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江南周莊與云南和順:古鎮旅游的比較視窗

2011-03-31 12:44:55姜太芹
大理大學學報 2011年11期
關鍵詞:區域旅游經濟

姜太芹

(四川師范大學旅游學院,成都 610068)

江南周莊與云南和順:古鎮旅游的比較視窗

姜太芹

(四川師范大學旅游學院,成都 610068)

江南和云南是我國古鎮旅游的兩大代表性區域。二者憑借豐富的古鎮資源、較早的開發意識和顯赫的旅游成效使旗下的周莊、和順成為當今我國古鎮旅游開發的代名詞,同時成就的“周莊模式”與“和順模式”也為進行旅游開發的各地古鎮爭相借鑒和效仿。但由于二者在區域經濟、地域文化、空間組織等方面存在明顯差異,因此其旅游開發模式也有較大區別。就古鎮旅游區域經濟背景、空間模式、產業模式等方面對周莊、和順進行對比,分析不同區域間古鎮旅游開發存在的差異,旨在對我國古鎮旅游的保護與開發產生有效啟示。

古鎮旅游;周莊;和順;比較

隨著旅游業的飛速發展,古鎮以其獨特的建筑風貌、悠久的歷史遺存、深厚的文化積淀及質樸的民風民俗逐漸受到旅游者的青睞。如今,古鎮旅游已成為國內外旅游開發的一大熱點,我們華夏大地也正在上演著古鎮旅游開發的大戲。江南(本文指蘇南和浙北地區)和云南是我國古鎮旅游的兩大代表性區域,二者憑借豐富的古鎮資源、較早的開發意識和顯赫的旅游成效使旗下的周莊、和順成為當今我國古鎮旅游開發的代名詞,同時成就的“周莊模式”與“和順模式”也為進行旅游開發的各地古鎮爭相借鑒和效仿。長期以來,兩地域古鎮旅游一直是業界學者關注和研究的熱點,但目前從橫向和縱向上對二者進行對比的文章還較少。江南古鎮與云南古鎮因區域經濟、地域文化、空間組織等存在明顯差異,因此旅游開發模式也有較大區別。本文嘗試從古鎮旅游區域經濟背景、空間模式、產業模式等方面對周莊、和順進行對比,分析不同區域間古鎮旅游開發存在的差異,希望能為以周莊為代表的江南古鎮和以和順為代表的云南古鎮,乃至我國東部與西部區域古鎮的旅游開發產生一點有效啟示。

一、古鎮旅游與區域經濟背景的比較:“第一經濟”與“第二經濟”

縱觀世界旅游發展歷史和當今各國的旅游現實可知旅游發展與區域經濟關系十分緊密,研究者們按旅游業與國民經濟的關系,將旅游經濟發展模式劃分為“超前型發展模式”與“滯后型發展模式”。我國學者杜一力在《經濟社會發展與旅游業關系再認識》一文中指出經濟發展水平是推動旅游業發展的前提條件,并將區域經濟發展促進旅游業的發展稱為旅游經濟的“第一現象”。反之,通過旅游業發展來帶動區域經濟的發展則稱為“第二現象”〔1〕。在目前我國區域經濟發展不平衡的大背景下,古鎮旅游開發也應因地制宜采取合時、合地、合適的開發策略。

周莊古鎮位于我國東部沿海中心城市江蘇省昆山市的西南隅,與上海、蘇州、杭州、南京等大城市毗鄰。優越的地理區位、富饒的水鄉平原、宜人的氣候條件及優惠的國家政策使周莊所屬的長江三角洲地區工業基礎雄厚、商品經濟發達,水陸空交通便捷〔2〕。目前的長江三角洲已成為我國經濟發展速度最快、經濟總量規模最大、最具有發展潛力的經濟板塊。發達的區域經濟背景催生了龐大的旅游需求,以周莊為代表的江南水鄉古鎮利用得天獨厚的古鎮資源發展旅游,不僅可以滿足本省及周邊大城市居民休閑旅游的需求,還能讓繁華都市中的古建民居得以保存,讓博大精深的江南文化得以傳承。周莊雖“鎮為澤國,四面環水,咫尺往來,皆須舟楫”。但由于所處區域經濟發達,投資環境好,政府扶持力度大加之居民開放意識高,因此能在短時期內做到交通的可進入性增強,旅游基礎設施完備、旅游服務配套設施齊全,除能滿足游客“吃、住、行、游、購、娛”的基本需求外,還能擴大旅游規模,豐富旅游產品,提高服務質量,使周莊古鎮旅游得以健康快速地向前發展。

