高山草甸草地生產潛力探討

文│陳宗芳（甘肅天祝藏族自治縣畜牧技術推廣站）

草地生產潛力的挖掘將是一個不斷發展的過程，在金強河地區實行部分草地改良培育措施后，使得草地生產能力提高，單位面積上的家畜養殖頭數有了顯著增加，使草地生產效益大增。

天祝縣是甘肅省九大牧業縣之一。該縣金強河地區草原面積廣闊，草質鮮美，為本地區草地畜牧業的發展奠定了基礎。但是，在長期使用草地的過程中，群眾對草地資源缺乏正確的認識和科學合理的利用，致使草地生產現狀長期處于一種被動和較為原始的狀態。為挖掘草地生產潛力，只有在充分掌握草地生產規律的前提下，通過有效的手段和措施充分發揮草地生產能力，在理論上做出能夠指導生產實踐切實可行的方法，以期在相同的生產條件下提高草地生產能力，增加牧業經濟效益。

一、草地自然狀況

抓喜秀龍鄉南泥溝草地位于天祝縣金強河河谷二級階地，海拔2960米，年平均溫度－0.1℃，極端最低氣溫－24℃，最高21.4℃，年降雨量416毫米，主要集中在7～9月份，年相對濕度58%。溫差大、氣候變化無常、寒冷潮濕、熱量不足是該地區的最顯著特點。

該地區草地植被類型以亞高山蒿草草甸類為主，尚有部分灌叢草甸草地。主要植被有蒿草、苔草、披堿草、早熟禾、鵝冠草、羊茅等。并伴有豆科類的葫蘆巴、菊科的鳳毛菊、冷蒿等。不能食用和有毒植物有甘肅棘豆、球花棘豆、秦艽等。雜類草主要是珠芽蓼。牧草平均高度15厘米，蓋度92.5%。牧草重量百分比：嵩草占57.5%、禾草占8.2%、雜類草占l8.9%、灌林占10.7%、不食毒草占4.7%。

二、草地牧業生產現狀分析

1.第一性生產。所研究的草地位于海拔3000米左右的金強河山谷地帶，草地面積共約119900畝，劃分為冷暖兩個季節。冷季牧場的可利用牧草為6355000千克青草，暖季牧場可利用牧草為7939500千克青草。根據測定，每頭綿羊每天放牧采食量為3.3千克青草(1.5千克干物質)，因此，草地全部載畜量的計算為：

6355000+7939500＝14294500（千克青草）（全年可利用青草量）

14294500÷3.3＝4331666（羊/天）

4331666÷365≈11835（羊/年）

119900畝÷11835羊≈10（畝）

因此，約每l0畝地載牧一個羊單位。一般情況下，夏秋放牧地的牧草充足，但不能留至冬春再用，只有冷季放牧地的牧草才能留待冬春再用。但牧草在枯黃期間，經風吹日曬、牛羊踐踏、其損失量是很大的，分別按冷暖季計算載畜量，則可清楚地說明這個問題。

冷季產草6355000千克青草：

6355000÷3.3≈1925757（羊/天）

1925757÷245≈7860（羊/季）

暖季產草7939500千克青草：

7939500÷3.3≈2405909（羊/天）

2405909÷120 ＝19883（羊/季）

這樣看來，冷季載畜量較全年載畜量少3975個羊單位，暖季多8048個羊單位。這就是既存在虧載又存在春乏死亡的原因。

2.牧業生產及經濟效益分析。上述數據已說明了第一性生產現狀，牧業生產必然受到草地條件的制約，一度出現夏活秋肥冬瘦春死的現象，這種情況嚴重地阻礙了當地畜牧業經濟的發展。另外，當地牧業生產缺乏其他生產設施，產品也只停留在簡單原始的商品交換基礎上，缺乏必要的開發。因此，經濟效益只能在低水平上徘徊，不見轉機。

三、提高草地生產能力的措施

1.草地建設。

（1）圍欄。主要用于劃區輪牧和草地的封育，主要目的是通過合理利用，使優良牧草在放牧輪換中得到恢復，從而提高牧草產量，改善牧草品質。建立圍欄也可顯著地提高牧草產量。實際情況表明，草地圍欄后，在通常情況下，可提高草地生產能力25%左右，而且在改善植被成分上也有明顯的效果。圍欄后禾本科和豆科牧草明顯的增加，但應注意適時放牧。如前所述，因為暖季草有余而冷季供應不足，因此，選定在冷季牧場建立圍欄，不僅可增加產草量，還可改善生產狀況，增加載牧量。

（2）灌溉。灌溉是防止大氣和土壤干旱的有效方法，能夠適量地滿足植物對水分的需求，提高牧草產量，改善牧草品質。金強河地區冬季嚴寒少雪，夏季雨量充足。并且，金強河水常年不斷，具有較便利的灌溉條件。亞高山草地一般適時地灌溉可使牧草增產30%以上。在金強河地區，植物在生長發育期最需水的時期反而容易缺水。糖與脂肪的含量在正常范圍內與水的含量成正比，因此，在大陸性氣候的少雨地區，灌溉具有特殊意義，有利于植物體的蛋白質的形成和積累。一般來講，牧草每生產1克干物質需水600～700克，灌水定額應在40～50立方米／畝之間。但在大多數情況下是不能滿足需求的。一般情況下，一年內在春季萌發至分蘗分枝期，秋季牧草向根部貯藏營養物質期各灌溉一次即可，每次灌水量40～60立方米／畝。所需水量以引導當地河水為主。

（3）人工草地。在干旱的草原地區，天然草地的生產力常常受自然條件的影響而極不穩定，如旱年與豐年相比，牧草產量相差幾倍，因此，有選擇地建立人工草地是非常有必要而且勢在必行的。

