早期腸內(nèi)營養(yǎng)治療急性重癥胰腺炎的臨床觀察

付西峰， 董秀山， 趙浩亮 (山西醫(yī)科大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院普外科， 太原 03000;山西省人民醫(yī)院普外科)

急性重癥胰腺炎(severe acute pancreatitis，SAP)是一種臨床常見的急腹癥，病程較長，常合并有較為嚴(yán)重的并發(fā)癥。其中，胰腺炎繼發(fā)感染導(dǎo)致多臟器功能衰竭是死亡的主要原因。大量的臨床研究顯示，重癥胰腺炎胰周感染和胰外感染的細菌80%以上來自腸道［1，2］，主要是由于腸黏膜屏障損傷導(dǎo)致細菌易位所致。因此，保護腸黏膜屏障防止細菌易位在治療SAP中預(yù)防感染具有重要意義。大量臨床隨機對照試驗的結(jié)果表明，對SAP患者進行腸內(nèi)營養(yǎng)(EN)或靜脈營養(yǎng)(PN)治療都是一項基本措施，而EN具有更好的臨床效果，主要體現(xiàn)在對腸道功能的保護［3］。由于地域間醫(yī)療水平發(fā)展的不均衡以及傳統(tǒng)觀念的束縛，我院自2008年開始探索早期EN在治療SAP中的應(yīng)用。本研究以長期靜脈營養(yǎng)(TPN)治療作為對照，重點觀察早期EN在SAP治療中對營養(yǎng)改善、并發(fā)癥的防治以及腫瘤壞死因子(TNF-α)產(chǎn)生的影響，為進一步觀察EN對SAP的治療作用積累經(jīng)驗。

1 資料與方法

1.1 一般資料 分析2008-03～2010-12我院普通外科收治急性重癥胰腺炎患者36例，男21例，女15例，年齡38-71歲，平均45.6歲。其中膽結(jié)石、膽囊炎19例，飲酒及暴飲暴食8例，不明原因9例;伴有高脂血癥26例，高鈣血癥1例。臨床診斷均符合中華醫(yī)學(xué)會制訂的關(guān)于重癥胰腺炎的診斷及分級標(biāo)準(zhǔn)，全部患者APACHEⅡ評分≥8分，Balthazar CT分級為Ⅱ級或Ⅱ級以上。36例患者在綜合治療的同時，均采用早期腸內(nèi)營養(yǎng)治療(EN組)。早期腸內(nèi)營養(yǎng)治療組中3例患者病情嚴(yán)重，1例患者在發(fā)病后1周出現(xiàn)腹腔間隔室綜合征，行腹腔減壓術(shù)、3 L袋暫時關(guān)閉腹腔術(shù)，術(shù)后患者胰周滲血死亡;2例患者出現(xiàn)腎功能衰竭，此3例患者因未行早期腸內(nèi)營養(yǎng)治療，不作為研究對象。另外，選擇我科同期收治的急性重癥胰腺炎患者25例作為對照，這些患者在胰腺炎的治療早期均全部使用全胃腸外營養(yǎng)(TPN組)，本組病例在全胃腸外營養(yǎng)治療4周后過渡到腸內(nèi)營養(yǎng)。其中膽源性胰腺炎14例，飲酒及暴飲暴食5例，不明原因6例。2例患者在發(fā)病1周內(nèi)轉(zhuǎn)院治療，不作為研究對象。兩組患者在性別、年齡、病因及實驗室檢查(血尿淀粉酶、血脂肪酶、血Ca2+)等方面差異均無統(tǒng)計學(xué)意義(P＞0.05)。

1.2 方法

1.2.1 綜合治療 兩組患者均給予抗休克，糾正和維持電解質(zhì)平衡，抑酸抑酶，禁飲食，胃腸道減壓，預(yù)防感染(三代頭孢類+喹諾酮類或甲硝唑)等綜合治療。

