《語文課程標準》指出:“語文課程應培養學生熱愛祖國語文的思想感情,指導學生正確地理解和運用祖國語文,豐富語言的積累,培養語感,發展思維,使他們具有適應實際需要的識字寫字能力、閱讀能力、寫作能力、口語交際能力。語文課程還應重視提高學生的品德修養和審美情趣,使他們逐步形成良好的個性和健全的人格,促進德、智、體、美的和諧發展”。《標準》從工具性和人文性兩方面提出了語文教學的理念。作為語文課,在進行審美教育中有著得天獨厚的條件。因此,加強審美教育,培養學生感受美、熱愛美、追求美、創造美,形成“健康高尚的審美觀”,這是語文教師的天職。
但是,盡管教材說明文的比例已占11%以上,有的教師對說明文本身固有的審美因素和藝術魅力還是缺乏足夠的認識和理解,認為說明文簡單抽象,枯燥乏味,缺少美的內涵,教起來沒情趣,學起來也難入境,因此對它缺乏應有的重視。
羅丹說:“美是到處都有的,對于我們的眼睛,不是缺少美,是缺少發現。”你看《蘇州園林》寫得多美啊:文章從亭臺軒榭的布局、假山池沼的配合、花草樹木的映襯、近景遠景的層次等方面說明蘇州園林的特點。作者深入淺出,娓娓道來,處處顯示出精湛的美學觀點,給人一種如詩如畫的情致,使學生在美的享受中得到熏陶感染。就是一般的實用性說明文,也蘊涵著本身固有的美。關鍵是教師要發掘出美之所在,從而激起學生審美情趣。為此,語文教師在說明文教學中應注意這樣幾方面:
一、學習教材科學美
說明文所反映的事物是豐富多彩的。宇宙萬象、天文地理,無所不包、無所不及。無論是文藝性說明文還是實用性說明文,說明的主要對象都是客觀存在的實體。教材的科學性與知識性相結合的特點,是培養學生學科學、愛科學和堅持科學審美觀的教學重點。如《沙漠里的奇怪現象》、《宇宙里有些什么》及《活板》、《核舟記》等,內容豐富敘述生動,只要引導得法,就能增強學生熱愛科學和探索科學的情趣,還會激發他們向新的知識領域進軍的美好愿望,樹立起建設美好祖國的雄心壯志。
為了把事物的特征、本質、規律說準確、說明白,說明文強調言必有據,據必確鑿。如《死海不死》在說明“死海浮力大”時是這樣寫的:“那么,死海海水的浮力為什么這樣大呢?因為海水的成度很高。據統計,死海水里含有多利,礦物質:135.46億噸氯化鈉(食鹽):有63.7億噸氯化鈣;有20億噸氯化鉀;另外還有溴、鍶等。把各種鹽類加在一起,占死海全部海水的23%~25%。這樣,就使海水的密度大于人體的密度,無怪乎人一到海里就自然漂起來,沉不下去”。為了說明死海的特征,作者引用了三個數據說明了海水成度之高,從而得出“人在水中不會下沉”的結論,揭示出“死海不死”的謎底。寫得有理有據,令人信服。由此看來,科學的說明是文章的靈魂,也是教育學生尊重事實、培養實事求是美德的好教材。
二、挖掘材料趣味美
說明文是一種實用性很強的文體,它的事例、事理說明,不像記敘文那樣形象感人,也不像議論文那樣憑邏輯來推理,這就需要教師在發掘教材本身的趣味美上下工夫。
教材中的說明文都寫得很有趣味。如《宇宙里有些什么》引用牛郎織女的美好傳說,把銀河系寫得充滿神奇;《看云識天氣》中用了十七個比喻,生動形象地說明了云的千姿百態,變化無常。《中國石拱橋》、《故宮博物院》、《雄偉的人民大會堂》等,作者以淵博的知識,嫻熟的文筆,高超的美學情趣,熱情謳歌我國勞動人民的高超智慧與創造力,在字里行問無不滲透著贊嘆之情。諸如此類的作品,本身就飽含著濃郁的趣味美,讀后不僅會激起學生對勞動與勞動人民的贊頌之情和民族自豪感,也會增強學生對人類認識和改造世界的信心。而這就需要教師善于發掘教材,引導學生進入美育境地去鑒賞作品,使學生的情感與作品的內涵共鳴,在潛移默化中受到美的熏陶感染。
三、體會語言準確美
說明文的科學性決定了其語言的準確性。只有精確的語言,才能反映客觀事物的本質,才能保證嚴密的科學性。高爾基認為,阼為一利,感人的力量,語言的真正美,產生于言辭的準確、明晰和動聽。
說明文語言的主要特征是簡明、準確、通俗。如《中國石拱橋》在介紹趙州橋結構時是這樣寫的:“大拱的兩肩上,各有兩個小拱”。這里的“兩肩”,不是兩側也不是兩旁,更不是上方下方,而是“兩肩”,一個“肩”字,簡明而形象地說明了兩個小拱的準確位置。又如《死海不死》中“這大概就是‘死海’得名的原因吧”一句,“大概’是模糊語,意為“可能”,從字面上看,似乎不夠準確,但“死海”得名的原因沒有可靠的事實可證,只能用推測,這反倒顯得極為準確。作者借助“大概’說明了這種不確定性,可謂用詞平實貼切之極!《大自然的語言》在描述一年四季更替時用了“冰雪融化”、“草木萌發”、“翩然歸來”、“銷聲匿跡”、“風雪載途”、“花香鳥語,草長鶯飛”等詞語,使說明的對象顯得具體直觀可以觸摸;“阿公阿婆,割麥插禾”,引用諺語使人仿佛聽到了布谷鳥清脆悅耳的叫聲,加深了人們對大自然語言的感性認識,可謂生動、形象之至。
說明文要把專業性很強的科學知識深入淺出地介紹給讀者,必須通俗易懂。《宇甫里有些什么》在介紹銀河時寫道:“從地球上望去,銀河就像一個環,套在地球周同”,形象地寫出了銀河的形狀位置。為了說明銀河寬闊無邊,文中用了這樣的比喻:“哪里知道,這條天河淹沒了一千萬萬顆星星啊!”“你一口氣數下去,得數一千多年!”本來很深奧的科學道理,寫得通俗易懂,使人一目了然。
四、領悟結構條理美
說明文的科學性,還表現在嚴格按照事物固有的規律來安排結構,形成嚴密的邏輯美。《花兒為什么這樣紅》按事物的內在聯系和因果關系,以邏輯順序行文,讓讀者知其然又知其所以然。不同的說明文,由于說明的內容角度不同,按不同的順序表現出篇章結構的各自特色。如《核舟記》按“總一分一總”的順序來說明。在“分說”中按“先中間后兩邊”的順序先介紹船艙后介紹船頭三人,在介紹船尾時也是這樣,條理清楚極了。
無論是按時空順序的縱、橫結構,或按事物的主次、因果順序的邏輯結構,還是縱、橫結合的綜合結構,它們都是反映事物、事理的本質特征的形式。這些形式本身就飽含著說明文結構的內在條理美。只要我們意識到這一點,在教學中讓學生把握其規律,感受其妙處,吸取其精華,就可以增強對美的鑒賞能力。
還有,靈活多樣的說明方法,也是發掘說明文美育不可忽略的內容。
總之,說明文內涵豐富,需要教師從美學角度去審察。如果教師注意聯系學生的實際,選擇恰當的教學方法,引導學生認真分析作品,細細領悟,就可以認識說明文的科學美、趣味美、準確美和條理美,就可以提高學生感受美、鑒賞美的能力,提高說明文的教學效益。