和順古鎮地處我國西南邊陲的云南省騰沖縣西南,距省會城市昆明約700 km,其西北面與緬甸接壤。作為“西南絲綢之路”最后的驛站,和順自古就被稱為“面向南亞的第一鎮”、“極邊第一鎮”〔3〕。由于我國滇西大地,地理位置特殊、地形地貌復雜、地質條件惡劣,加之歷史上曾為少數民族之領地,雖有大量漢民移入,但相較中東部仍為中原漢文化的邊緣區域。即便在改革開放、西部大開發等浪潮中得到快速發展,但至今仍為我國經濟綜合實力較為落后的區域。以和順為代表的云南古鎮,雖所處區域經濟較為落后,但仍走在旅游開發的前沿,其原因在于能合理利用旅游業的綜合性與帶動性兩大特點,通過優先發展古鎮旅游來帶動區域間相關行業(如交通、飯店、餐飲等)的發展,從而帶動整個區域經濟的發展。相應的區域經濟發展了又能保護古鎮風貌,傳承古鎮文化,改善基礎設施,提高服務質量,擴大對外宣傳,從而引入更為廣闊的客源,帶來更加可觀的收益。

周莊與和順由于所處的區域經濟背景不同,二者趨優避劣也選擇了各不相同的開發路徑。周莊憑借發達的區域經濟來促進古鎮旅游的發展成就了“中國第一水鄉”的品牌,和順以率先發展古鎮旅游來帶動整個區域經濟發展的成效得到業界承認并贏得了“中國第一魅力名鎮”的稱謂。在目前我國區域經濟發展不平衡的宏觀背景下,二者的旅游開發模式可為諸多正處在“開發囧途”和至今仍“藏在深閨”的古鎮開啟旅游開發的征途。

二、古鎮旅游空間模式的比較:“古鎮+新區”與“有機融入”

隨著旅游的開展,古鎮既要做到保護古建民居,傳承地方文化,又要能滿足到訪游客的各種需求,還要應對同行競爭適應旅游市場發展而不斷推出新型旅游產品,因此為了讓旅游發展得更好的同時古鎮原貌又依舊未改,各古鎮都紛紛選擇對原有古鎮核心區進行空間的拓展。這樣不僅可以減少旅游開發對古鎮造成的破壞,還能完善旅游基礎設施,提高服務質量,豐富古鎮旅游產品。但由于各古鎮的區域背景、空間組織、文化形態等存在差異,因而旅游空間拓展模式的選擇也將有所不同。

周莊自發展旅游來,一直在阮儀三教授提出的“保護古鎮、建設新區、發展經濟、開辟旅游”〔2〕的規劃思想指導下努力做到在保護中求發展,在發展中做保護,20多年來,周莊旅游一路蒸蒸日上,成為江南古鎮旅游開發的典范,世界人民向往的魅力水鄉。為了讓古鎮風貌得以永久保存,旅游又能快速發展,周莊在旅游開發初期就作出在0.47 km2的古鎮區外另辟天地打造周莊新區的決定,要讓“古鎮+新區”的旅游空間拓展模式來創造周莊奇跡〔4〕。為了還古鎮潔凈舒適的環境,周莊將全部工業項目都遷出古鎮區,并對古鎮進行了維護,同時確立了古鎮區的旅游核心地位,將大量現代基礎設施置于新區。周莊以古鎮資源為依托、區域經濟為基礎、江南文化為靈魂先后在新區內建起了周莊賓館、光明高爾夫球場、富貴園等服務設施,發展了特種種植、養殖業,引進了傳感器并建起了文化創意產業園。如今的周莊已拓展為38.96 km2的綜合型古鎮新景區,既做到古鎮功能的合理分區,又達到了保護古鎮發展旅游的目的〔5〕。

