馬祈春
(廣東松山職業技術學院 外語系,廣東 韶關 512122)
多媒體在旅游英語口語課中的輔助功能
馬祈春
(廣東松山職業技術學院 外語系,廣東 韶關 512122)
旅游英語口語課既要講解旅游專業知識又必須提高學生的英語交際能力。傳統的口語教學模式已經不能滿足它的要求,因此,旅游英語口語課引進新的教學手段顯得十分必要。
旅游英語;口語;行動導向教學法;多媒體
旅游英語口語課與其他課程相比,具有一定的特殊性。它兼具旅游專業課和英語口語課的特點。授課教師在講授這門課程的過程中,深知要上好這門課的難度不小,既要傳授學生旅游方面的專業知識,又要培養和鍛煉學生的英語口語交際能力,讓學生具備全程使用英文完成導游工作的業務能力。由于這門課的特殊性,傳統的教學模式已經難以滿足學生的需要。根據對本校08級、09級旅游英語專業學生的調查,60%的同學認為之前的旅游英語口語課課堂單調乏味,氣氛沉悶,同學上課開口說英語的欲望不高;以往的教師或注重對專業知識的講授,導致學生缺乏必要的口語鍛煉,或注重英語口語的練習,缺乏專業知識的講解。除此之外,同學們還指出,老師在進行口語訓練時,以學生進行對話練習為主,這樣并不能激發同學的學習興趣和交際欲望。這種狀況使學生的口語交際能力停滯不前,同時導致課堂的專業性不強。因此,改變傳統的教學模式,引進先進的教學手段就顯得十分必要。
行動導向教學法是適合旅游英語口語課使用的教學方法。行動導向教學是以“行動導向驅動”為主要形式,在教學過程中充分發揮學生的主體作用和教師的主導作用,注重對學生分析問題、解決問題能力的培養,從完成某一方面的任務著手,通過引導學生完成任務,從而實現教學目標。行動導向教學法以完成任務著手,教師布置任務是主導,因此教師布置任務和檢查學生的任務完成情況是非常重要的環節。然而,旅游英語口語課的時間非常有限。多媒體教學設備的使用能夠極大地提高課堂效率,豐富教師的教學模式,從而激發學生的學習興趣,既傳授知識又能鍛煉學生的英語交際能力。
在旅游英語口語課堂上,既要傳授旅游專業知識又要鍛煉學生的英語交際能力,要兩者兼顧就要求有大量的時間。而旅游英語口語課本身學時十分有限,有沒有一種途徑能夠把兩者結合起來呢?行動導向教學法和多媒體教學設備的應用就是解決這個問題的辦法。
交際能力的提高離不開句子。幾乎所有主流的旅游英語口語教材都有大量的英語對話,通過對話的學習要求學生掌握有用的句型。這里以復旦大學出版社出版的《實用旅游英語口語》第一單元的對話“At a Travel Agent’s”為例。教師在備課的過程中,可以使用電腦把要講解的對話制作成圖片。之前我們提到行動導向教學法以任務為主導,因此,教師在講解對話前要給學生布置任務:看圖說話。同時對本堂課要掌握的旅游專業知識進行提問:“Do you know how many kinds of travel agents are there?What are they?”或“What are rebates?Why do suppliers and agencies give rebates?”讓學生進行思考和討論。待學生完成討論之后,讓學生展示自己小組的對話,并回答問題。完成這個教學活動后,教師可以讓學生打開課本,講解教材中的對話和相關的專業知識,并讓學生比對自己做的對話和教材的對話,找出關鍵的句子加以學習。此外,教師也可以將對話制作成動畫,讓同學進行配音,以此鍛煉學生的英語口語能力。
由上面看圖說話這一教學活動我們可以看出,教師給學生布置看圖說話這一任務,對相關的專業知識進行提問,待學生完成任務再做講解的過程,已經將傳授專業知識和鍛煉學生英語交際能力結合在了一起。這個教學活動是借助多媒體設備來完成的。教師在備課的過程中,通過多媒體應用,把教材上抽象、枯燥無味的文字對話變成形象生動、易懂易學的圖畫、動畫、聲音等相結合的媒體資料,增加了課堂的趣味性。根據建構主義對學習活動的理解:學習是學生在一定的情景,借助他人的幫助,利用必要的學習資料,通過意義構建的方式獲得知識的過程。它強調情景對意義的建構作用。多媒體設備通過聲音、動畫、色彩等的優化組合與合理運用,建構逼真的情景,增加了教學的直觀性和形象性,有利于學生知識的獲取和交際能力的培養。
