華曦牧業(yè)造血式扶貧

李勇加入華曦牧業(yè)昆明小哨標準化養(yǎng)殖園區(qū)已近5年，作為養(yǎng)殖示范戶，他在華曦牧業(yè)現代化雞舍里，每天只需用兩三個小時來加飼料、撿雞蛋和清掃糞便就完成了所有的工作。2010年，他在華曦園區(qū)養(yǎng)殖的1萬多只蛋雞共賺了6萬多元。而以前自己養(yǎng)殖，由于市場的波動和雞瘟等影響，養(yǎng)雞經常會出現虧本。

“造血式扶貧”是華曦牧業(yè)特有的經營方式。通過“公司+信用社+農戶”的合作經營模式，由華曦牧業(yè)以公司名義向銀行提供擔保、農戶承貸承還小額信貸本金和利息，養(yǎng)殖戶自主選擇“自有雞舍合作養(yǎng)殖”和“園區(qū)合作養(yǎng)殖”兩種養(yǎng)殖模式。“造血式扶貧”既可以讓農戶充分參加農業(yè)產業(yè)化投資，又可以讓農戶充分就業(yè)，獲取份穩(wěn)定的工資。

華曦牧業(yè)集團有限公司(簡稱“華曦牧業(yè)”)副總裁李海燕說：“我以前是農家女，現在華曦做大了，我希望能夠讓身邊的養(yǎng)殖農戶起增加收益。對于財富，我直認為必須珍惜財富以謀求事業(yè)長遠的發(fā)展，同時企業(yè)必須擔負起對社會應有的責任。”

華曦模式

直到現在，馬迅都還很回味兒時吃雞蛋的味道，很好吃。只是因為當年家境所限，那種對美味食物的記憶總是與物質的匱乏相伴隨。工作后不缺雞蛋吃了，但是卻沒有了兒時的好味道。所以，他最大的事業(yè)理想是做中國最生態(tài)、最安全、最好吃的清真食品。他現在已經是云南省最大蛋雞產業(yè)化集團公司華曦牧業(yè)的董事長、總裁。

1992年，馬迅和愛人李海燕借款1萬多元養(yǎng)800只雞起家創(chuàng)業(yè)。19年后的今天，他們創(chuàng)辦的華曦牧業(yè)已發(fā)展成為集種植、養(yǎng)殖。加工、配送、銷售為

體的云南省最大的蛋雞產業(yè)化集團公司，蛋品生態(tài)特色居中國第，蛋雞綜合規(guī)模居中國前四位，成為中國第家獲得歐盟有機食品證的蛋雞企業(yè)。

華曦牧業(yè)社會公益創(chuàng)新的最大特點是利用多元化產業(yè)模式，讓農戶在享受企業(yè)利潤的同時，創(chuàng)造出讓農戶、企業(yè)、政府共贏的局面。

2010年華曦牧業(yè)已經實現產值1.6億元，帶動5500名種養(yǎng)殖戶增收1400多萬元；提供就業(yè)崗位500多個，帶動員工實現工資收入1000余萬元，探索出農業(yè)產業(yè)化造血新模式。

昭通華曦生態(tài)牧業(yè)有限公司是華曦牧業(yè)集團下屬的全資子公司，2009年成立，借貸產業(yè)扶貧信貸資金800萬元在昭通市昭陽區(qū)布嘎鄉(xiāng)建設525畝蛋雞標準化養(yǎng)殖園區(qū)。

在園區(qū)合作養(yǎng)殖模式中，公司無償提供土地，讓養(yǎng)殖農戶進入園區(qū)參與集中養(yǎng)殖并按月獲取報酬。正常情況下，農戶每只蛋雞可獲利8～10元。

該模式既可讓農戶充分參加農業(yè)產業(yè)化投資，獲取資本投資分紅，又可讓農戶充分就業(yè)，獲取份有保障的穩(wěn)定工資收入。

在自有雞舍合作養(yǎng)殖模式，農戶按照公司統(tǒng)標準自建雞舍，公司向農戶提供統(tǒng)標準雞苗、飼料、藥品、疫苗、包裝物，對雞糞等廢棄物統(tǒng)標準作無害化處理，統(tǒng)標準回收雞蛋、淘汰蛋雞并統(tǒng)品牌銷售。