2003年11月,和順古鎮引進昆明柏聯集團對其進行開發保護和經營管理。在柏聯集團的經營下,和順一直秉承著“保護風貌、浮現文化、適度配套、和諧發展”的開發理念發展旅游。當古鎮區空間狹小、旅游產品單一、游客容量過大、古建受損嚴重等問題成為阻礙古鎮旅游向前發展的因素時,和順明智地選擇了走“有機融入”的旅游空間拓展之路,循序漸進地將旅游基礎設施、旅游服務產品、新型旅游景點等有機地滲透進古鎮。在吃、住、行、游、購、娛要素的配套上,和順嚴格地對質和量的度進行了把控,一般都在居民家里進行,唯一幾個由公司所屬的酒樓、茶館、酒吧都是與古鎮風貌匹配,與和順文化相符的。在新增景點上也做到了與古鎮自然景觀、文化內涵和時代發展的和諧統一,如在中國遠征軍二十集團軍舊址上建的滇緬抗戰博物館及展示和順文化的和順小巷等。

周莊與和順在旅游開發與保護中都對古鎮的旅游空間進行了拓展,周莊選擇的跳出古鎮建新區的做法在發達的區域經濟背景和多產業的帶動下得到很好發展,而和順采取的有機融入也為區域經濟較落后的古鎮旅游開發開啟了旅游騰飛的先河〔6〕。二者的旅游空間拓展模式都是目前我國古鎮旅游開發寶典中的精品,可為不同區域經濟背景下的古鎮拜讀和借鑒。

三、古鎮旅游產業模式的比較:“多種產業聯動”與“旅游中心增長”

旅游業的脆弱性使其在發展中容易受到多種因素(包括:自然、政治、經濟等)的影響,古鎮旅游也一樣,若只發展單一的旅游產業,不但不能規避旅游脆弱性所帶來的沖擊,還很難取得古鎮保護開發與區域經濟比翼雙飛的效果。因此各古鎮在進行旅游開發的同時,也在立足自身區位、經濟、社會、文化等條件的基礎上,不斷地尋求與其他相關產業的互動融合,以此來達到優化古鎮產業結構,增強區域經濟競爭力的目的〔7〕。

20世紀80年代,當江南各地正在掀起鄉鎮企業發展的浪潮時,周莊特立獨行地走上了古鎮旅游保護與開發的道路,成為我國古鎮旅游時代潮流的引領者,幾年之后,當面對單一的古鎮旅游收益不僅不能滿足當地居民日益增長的物質和精神需求,還不能抵御市場風險時,周莊又選擇通過“多種產業聯動”的方式來推動古鎮旅游和地方經濟的發展,為古鎮旅游開啟產業結構優化升級的先河。周莊利用優越的區位條件、發達的經濟背景、深厚的文化底蘊和廣闊的客源市場,先后引進了以傳感器產業基地為龍頭的高新技術產業群,構建了由光明高爾夫球場、云海農夫山莊等多企業組成的太史淀生態休閑產業區,啟動了以特種種植、養殖業為主體的現代觀光農業產業帶,并創建了集聚畫家村、畫工廠、《四季周莊》等為一堂的文化創意產業園〔8〕。在高科技產業、休閑度假業、現代農業、文化產業等多產業的聯動下周莊古鎮旅游正在以飽滿的精神和矯健的步伐邁向世界古鎮旅游的彼岸。

位于西南邊疆的和順古鎮在區位、經濟、政治、人才、社會文化等因素的阻礙下選擇了“旅游中心增長”的產業發展模式,即利用豐富獨特的古鎮資源優先發展旅游業,通過旅游的聯帶和輻射效應來改善區域交通條件、完善旅游基礎設施、提高古鎮知名度、擴大旅游客源市場、改良區域投資環境從而促進相關行業的發展,最終達到優化古鎮產業結構,發展區域經濟之目的。和順通過發展古鎮旅游讓“中國第一魅力名鎮”的名聲享譽海內外,慕名而來的龐大客流帶動了古鎮所在區域交通、餐飲、住宿等產業的發展,同時繁榮了以翡翠為核心的珠寶產業,促進了騰沖房地產業的發展,催生了騰沖餌絲、酸腌菜、果脯等副食品產業,加大了對油菜、蓮藕、草莓等觀光農業及養殖業、石材加工業等的市場需求。“旅游中心增長”的產業模式讓和順逐漸走出古鎮旅游“一枝獨秀”的局面,相信隨著旅游和區域經濟的進一步發展,還將會有更多的產業之花綻放在祖國的這一極邊小鎮上。

