黑王葡萄的引種表現及栽培技術

黑王葡萄屬歐亞品種，為鮮食葡萄中熟新品種。2006年我場從山東平度引進試栽。2007年結果，2008—2010年連續3年豐產，年平均667平方米產1250-1500千克。

1 引種地基本情況

我場地處黃淮海平原，屬暖溫帶濕潤氣候區，四季分明，光照充足，年均氣溫13.7℃，年平均降雨量904.4毫米，無霜期202天。引種園面積1.2公頃，為丘陵崗地，土壤類型為紫色土，肥力中等偏低，pH值6.9左右，有灌溉條件。定植株行距1米×4米，南北行向。苗木為1年生扦插苗，采用小棚架獨龍干整形。

2 引種表現

2.1 物候期

在蘇北地區，3月中下旬萌芽，4月中旬花序顯現，5月上旬始花，5月中旬盛花，5月下旬到6月上旬為幼果第1次膨大期。8月中旬漿果成熟。

2.2 果實性狀

果穗圓柱形或圓錐形，平均穗質量669.6克，最大768克。果粒著生中等緊密。果粒倒卵圓形或橢圓形，黑紫色，極大，平均粒質量12.5克，最大14克。果粉和果皮均厚，耐貯運。果肉軟，味酸甜，略有草莓香味，果肉與種子易分離。可溶性固形物17％。鮮食品質中等。

2.3 生長結果習性

植株生長勢強。芽萌發率為94.6％，每果枝平均著生果穗數1.51個，結實力強，產量高。

3 栽培技術要點

3.1 高標準建園

選擇土層深厚疏松砂壤土或輕壤土建園，栽植前挖寬1米、深0.8米施肥溝，667平方米施有機肥不低于5000千克。碳氨100千克，過磷酸鈣30千克，澆透水沉實：苗木選用地頸在1厘米以上的健壯苗，株行距為1米×4米，栽植后進行地膜覆蓋。

3.2 肥水管理

幼樹定植后夏季及時松土鋤草，有間作物的園留出1米寬的營養帶，當年春季不施追肥，以后每年秋季施基肥。基肥以有機肥為主，占全年施肥量的60％-70％：幼樹和初結果樹株施50-60千克，環狀溝施；盛果期667平方米施土雜肥4000～6000千克，尿素10千克，過磷酸鈣50千克，采用條狀溝施。根部追肥每年3-4次，萌芽前2周左右。667平方米施尿素5-7.5千克；花前、花后1周，每667平方米施尿素4～6千克，過磷酸鈣50千克；果實膨大期667平方米施果樹專用復合肥60-80千克。(以磷、鉀肥為主)，在漿果發軟時每667平方米追施硫酸鉀10～15千克，施肥時結合灌水。根外追肥結合防治病蟲害進行。生長前期噴0.2％-0.3％尿素和0.3％磷酸二氫鉀，花期噴0.2％，0.3％的硼酸，果實膨大期噴0.3％磷酸二氫鉀。

3.3 整形修剪

栽培架式采用小棚架獨龍干整形。定植第1年，春季萌芽后留1-2個芽向上生長，其余抹除：6—7月選留1個強壯梢作主蔓。長到80厘米時摘心，副梢留1-2片葉摘心：冬季修剪時主蔓留1米左右選留壯芽短截。第2年春，主蔓發芽后將50厘米以下芽全部抹除，促進上部新梢加快生長，并留1培養主蔓延長枝：冬剪時，將去年主蔓上的2-3個新梢留2-3芽短截，培養成結果母枝：主蔓延長枝留80厘米左右在飽滿芽外短截。第3年繼續培養主蔓，在主蔓兩側每隔20厘米左右選壯梢培養結果母枝。對上年留的結果母枝通過抹芽定枝選留結果枝和預備枝：冬剪時預備枝留2～3個芽短截作結果母枝，已經結過果的枝蔓回縮疏除：沒有預備枝的，結果枝也可留2～3個芽短截作結果母枝。小棚架獨龍干樹形一般3～4年可完成整形。修剪以長梢修剪為主，結合中短梢修剪。

3.4 花果管理

疏穗定產套袋：現蕾后到開花前，分批分次疏穗，疏去負擔過重的特大穗、弱小穗，每667平方米約留3300穗左右。疏去副穗和副穗以下2～3個支穗，并掐去穗尖。落花落果穩定后，約6月上旬疏果，每穗保持果粒60粒左右，疏粒后及時噴1次殺菌劑，然后套袋，3天之內套袋結束，若套不完，須再噴1次殺菌劑然后再套。于采前20天左右摘袋，以利果穗著色。

3.5 病蟲害防治

展葉3片后，根據天氣變化隔10-15天打1次殺菌劑防病，可交替使用科博、噴克、霉能靈、波爾多液，7月下旬到8月初雨季來時及早做好霜霉病防治，發現有蟲害時加入萬靈等殺蟲劑防治。