1.2.2 營養(yǎng)支持治療 兩組患者均嚴(yán)格按照體重計算能量，即每千克給予28 kcal能量，熱氮比為120∶1-150∶1。兩組治療的主要不同為全胃腸外營養(yǎng)組患者一般給予3-4周靜脈營養(yǎng)，而腸內(nèi)營養(yǎng)組給予1周左右靜脈營養(yǎng)后開始給予腸內(nèi)營養(yǎng)。確定判斷指標(biāo)有:血氧飽和度≥90%、轉(zhuǎn)氨酶(AST/ALT)≤400 IU/L、肌酐 ＜132 μmol/L、血淀粉酶 ＜500 IU/L、白細胞≤12×109/L。腸內(nèi)營養(yǎng)組患者一般在入院后經(jīng)鼻放置空腸營養(yǎng)管，經(jīng)腹部透視確定空腸管到達Treitz韌帶后10-20 cm，置管后先給予生理鹽水或葡萄糖250-500 ml緩慢滴入。經(jīng)評估后給予腸內(nèi)營養(yǎng)，選擇易吸收的短肽氨基酸營養(yǎng)制劑，如百普力。治療后期(一般在2周后)可給予長肽和整蛋白型的營養(yǎng)制劑。投給方式根據(jù)具體情況采用間隙滴注或連續(xù)滴注，治療初期(1-2周)患者約55%(18/33)出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適感覺，主要處理措施為調(diào)慢滴速，從小劑量開始，根據(jù)患者的耐受程度調(diào)整滴速，逐步增加熱量。在調(diào)整期間，以靜脈營養(yǎng)補足能量，即采用PN、PN+EN、EN的過渡方式行階段性營養(yǎng)支持治療。

1.2.3 觀察指標(biāo) 主要包括生命體征(呼吸、血壓、脈搏、心率)、腹部癥狀體征(腹脹、腹膜刺激征)、CT檢查結(jié)果;檢驗指標(biāo):治療后不同時間的血清轉(zhuǎn)氨酶變化、血清白蛋白水平(為避免治療的干預(yù)，給予人血白蛋白的標(biāo)準(zhǔn)為血清白蛋白≤28 g/L。給予方式為一次靜脈點滴20 g，當(dāng)血清白蛋白高于28 g/L時停止使用)、采用放射免疫分析法檢測血清腫瘤壞死因子-α(TNF-α)，試劑購自研域化學(xué)試劑有限公司(上海)。

2 結(jié)果

2.1 兩組患者治療后一般情況比較 EN組中8例患者行膽囊切除、膽總管探查術(shù)，4例行內(nèi)鏡下逆行胰膽管造影(ERCP)、十二指腸乳頭肌切開取石術(shù)(EST)以及內(nèi)鏡下鼻膽管引流術(shù)(ENBD)治療;TPN組5例患者行膽囊切除、膽總管探查術(shù)，3例行ERCP、EST、ENBD治療。其余患者未行手術(shù)治療，僅采用積極的藥物治療。

EN組患者腸內(nèi)營養(yǎng)開始時間平均為(5±2)d，治療持續(xù)時間為(21±5)d(14-30 d)，之后由腸內(nèi)營養(yǎng)逐漸過渡到低脂飲食;TPN組患者過渡到腸內(nèi)營養(yǎng)或自主進食的平均時間為(23±4)d，治療時間為(29±4)d(20-36 d)，治療時間顯著多于EN治療組(P ＜0.05)。

藥物治療患者1月后復(fù)查腹部CT，發(fā)現(xiàn)EN組中8例患者形成不同程度的胰腺假性囊腫，TPN組中6例患者形成不同程度的胰腺假性囊腫，兩組間比較無明顯差異，假性囊腫待3-6月后行內(nèi)引流術(shù)。

EN組27例(81.8%)患者血清轉(zhuǎn)氨酶在治療后7 d小于400 IU/L，5例患者出現(xiàn)可逆性腎功能不全;而TPN組則僅有56.5%(13例)患者血清轉(zhuǎn)氨酶低于400 IU/L(見表1)。

表1 兩組患者治療后一般情況比較

2.2 兩組患者治療后血清白蛋白、TNF-α比較 治療后7 d兩組間血清白蛋白和TNF-α無統(tǒng)計學(xué)差異;14 d時EN組患者的血清白蛋白明顯高于TPN組，而TNF-α則顯著低于TPN組，兩組比較均具有統(tǒng)計學(xué)差異(P＜0.05);21 d時兩組血清白蛋白無統(tǒng)計學(xué)差異，而EN組TNF-α仍然顯著低于TPN組(P ＜0.05，見表2)。

