山地五月茶化學成分預試研究

周 丹，韓 麗，林連波，艾朝輝

海南醫學院，海南海口 571101

山地五月茶（Antidesma montanum）為大戟科（Euphorbiaceae）五月茶屬（Antidesma）植物。在我國主要產于廣東、海南、廣西、貴州、云南和西藏等省區[1-2]。五月茶屬植物具有很好的藥理活性和開發前景，通常以根、葉、莖入藥。有關資料表明五月茶屬具有健脾、抗炎、抗菌、鎮痛、生津、活血、收斂、解毒之功效，主治食少泄瀉、津傷口渴、跌打損傷、癰腫瘡毒等[3-6]。民間常用山地五月茶與眼樹蓮合用，可治療眼疾。目前國內外未見有關山地五月茶化學成分的研究報道。本文采用化學反應鑒別法對山地五月茶地上部分作初步預試試驗，以明確山地五月茶可能的化學成分，為山地五月茶以后的研究和開發利用提供了有力的依據。

1 材料與方法

1.1 藥材

山地五月茶地上部分采自海南省萬寧市興隆縣，經海南醫學院中藥學教研室曾念開老師鑒定為山地五月茶，Antidesma montanum。標本存于海南醫學院藥學院分析與無機化學教研室。

1.2 試劑

實驗所用試劑均為分析純。

1.3 實驗方法

1.3.1 供試品溶液的制備[7]

1.3.1.1 水提取液 稱樣品粉末5 g，加入50 ml蒸餾水，冷浸24 h后，過濾，濾液即為冷水提取液。取10 ml濾液用于氨基酸、多肽、蛋白質的鑒別檢查。剩余藥渣及濾液在55℃水浴中加熱30 min，過濾，濾液即為熱水提取液。此提取液用于糖類、皂苷類、苷類、鞣質、有機酸、生物堿的鑒別檢查。

1.3.1.2 乙醇提取液的制備 稱樣品粉末10 g，加入100 ml 95%乙醇，于60℃水浴上加熱回流1 h，過濾。將濾液分為兩部分，一份用于黃酮類、蒽醌類、酚類、苷類、香豆素、內酯、萜類、強心苷、甾體化合物的鑒別檢查。將另一份濾液濃縮成膏狀（或至無醇味），再加5%鹽酸溶液使之溶解，過濾，濾液即為酸性水溶液，用于生物堿的鑒別檢查。

1.3.1.3 石油醚提取液的制備 稱樣品粉末10 g，加入60 ml石油醚（60～90℃），放置3 h，過濾，部分濾液用于揮發油和油脂的鑒別檢查，其余濾液在表面皿上揮干，殘留物用于甾體或三萜類化合物的鑒別檢查。

1.3.2 成分預試試驗

①冷水提取液用于氨基酸、多肽和蛋白質的鑒別檢查。②熱水提取液用于糖、多糖、皂苷、苷類、鞣質、有機酸等的鑒別檢查。③乙醇提取液用于黃酮類、蒽醌類、酚類、苷類、香豆素、內酯、萜類、強心苷、甾體等的鑒別檢查。④酸性水溶液用于生物堿的鑒別檢查。⑤石油醚提取液作揮發油、油脂檢查。

2 結果

2.1 山地五月茶地上部分的水提取液化學鑒別試驗結果

見表1。

2.2 山地五月茶地上部分的乙醇提取液化學鑒別試驗結果

見表2。

表1 山地五月茶地上部分的水提取液化學鑒別試驗結果

表2 山地五月茶地上部分的乙醇提取液化學鑒別試驗結果

表3 山地五月茶地上部分的石油醚提取液化學鑒別試驗結果

2.3 山地五月茶地上部分的石油醚提取液化學鑒別試驗結果

見表3。

3 討論

采用化學成分預試方法對山地五月茶地上部分的石油醚提取液、乙醇提取液、水提液進行化學成分鑒別試驗。試驗檢查項目中黃酮類、酚類、蒽醌類、香豆素、內酯、甾萜類、生物堿類、揮發油等項均產生正反應現象，其余項產生負反應現象。實驗結果表明，山地五月茶中含有黃酮類、甾萜類、酚類、香豆素類、生物堿類、蒽醌類、揮發油、糖類、苷類、鞣質、有機酸等化學成分。

本文首次對山地五月茶地上部分進行了化學成分的預試驗，初步確定了山地五月茶的化學成分。這為山地五月茶的活性成分的提取、分離、純化和篩選研究提供了科學的依據。

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