對骨干枝或結果枝組的更新進行了不同方式的試驗，現已成功探索出冬棗樹骨干枝或結果枝組更新與結果兩不誤的生產技術，即骨干枝基部培養新棗頭、上部開甲一骨干枝回縮2／3→骨干枝回縮至甲口，主干開甲的邊結果、邊更新的技術，并在冬棗產區推廣應用，具體做法如下。

1 骨干枝基部培養新棗頭，上部開甲

第一年，根據冬棗隱芽萌芽力強的特點，在每個老化的骨干枝或大型結果枝組的基部，春季萌芽時選留健壯棗芽作新棗頭培養，全樹選擇3～4個。其他部位所萌生的新棗芽僅基部保留3個棗吊摘心，使養分集中供應保留的新生棗頭。……