花椰菜主要病蟲害綜合防治技術(shù)

□王迪軒 文亮晶

花椰菜主要病蟲害綜合防治技術(shù)

□王迪軒 文亮晶

一、農(nóng)業(yè)防治

選用抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的品種。在播前種溫湯浸種。實行輪作倒茬，減少田間菌源量，減輕發(fā)病。選擇無病營養(yǎng)土進行營養(yǎng)缽育苗，可有效減輕土傳病害的發(fā)生。適期播種，優(yōu)化肥水管理和調(diào)節(jié)環(huán)境因素，創(chuàng)造適合于花椰菜生長發(fā)育而不利于病蟲害發(fā)生的條件，減輕病蟲害的發(fā)生。各種茬次的花椰菜生產(chǎn)都要嚴格掌握適宜的播種期，使花椰菜的大部分生長期處于優(yōu)良的環(huán)境條件中。

二、物理防治

利用設(shè)施條件隔絕、清除、抑制或殺死病原菌和害蟲，可以控制病蟲害發(fā)生。如采用覆蓋防蟲網(wǎng)、塑料薄膜、遮陽網(wǎng)等，可阻止害蟲和病原菌進入棚室，從而減輕病蟲害發(fā)生。利用害蟲對燈光、顏色和氣味的趨向性誘殺或驅(qū)避害蟲，如黃板誘殺蚜蟲、白粉虱、煙粉虱。用60cm×40cm長方形紙板，涂上黃漆，再涂上一層機油，每畝掛30～40塊，當黃板粘滿蚜蟲、白粉虱等害蟲時，隔7～10天重涂1次。覆蓋銀灰色地膜驅(qū)避蚜蟲，糖醋液誘殺夜蛾類。播種前，利用覆蓋塑料薄膜進行高溫悶棚，可殺滅棚內(nèi)及土壤表層的病原菌、害蟲和線蟲等。

三、主要病蟲害識別要點與防治方法

1.病毒病

（1）識別要點 苗期發(fā)病時葉片上出現(xiàn)變黃的圓形斑點，直徑2～3mm，以后整個葉片顏色變淡或變?yōu)闈獾嚅g綠色斑駁。成株發(fā)病除嫩葉出現(xiàn)花葉、斑駁、明脈外，老葉背面生有黑色壞死斑點，病株結(jié)球晚且松散。

（2）防治方法 苗期加強對蚜蟲的防治。發(fā)病初期，可選用60%嗎啉胍·乙銅片劑，每畝每次用60～80g，加水稀釋成1 200～1 800倍液葉面噴霧，7天1次，連噴3～4次。

2.霜霉病

（1）識別要點 葉片以老葉最易受害，發(fā)病時出現(xiàn)邊緣不明顯的黃色病斑，逐漸擴大，因受葉脈限制呈多角形或不規(guī)則黃褐色至黑褐色的病斑，葉背病斑上有黑褐色斑點，較為明顯并稍突起，高濕時葉背面產(chǎn)生散狀白色霉層，嚴重時葉片枯黃脫落。

（2）防治方法 發(fā)病初期，可選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液、64%惡霜靈可濕性粉劑500倍液、69%烯酰嗎啉·錳鋅可濕性粉劑600～800倍液、72.2%霜霉威水劑800倍液、68.75%惡唑菌酮水分散顆粒劑1 000倍液等噴霧防治，7～10天噴1次，連噴2～3次。

3.猝倒病

（1）識別要點 種子發(fā)芽至出土前染產(chǎn)現(xiàn)，多表現(xiàn)為爛種、爛芽，出土后發(fā)病，莖基部出現(xiàn)水浸狀病斑并變軟，后迅速變成黃褐色，表皮易脫落，病部縊縮，迅速擴展并繞莖一周，幼苗折倒。苗床低溫、陰雨或溫暖多濕、播種過密則易發(fā)病。

（2）防治方法 可選用70%敵磺鈉可濕性粉劑1 000倍液、75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液、嘧啶核苷類抗菌素水劑200倍液等噴霧防治。7天1次，連噴2～3次。

4.軟腐病

（1）識別要點 多在花球形成后期發(fā)病，主要為害花球，也能為害主莖和葉片。發(fā)病部位先呈浸潤半透明狀，之后病部變?yōu)楹稚浉鑫郯咨毦缒摚|摸有黏滑感，有惡臭味。主莖和葉片發(fā)病，多從采收后的傷口或受傷的葉開始發(fā)病，初在病部形成暗綠色水漬狀斑，很快向上下擴展成不規(guī)則大斑，同時病組織變軟潰爛，葉柄或植株倒塌，并散發(fā)出惡臭氣味。

（2）防治方法 發(fā)病初期，可選用72%硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 000～4 000倍液，或77%氫氧化銅可濕性粉劑400～600倍液噴霧7～10天1次，連噴2～3次。