行動導向教學法以任務的布置和檢查來引導學生進行學習。上述看圖說話的教學活動是在課堂上短時間內完成的簡單任務,接下來介紹課后任務的布置和檢查。同樣以復旦大學出版社出版的《實用旅游英語口語》第一單元篇章的閱讀“Travel”為例。同上,教師可以根據文章的內容進行提問。如針對文章最后的句子“If I am robbed I will have to apologize as politely as possible,……”教師可以設置一個旅游團出游遭劫的情景,以圖片或者是動畫的形式在多媒體設備上展示出來,并進行提問:“What shall a guild do if his teams are robbed?”要求學生把問題的答案以話劇的形式表演出來。檢查任務時學生既可以在課堂表演,也可以在課后把話劇制作成媒體文件,在電腦上播放。話劇的表演全部使用英語。最后教師根據學生表演以及解決問題的合理性進行評分,并講解導游在團隊遇劫時正確的處理辦法。這樣學生既學會了導游如何正確處理一些緊急突發事件的旅游專業知識,又鍛煉了自己的英語交際能力。
除了看圖說話、配音和小組表演等教學活動,教師還可以布置小組討論和報告等任務。同樣是復旦大學出版社出版的《實用旅游英語口語》一書,第9單元中課本有小組討論的任務:discuss the advantages and disadvantages of developing tourism in group。教師可先布置學生進行小組討論,待學生完成討論后再進行任務的延伸,讓學生以小組為單位,到學校附近的著名景點千年古寺南華寺進行實地調查,以“the tourism influence on Nanhua temple”為題,作一份報告。由于南華寺就坐落在學校旁邊一百米處,是我校旅游英語專業學生的實習基地之一,學生到寺內調查學習十分方便。學生實地調查時可以運用多媒體設備,如數碼相機、錄影機等進行取證和舉例。待檢查任務時,學生可以借助多媒體教學設備,將報告以PPT或者記錄短片的形式呈現出來。類似這樣的任務,將專業技能與交際能力的提高相結合,并要求學生親自到景點去調查,將課堂延伸到教室之外的真實景點中,借助多媒體設備,大大增強了學生的實踐能力。
從上述的教學活動也可以看出,在旅游英語口語課堂中使用多媒體能極大地豐富教學手段。教師在課上以任務來引導學生學習,有課堂完成的簡單任務,也有課后完成的復雜任務,這些任務都是借助多媒體教學設備來完成的。教師可以利用多媒體開展看圖說話、對話演練、小組討論、小組表演、演講報告等教學活動,從而改變口語課堂以對話為主的單一的教學模式。通過這些教學活動,寓教于樂,寓教于圖,寓教于演,增加了課堂的趣味,活躍了課堂的氣氛,激發了學生的學習興趣和交際欲望。
此外,使用多媒體教學,促進了學生學習的積極主動性。以上述處理旅游團遭劫為例,學生若要完成任務,必然先要主動尋找問題的答案,獲取專業的知識,然后才能正確地解決問題。這一過程中鍛煉了學生的英語交際能力。學生如果把話劇制作成媒體文件,就要掌握相關的電腦知識,并動手操作制作。這不僅擴展了學生的課外知識,也增強了學生的實操能力。同時,教師通過對學生作品的檢查評分和講解,也促進了學生之間的良性競爭。
[1]郭躍進.新課程教學法[M].長春:東北師范大學出版社,2006.
G642.3
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1673-1395(2011)07-0133-02
2011-04-11
馬祈春(1983-),男,廣東韶關人,助教,主要從事英語教學研究。
責任編輯 韓璽吾 E-mail:shekeban@163.com