周莊的“多種產業聯動”是在優越的區位條件、發達的經濟水平和深厚的文化底蘊下催生的,而和順的“旅游中心增長”則是在偏遠、落后但旅游資源非常豐富的區域中萌發的。旅游古鎮的后生們在借鑒前輩經驗的時候應做到客觀審視自身條件、正確選擇發展模式和科學地進行經營管理,若僅是盲目復制或照搬,只會使自己誤入歧途。

四、“異化”與“原真”

原真性(Authenticity)又可譯為原生性、真實性、確實性、可靠性,主要有原始、第一手、非復制、非仿造等之意〔9〕。自1964年在《威尼斯憲章》中首次被提出以來,一直成為聯合國教科文組織世界遺產委員會審定世界文化遺產的首要原則,也是國際上對世界文化遺產定義、評估和監控的一項基本要素。古鎮作為文化遺產寶庫中的重要組成部分,其原真性除了構成旅游開發的核心元素外,也是各界對古鎮保護狀況進行檢測的指標,同時還是衡量古鎮在保護與開發中能否做到可持續發展的基本標準〔10〕。但進行旅游開發的古鎮,往往由于無法正確調和好保護與開發間的矛盾,使古鎮出現了異化,也就是旅游開發讓古鎮在一步步走向人們所謂的“商業化”〔11〕。

周莊憑借古鎮旅游一路走紅的20余年來,紛來沓至的客流、投資商、經營者們為周莊旅游的發展、地方經濟的騰飛貢獻出了巨大的力量,但同時也給古鎮的保護帶來了一些負面影響〔12〕。很多到過周莊的人感嘆如今的周莊已被旅游的商業化給吞噬了,到那已經領略不到昔日詩意江南、淳樸水鄉的風姿,也難以再見到小橋流水間撐著烏篷船操著吳儂軟語的原住民身影。取而代之的則是滿街的萬三蹄、阿婆茶和數不盡的假古董、黃三輪〔13〕。相較而言,目前到和順古鎮還能尋覓到古鎮原真的足跡,田間耕犁的老農、洗衣亭里搗衣的村婦、月臺上談笑的老人、小河中嬉戲的孩子……,一切都還是那樣的祥和寧靜。隨著旅游的火爆,或許在不久的幾年后,這里的古樸純真也將走向商業化。“保護原住民、排斥商業化”一直是廣大游客的愿望也是眾多專家對古鎮旅游界做出的呼吁。李小波教授認為:“古往今來,古鎮的異化與原真都是辯證統一的,我們應該用歷史和發展的眼光來審視二者,讓古鎮旅游的保護和開發做到與時俱進”〔14〕。

縱觀古鎮的起源和演變史可知,古鎮并不是為旅游而生的,今天的古鎮除少數具有政治、軍事功能外,其他大多都是商業貿易的產物。周莊因商業經濟才由北宋年間的小集鎮發展為明清時期全國知名的商業大鎮,和順也因首開了世界翡翠加工的先河,才成為清代滇西著名的邊貿小鎮。今天古鎮旅游開發中的商業化其實是對古鎮商業業態的再延續,因此,我們不能對古鎮旅游商業化一味地進行指責和批判,而更應該努力地去探尋如何避免古鎮過度商業化和怎樣讓古鎮旅游做到合理商業化的方法。如果要一味地追求原真,那周莊或許要恢復到吳越之爭、斷發紋身的年代,和順古鎮也只有復古到刀耕火種的佤族先民時代才能見到原真的影子〔15〕。時代要前進,經濟要發展,因此我們也只能用發展的眼光去科學客觀地看待古鎮的商業化和原真性。無論周莊還是和順,只要以目前保存的古建民居、古鎮形態和生活空間為背景進行旅游開發就可以,同時通過打造“主客”、“客客”交流空間,讓各方游客因古鎮名聲而來,為古鎮魅力而住,最終在古鎮找到心靈的歸宿成為古鎮原住民也將是古鎮進行旅游保護與開發的最高境界。

本文在寫作中得到李小波教授的悉心指導,謹致謝意!