5.黑腐病

（1）識別要點 苗期發(fā)病，子葉呈水浸狀，后迅速枯死或蔓延到真葉，首先是從葉緣開始，葉邊緣葉脈先端出現(xiàn)“V”字形黃（紅）褐斑點，逐步布滿整個葉緣，外觀形成一道圓弧形波狀黃（紅）褐色帶。發(fā)病時若在5～10片真葉期，最下部葉片開始表現(xiàn)萎蔫變黃，隨后整個植株逐漸凋萎。該病一旦發(fā)生，感染面積較大，危害極大。

（2）防治方法 發(fā)病初期，可選用14%絡(luò)氨銅水劑600倍液、77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液、72%硫酸鏈霉素可溶性粉劑5 000倍液等噴霧防治，7～10天施藥1次，連噴2～3次。

6.褐腐病

（1）識別要點 多發(fā)生在苗期，為害植株的根莖部，使病部變黑，輕度縊縮，后沿病部上下發(fā)展使根莖或幼根變褐壞死腐爛，造成菜苗立枯。空氣干燥時，病部表皮多分離脫落，最后幼苗干枯。空氣潮濕時病部產(chǎn)生較稀疏的灰白色絲狀物。成株期發(fā)病多造成根部或莖部葉柄褐色腐爛，形成朽根或脫幫，引起植株失水萎蔫而死亡。葉片發(fā)病，多從基部向上發(fā)展，沿葉脈向內(nèi)呈“V”字形褐色壞死，嚴重時在葉面上散生不規(guī)則的褐色壞死斑，短期內(nèi)整片葉壞死腐朽。

（2）防治方法 發(fā)病初期，可選用50%乙烯菌核利可濕性粉劑1000倍液，50%異菌脲可濕性粉劑800倍液，12%堿式硫酸銅水劑600倍液等噴霧防治，10天1次，連防2～3次。

7.灰霉病

（1）識別要點 以冬季和早春溫室發(fā)生普遍。苗期、成株期均有發(fā)生。苗期發(fā)病時，幼苗呈水浸狀腐爛，上生灰色霉層。成株期發(fā)病，病部組織迅速壞死腐爛，在葉片上形成“V”字形或不規(guī)則形壞死斑，空氣潮濕時病部產(chǎn)生灰色霉層。

（2）防治方法 發(fā)病初期，可選用50%異菌脲可濕性粉劑、50%腐霉利可濕性粉劑、50%乙烯菌核利可濕性粉劑800～1 200倍液，45%噻菌靈懸浮劑1 200倍液，40%嘧霉胺懸浮劑800～1 000倍液等噴霧防治。棚室內(nèi)栽培的，可選擇煙劑或粉塵劑防治。

8.菌核病

（1）識別要點 發(fā)產(chǎn)現(xiàn)初期出現(xiàn)水浸狀淡褐色病斑，邊緣不明顯，病部組織軟腐，病斑上有白色或灰白色棉絮狀菌絲體，并形成黑色鼠糞狀菌核。莖基部病斑環(huán)莖一周后致全株枯死。

（2）防治方法 在發(fā)病初期噴藥保護，重點噴撒植株莖基部、老葉及地面，藥劑可選用40%多·硫懸浮劑500倍液，70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500～600倍液，50%異菌脲可濕性粉劑1000～1 500倍液等噴霧防治。

9.菜粉蝶 在菜青蟲1～2齡高峰期畝用2.5%聯(lián)苯菊酯乳油30～40ml，加水噴施；或每畝用9%辣椒堿煙堿微乳劑50～60g，加水噴霧1次；或每畝用20%氰戊菊酯水劑20～40g噴施。

10.小菜蛾 在卵孵化盛期至2齡前噴藥。可選用10%氯氰菊酯乳油2 000～5 000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500倍液、2.5%三氟氯氰菊酯乳油 1 000～1 500倍液、2.5%聯(lián)苯菊酯乳油3 000～4 000倍液、20%甲氰菊酯乳油1 000～2 000倍液、48%毒死蜱乳油500倍液等噴霧防治。

11.菜蚜、溫室白粉虱、煙粉虱等害蟲 發(fā)生初期，可選用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油4 000倍液、20%甲氰菊酯乳油2 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～2 000倍液、5%噻蟲嗪水分散粒劑5 000～7 500倍液、0.3%印楝素乳油1 000倍液、25%噻嗪酮可濕性粉劑2 500倍液等噴霧防治。

12.甘藍夜蛾、斜紋夜蛾等夜蛾類害蟲 可選用2.5%三氟氯氰菊酯乳油1.5～2.5ml加水1～2L噴霧；或2.5%高效氟氯氰菊酯乳油1.5～2ml加水1～3L噴霧；或2.5%蟲酰肼乳油1.5～2.5ml加水1～3L噴霧。

（通聯(lián)：湖南省益陽市赫山區(qū)蔬菜局 413002）