為了提高鮮果品質和銷售價格,傳統鮮果供應型已趨向鮮果超時令或反季節供應型,沙糖橘農一般延期至翌年1月下旬至3月上旬采收,即較成熟期117-12月初遲摘2~4個月,銷售價格提高20%-40%,但部分果園落果率10%-20%,甚至50%~80%。為了減少留樹保鮮損失,提出預防技術如下。
1 做好“三選”
一是選擇適宜種植區域,沙糖橘適宜種植在年平均氣溫18~21℃,絕對低溫不低于-5%的地方:二是選擇地勢開闊,光照充足,土層深厚,質地疏松,有機質豐富,排灌方便,無風害的果園;三是選擇生長旺盛,根系發達,樹勢強,葉片濃綠,樹齡在5年以上的果樹。
2 限量留果
一般按果樹正常掛果量的50%留樹保鮮,另50%分別在7~8成熟時分批采收。
3 施好冬肥
11上中旬開始每株淋施腐熟枯餅肥或沼肥30-50千克,20~30天1次,連續2~3次;11月中下旬,在樹冠滴水線內開深溝,株施粗有機肥20~30千克,硫酸鉀復合肥0.8-1.2千克、鈣鎂磷肥0.3-0.4千克、石灰0.5-0.8千克。
4 延緩著色
沙糖橘著色初期,噴霧10毫克,千克赤霉素、800倍腐植酸鉀寶920混合液,隔20天再噴1次。
5 防病防裂
深挖排水溝,降低地下水位,防止果園漬水;12月上旬,噴霧0.1%氨基酸葉面肥、0.3%磷酸二氫鉀、15~20毫克/千克2.4-D或0.03~0.05毫克/千克蕓苔素、45%咪鮮胺水乳劑1500倍或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍、400-
500倍旱地龍或200倍高脂膜或100-200倍羥基纖維素液混合液,約20天1次,連續2-3次:適時適量灌水,保持土壤濕潤,防止干旱后灌大水而裂果:及時摘除裂果、病蟲果,并與落地果集中深埋。
6 預防低溫
低溫危害主要有冷害、寒害、凍害、霜凍四種。據文獻資料介紹,沙糖橘果實最優貯藏溫度7~10℃、濕度85%-90%,1-3℃貯藏易發生冷害,因此,從11月開始防御低溫危害。一是枝干涂白。二是霜凍來臨前,噴霧2000倍抗霜素1號或200倍硼酸、1000倍氨基酸鉀鈣、45%咪鮮胺水乳劑1500倍、15%噠螨靈乳油1500倍混合液后,果實套白色育果紙袋。三是12月中旬落實“避雨避寒”技術,即沿行向中間線每隔3米立一高出樹冠20~50厘米的支柱,支柱間用直徑4-6厘米的光滑長木條連接固定,長木條兩側的行邊各打一個高出地面20厘米的木樁,將拱成倒“u”形的長竹片兩端固定在木樁上、中間固定在木條上:選擇0.06-0.08毫米的無滴大棚薄膜覆蓋在拱形架上,用塑料繩將薄膜四角固定在木樁上,將薄膜邊拉緊壓實固定在木樁上;膜內溫度10℃以上,則適當揭膜降溫換氣,降至10℃即重新覆膜,膜內溫度6℃以下,土表撒石灰或火土灰等可增溫1~2℃;防風雪,抗旱保濕,采果后拆膜貯藏。
7 適時采收
實踐證明,沙糖橘適宜留樹保鮮期30-45天,即2月中旬前采收為宜,最遲不宜超過2月下旬。
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