昭通市昭陽區(qū)布嘎鄉(xiāng)迎水村村民馬永燦就是這種養(yǎng)殖模式的受益者。他在華曦牧業(yè)公司技術人員幫助下，通過小額信貸在自家的院子里建起了現代化雞舍，開始了借雞生蛋的自我發(fā)展之路。

馬永燦樂呵呵地告訴記者：“技術、藥品、飼料樣樣都是公司提供，我們只是出點勞動力。我家養(yǎng)了兩千只雞，按現在產蛋率來算，一年就是萬八左右。”

到目前為止，華曦牧業(yè)已經在昆明和昭通建立了兩個蛋雞標準化養(yǎng)殖園。

直以來，農民增收困難主要由于農業(yè)投入不夠。一方面是廣大農民貸款難，另一方面是信用社擔心有風險而放貸難，這已成為當前農村金融領域的兩難局面。

“華曦模式”的創(chuàng)新之處在于，充分發(fā)揮了政府引導功能，構建了“政府——農村金融服務機構——農戶”三位體的良性互動關系，推進了小額信貸的健康發(fā)展，用“造血”的思維，使得農業(yè)產業(yè)化扶貧開發(fā)獲得持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展。

擺脫靠天吃飯

除了在內部經營模式上摸索創(chuàng)新外，華曦牧業(yè)直在外部開拓市場，保證公司和農戶雙方的利潤能夠穩(wěn)定增長。

去年底今年初，沃爾瑪與華曦牧業(yè)的“農超對接”項目——昆明雞蛋直采基地——在華曦牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)正式掛牌。華曦牧業(yè)也成為沃爾瑪在中國的第二家雞蛋直接采購企業(yè)。

沃爾瑪(中國)高級采購總監(jiān)黃志平表示，“農超對接將使消費者、養(yǎng)殖農戶以及企業(yè)多方共贏。從消費者角度看，從基地直接供應到超市，減少了流通環(huán)節(jié)，預計將使普通類雞蛋產品價格可望下降10％～20％左右。”據悉，沃爾瑪與華曦牧業(yè)集團的合作，直接受益農民將達到1.6萬人左右。

傳統(tǒng)農產品供應鏈的缺點很多，比如農產品生產市場主體比較分散，多以分散經營的農戶為主，市場意識薄弱，缺乏有效的供求信息；長久以來，實力雄厚的農產品核心加工企業(yè)沒有形成氣候；供應鏈體化程度低，中間環(huán)節(jié)過多導致農產品交易成本過高，造成上下游信息傳遞滯后和偏離，供應鏈生產信息扭曲，使得農產品銷售難現象經常發(fā)生，直接影響農民收入增加。

華曦牧業(yè)作為個正在崛起的農產品品牌，在農產品供應鏈上正在進行又

次微創(chuàng)新：華曦牧業(yè)直嘗試組織農戶進行規(guī)模化生產，整合分散的市場主體；小區(qū)化經營模式又能使產品質量得到嚴格監(jiān)控；在進行雞舍合作養(yǎng)殖和園區(qū)養(yǎng)殖的生產模式基礎上，與沃爾瑪進行“農超對接”，能夠最大限度地減少農產品的交易成本、流通成本和流通時間，從而降低了超市的采購成本，更重要的是提高了農產品的品質和安全性，增加了農民收入。

對農戶而言，農超對接則讓他們有望擺脫“靠天吃飯”的格局。農戶李平說：“以前每年禽蛋產品的價格差異很大，今年很貴，大家搶著養(yǎng)，明天往往就很便宜，而且農產品不易保存，往往年之內的價格波動也很大。自從加入華曦模式，自己每年的收入都很穩(wěn)定，市場好的時候還能賺上大筆。”農戶和公司對接，公司又能和超市對接，供應協(xié)議簽上五年、十年，把價格和數量都敲定了，公司的大宗訂單和銷量有了保證，農戶自然就能安心生產，敢放開生產。