發展人工草地可以大大增加飼草的產量，緩解草畜矛盾。我國建立的人工草地在一般情況下比天然草地產量高幾倍，若加灌溉，則產量可提高十多倍。而且，建立人工草地可以提高飼草的質量，促進畜牧業的優質高產，一般人工種植的豆科和禾本科牧草粗蛋白質的含量分別要比野生的高10～15倍和5～8倍。

在建立人工草地時，應盡可能采用混播方式。因為混播比單播質量好，產量高而且能延長青草的放牧期，同時，在提高土壤的肥力等方面具有很大的優越性。最新研究表明：在高寒地區，用早熟禾＋甘農一號雜花苜蓿混播，無論在產草量、質量、抗寒性越冬性等方面都表現出很大的優越性，以7∶3的最佳混合比率，鮮草產量可達9272千克／公頃。

2.畜群結構。放牧畜種要有合理的配置，一定的草地類型都要有與之相適應的畜種。例如牛群食草較均勻，可分配在距離畜舍與水源較近、牧草品質較好、株本較高的草地放牧。羊群可適應地勢崎嶇不平甚至灌木叢生的地區放牧。馬對牧草的選擇較為嚴格，對硬質牧草采食率較低，需要品質優良的禾本科、豆科牧草，馬善走，可在距水源較遠地區放牧。隨放牧品種不同所要求的草地也不盡相同，但一般是以單一畜種放牧為主，再搭配一兩個其他畜種，可提高草地利用率。如將牛和羊就可以作為一個組合，牛群放牧后剩余的牧草可以放羊。另外，可根據養畜的生產管理計劃來合理組織調配畜群結構。按上述特點，綜合金強河地區地形、地貌，牛羊的比例一般為l∶15為宜，而馬的數量一般根據實際需要而定。

3.配套經營項目。飼草飼料問題得到解決后，就具備了發展畜牧業的基礎。其次應考慮的問題就是向草地生產-家畜生產-產品加工一條龍形式的高效益草地畜牧業生產方向發展。例如，逐步建設和完善生產設施，進行畜產品的逐級加工，發展以畜牧業生產為主的生產、銷售、運輸一條龍服務體系。其結果是能直接獲得較好的經濟效益，這一過程使草業發展轉化為直接的經濟效益，使得畜牧業生產獲得了持續穩定和較為高速的發展。

四、經濟效益的對比分析

1.規劃方案實施前后的經濟效益對比評價。規劃前草地生產力低下，每10畝草地方能養一只羊。而新方案實施后，基本解決了草畜平衡問題，每4.9畝地可養一只羊，直接增加養殖數13010只，數量增值為108%；草地生產建設使得牧草品質優良，鮮美適口，飼草利用充分，這就使得單位畜產品的品質質量發生了巨大變化。按市場優質優價的規則，經濟效益將得到同步的提高；合理的畜群結構使得畜牧業生產進入有計劃按步驟的發展過程，既保證了一定的家畜出欄率，又使得經濟效益穩步增長；新方案實施后，將原產品的生產交換發展為加工開發型的商品生產，既有畜產品原料，又有半成品產品，更進一步發展成品加工，產品也從過去的單一趨向于多樣化，既開拓了市場，又增強了競爭能力，利潤也將成倍地增長。

2.草地生產潛力探討。天然草地只要采取恰當的改良培育措施，就可以進一步發揮其生產力。所謂潛力即草地潛在的生產能力。這種潛力的挖掘集中表現在對草地的改良、培育及合理利用上，這項工作即前面所采用的圍欄、灌溉、人工草地、合理調整畜群結構等一系列的措施。但這個過程是不斷發展的，隨著科學技術的發展和草地研究工作的深入，草地生產潛力也會被更加充分地挖掘出來。

五、討論與結果

1.討論。20世紀以來，國外草原管理發展的基本趨勢是提高單位面積草地的產草量和載畜量，逐步實現機械化、水利化、化學化，向集約經營的方式發展。但是，世界上大約有80%的草地利用仍然處于原始游牧狀態，對草地的培育建設基本沒有進行，或雖有一些培育措施，但微不足道，還不具備生產意義，特別是各國草地管理水平懸殊，因而，草地管理方式也都不一樣，生產發達的國家在提高草地生產力方面大致采用了以下一些措施：

（1）提高天然草地生產力的措施。如草地的保護與合理利用；草地灌溉；草地的生產機械化；草地施肥；圍欄與供水；補播牧草；草地更新等。

（2）建立人工草地。如播種混合牧草；栽培高產飼草作物；糧草輪作；施肥技術；牧草育種和種子繁殖；病蟲害防治；干草青貯料的調制與加工貯藏。

（3）草地科研新技術。包括草地生態系統中物質轉化的研究；遙感技術在資源考察中的運用；放牧地的合理利用；利用遺傳工程培育牧草新品種；草地系統工程的研究等。

2.結果。在金強河地區實行部分草地改良培育措施后，使得草地生產能力提高，可以解決飼草料不足的問題，實現每4.9畝草地可載畜一個羊單位；經過草地培育改良，單位面積上的家畜養殖頭數有了顯著增加，并且在合理的畜群結構狀況下，保證一定的家畜出欄率；實行配套經營項目，進行畜產品加工，使草地生產效益大增，而且反過來促進草地生產的投資和建設，能夠充分發揮本地區的生態效益，在物質上增加收入，提高人民的生活水平。綜上所述，在金強河高山草甸草地現有的生產狀況下，有很大的潛力可挖掘，從現在已經采取的一些措施看，效果顯著。