表2 兩組患者治療后不同時間血清白蛋白和TNF-α比較

3 討論

傳統(tǒng)的觀點認(rèn)為，早期腸內(nèi)營養(yǎng)會刺激胰腺外分泌，加重胰腺炎。然而，隨著對腸內(nèi)營養(yǎng)認(rèn)識的深入，尤其是腸內(nèi)營養(yǎng)具有保護腸道屏障功能和預(yù)防腸源性內(nèi)毒素血癥，早期腸內(nèi)營養(yǎng)對胰腺炎的治療作用越來越受到臨床醫(yī)生的關(guān)注。臨床實踐證明，腸內(nèi)營養(yǎng)不僅可有效避免刺激胰腺外分泌［4］，還可保護腸道黏膜屏障，避免腸黏膜功能紊亂和腸道細菌移位。近年來，多數(shù)學(xué)者認(rèn)為應(yīng)盡早進行腸內(nèi)營養(yǎng)，因為急性重癥胰腺炎是高代謝性疾病，早期腸內(nèi)營養(yǎng)可以提供足夠的營養(yǎng)，有利于糾正營養(yǎng)物質(zhì)代謝紊亂［5］。本研究通過臨床觀察發(fā)現(xiàn)早期腸內(nèi)營養(yǎng)雖然對SAP后常見并發(fā)癥胰腺假性囊腫的發(fā)生率無明顯影響，但對營養(yǎng)指標(biāo)的改善以及炎性介質(zhì)的消除具有積極治療作用。

本研究在評估患者的綜合情況的基礎(chǔ)上，重點觀察生命體征、重要臟器功能(血氧飽和度、轉(zhuǎn)氨酶、肌酐水平)、血淀粉酶以及白細胞等指標(biāo)，科學(xué)判斷使用腸內(nèi)營養(yǎng)的治療時間，避免了治療的盲目性。在治療過程中，盡量按照28 kcal/kg提供能量支持，人血白蛋白用藥標(biāo)準(zhǔn)為28 g/L，為本臨床觀察的可靠性提供了保證。本研究發(fā)現(xiàn)早期腸內(nèi)營養(yǎng)治療組患者的平均治療時間為(21±5)d，顯著低于長期靜脈營養(yǎng)組(29±4)d(P＜0.05)，而且腸內(nèi)營養(yǎng)可有效改善患者肝臟功能，降低血清轉(zhuǎn)氨酶，可能與腸內(nèi)營養(yǎng)刺激膽汁分泌、預(yù)防肝臟淤膽有關(guān)。全身炎癥反應(yīng)綜合征是危及SAP患者生命的主要危險因素之一，其主要的炎性介質(zhì)有 TNF-α，IL-1，IL-6，而TNF-α被認(rèn)為是“一線”炎性介質(zhì)，能增強血管內(nèi)皮黏附分子的表達，增加毛細血管的通透性以及導(dǎo)致組織損傷壞死［6］。本研究結(jié)果顯示，早期腸內(nèi)營養(yǎng)可有效降低血清炎性介質(zhì)TNF-α的水平，趙剛等［7］研究也有相似的結(jié)果，對36例SAP患者采用腸內(nèi)營養(yǎng)治療，結(jié)果顯示在治療后7 d和14 d TNF-α水平顯著低于靜脈營養(yǎng)組，提示腸內(nèi)營養(yǎng)可減輕SAP患者的全身炎癥反應(yīng)，這些間接說明早期腸內(nèi)營養(yǎng)是安全有效的。

綜上，臨床治療 SAP應(yīng)遵循 PN、PN+EN、EN的治療原則，在正確評估患者全身狀況的基礎(chǔ)上，優(yōu)先考慮早期腸內(nèi)營養(yǎng)。早期腸內(nèi)營養(yǎng)治療具有改善營養(yǎng)狀況、縮短住院日、糾正肝功能以及降低炎性反應(yīng)等優(yōu)點。但是，如何制定較為科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)以及如何選用合適的腸內(nèi)營養(yǎng)還有待于進一步臨床研究。

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