〔1〕何光暐.新世紀 新產業 新增長:旅游業成為新的經濟增長點研究〔M〕.北京:中國旅游出版社,1999:137-153.

〔2〕阮儀三,邵甬.精益求精 返璞歸真:周莊古鎮保護規劃〔J〕.城市規劃,1999,23(7):54-57.

〔3〕呂宛青,陳紅.旅游目的地利益均衡機制構建:以騰沖縣和順古鎮為例〔J〕.人民論壇,2010(20):216-217.

〔4〕曹燦明.基于旅游景區拓展創新的江南古鎮研究:以江蘇周莊為例〔J〕.特區經濟,2008(11):162-164.

〔5〕卞顯紅.江浙古鎮保護與旅游開發模式比較〔J〕.城市問題,2010(12):50-55.

〔6〕高勇.云南省保山市和順鎮以規劃為龍頭 在保護框架內開發旅游資源〔J〕.城鄉建設,2007(5):41-42.

〔7〕呂濤,聶銳.產業聯動的內涵理論依據及表現形式〔J〕.工業技術經濟,2007,26(5):2-4.

〔8〕朱松節,劉龍娣.江南古鎮旅游可持續發展的困境與對策:以周莊古鎮為例〔J〕.雞西大學學報,2011,11(2):55-56.

〔9〕張松.歷史城市保護學導論:文化遺產和歷史環境保護的一種整體性方法〔M〕.上海:上海科學技術出版社,2001:242.

〔10〕張朝枝,馬凌,王曉曉,等.符號化的“原真”與遺產地商業化:基于烏鎮、周莊的案例研究〔J〕.旅游科學,2008,22(5):59-66.

〔11〕張朝枝.原真性理解:旅游與遺產保護視角的演變與差異〔J〕.旅游科學,2008,22(1):1-8.

〔12〕胡小海,黃震方.旅游地居民文化保護態度及其影響因素研究:以周莊古鎮旅游區為例〔J〕.南京師大學報:自然科學版,2011,34(2):100-106.

〔13〕王云才,石憶邵,陳田.江南古鎮商業化傾向及其可持續發展對策:以浙北三鎮為例〔J〕.同濟大學學報:社會科學版,2007,18(2):49-54.

〔14〕李小波.古鎮旅游開發要與時俱進〔N〕.中國旅游報,2011-08-08(2).

〔15〕李小波.理性看待古城保護與開發〔N〕.中國旅游報,2011-08-10(2).

(責任編輯 楊朝霞)

Jiangnan Zhouzhuang and Yunnan Heshun:a Comparison Window of Ancient Town Tourism

JIANG Taiqin
(Tourism College,Sichuan Normal University,Chengdu 610068,China)

Jiangnan Region and Yunnan Province are two representative areas of ancient town tourism in China.Relying on their rich ancient town resources,prior development consciousness and prominent tourist achievements,Jiangnan Zhouzhuang and Yunnan Heshun have become the ancient town tourism development pronoun in China,and at the same time,the successful"Zhouzhuang Mode"and"Heshun Mode"are followed by many ancient towns for reference.Nevertheless,their tourism development modes are varied due to their distinct differences in regional economy,local culture and spatial organization.Aiming to provide an effective revelation to the domestic ancient town protection and development,this article compares Zhouzhuang and Heshun from regional economic background,spatial and industry model,and then analyzes the differences of ancient town tourism in different regions.

ancient town tourism;Zhouzhuang;Heshun;comparison

F590.3

A

1672-2345(2011)11-0005-04

2011-08-29

姜太芹,碩士研究生,主要從事旅游資源規劃與開發研究.

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