法國朗德鵝與本地四川白鵝人工授精初探

摘要：進行朗德鵝公鵝與四川白鵝母鵝的人工授精試驗研究，并與四川白鵝自然交配作對比。結果表明，試驗期內人工授精組母鵝產蛋率為５０．１８％，比自然交配母鵝低２．９５個百分點，差異極顯著（Ｐ＜０．０１）；種蛋畸形率：人工授精組為１１．５７％，比自然交配組高２．８３個百分點，差異極顯著（Ｐ＜０．０１）；受精率：人工授精組為９０．７４％，比自然交配組高５．２９個百分點，差異極顯著（Ｐ＜０．０１）；受精蛋孵化率：人工授精組為８７．３６％，比自然交配組高１．１５個百分點，差異顯著（Ｐ＜０．０５）；健雛率：人工授精組為９０．８６％，比自然交配組高１．１１個百分點，差異顯著（Ｐ＜０．０５）。從試驗初步結果綜合來看，在鵝業生產中有必要加快鵝人工授精技術的研究和推廣應用。

關鍵詞：朗德鵝；四川白鵝；人工授精；受精率；孵化率

中圖分類號：Ｓ８３５文獻標識碼：A文章編號：0439－８114（２０11）03－0541-03

Ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ Ｉｎｓｅｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ Ｌａｎｄａｉｓｅ Ｇｏｏｓｅ ａｎｄ Ｓｉｃｈｕａｎ Ｗｈｉｔｅ Ｇｏｏｓｅ

ＷＡＮＧ Ｘｉａｏ－ｍｉｎｇ１，ＹＡＮＧ Ｄｏｎｇ１，ＺＨＡＮＧ Ｓｈｕ－ｊｕｎ２

（１．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｌｉｆｅ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ， Ｊｉａｎｇｈａｎ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｗｕｈａｎ ４３００５６， Ｃｈｉｎａ；

２．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ， Ｈｕａｚｈｏｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｗｕｈａｎ ４３００７０， Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ ｉｎｓｅｍｉｍａｔｉｏｎ ｏｆ ｍａｌｅ Ｌａｎｄａｉｓｅ ｇｏｏｓｅ ａｎｄ ｆｅｍａｌｅ Ｓｉｃｈｕａｎ ｗｈｉｔｅ ｇｏｏｓｅ ｗａｓ ｓｔｕｄｉｅｄ ａｎｄ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｎａｔｕｒａｌ ｍａｔｉｎｇ ｏｆ Ｓｉｃｈｕａｎ ｗｈｉｔｅ ｇｏｏｓｅ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ａｖｅｒａｇｅ ｌａｙｉｎｇ ｒａｔｅ ｏｆ ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ ｉｎｓｅｍｉｎａｔｉｏｎ ｇｒｏｕｐ ｗａｓ ５０．１８％ ｗｈｉｃｈ ｗａｓ ｌｏｗｅｒ ｔｈａｎ ｎａｔｕｒａｌ ｍａｔｉｎｇ ｗｉｔｈ ２．９５ ｐｅｒｃｅｎｔａｇｅ ｐｏｉｎｔｓ（Ｐ＜０．０１）． Ｔｈｅ ｒａｔｅ ｏｆ ｄｅｆｏｒｍｅｄ ｅｇｇ ａｎｄ ｆｅｒｔｉｌｉｔｙ ｒａｔｅ ｗｅｒｅ １１．５７％ ａｎｄ ９０．７４％， ｗｈｉｃｈ ｗａｓ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｎａｔｕｒａｌ ｍａｔｉｎｇ ｗｉｔｈ ２．８３ ａｎｄ ５．２９ ｐｅｒｃｅｎｔａｇｅ ｐｏｉｎｔｓ（Ｐ＜０．０１）， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｔｈｅ ｈａｔｃｈｉｎｇ ｒａｔｅ ｏｆ ｔｈｅ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｄ ｅｇｇｓ ａｎｄ ｈｅａｌｔｈｙ ｃｈｉｌｄ ｒａｔｅ ｗｅｒｅ ８７．３６％ ａｎｄ ９０．８６％， ｗｈｉｃｈ ｗａｓ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｎａｔｕｒａｌ ｍａｔｉｎｇ ｗｉｔｈ １．１５ ａｎｄ １．１１ ｐｅｒｃｅｎｔａｇｅ ｐｏｉｎｔｓ（Ｐ＜０．０５）， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅｌｙ， ｉｔ ｉｓ ｎｅｃｅｓｓａｒｙ ｔｏ ｓｐｅｅｄ ｕｐ ｔｈｅ ｓｔｕｄｙ ｏｆ ｇｏｏｓｅ ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ ｉｎｓｅｍｉｎａｔｉｏｎ ａｎｄ ｉｔｓ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｌａｎｄａｉｓｅ ｇｏｏｓｅ； Ｓｉｃｈｕａｎ ｗｈｉｔｅ ｇｏｏｓｅ； ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ ｉｎｓｅｍｉｎａｔｉｏｎ； ｆｅｒｔｉｌｉｔｙ ｒａｔｅ； ｈａｔｃｈｉｎｇ ｒａｔｅ

朗德鵝原產于法國西南部的朗德省，以生長速度快、體重大、肥肝重量大而著稱于世［１］。２００４年，華中農業大學將朗德鵝引入湖北省并成功繁育以來，帶動了武漢市及周邊地區肉鵝業和肥肝業的迅速發展，養鵝大戶、鵝業企業相繼涌現，湖北鵝業經濟初見端倪。但是法國朗德鵝產蛋量少，供種能力低，仔鵝成本高，制約了鵝集約化飼養的發展。為此，在武漢市科技局支持下，２００９年３月我們分別從山東、四川引進了繁殖力較高的豁眼鵝和四川白鵝與朗德鵝進行雜交。但由于本地鵝與朗德鵝個體懸殊較大，自然交配存在障礙。因此，我們在江漢大學農業科學研究基地開展了朗德鵝公鵝與四川白鵝母鵝的人工授精試驗，以通過人工授精的方法達到雜交改良的目的。

１材料與方法

１．１朗德鵝公鵝挑選及訓練

在已開產１個月左右的朗德鵝群中，挑選出體格健壯、生殖器官發育健全的朗德鵝公鵝１０只，剪去泄殖腔周圍的羽毛，編號飼養。每天早上８∶００～

９∶００時對其進行按摩采精訓練。訓練采用背腹式按摩訓練法［２］，每天定時進行，９ｄ左右種公鵝開始按摩性射精后，連續采集４次的精液鏡檢。淘汰訓練中性反射差、精液量少、品質差的公鵝，余下種公鵝作為人工授精公鵝。

１．２四川白鵝的挑選及分組

選擇已開產的、長勢健康、外貌特征良好的優秀四川白鵝母鵝８０只，體格健壯、生殖器官發育健全的四川白鵝公鵝１０只，分成２組飼養。第一組為人工授精組，四川白鵝母鵝４０只，訓練合格用于人工授精的朗德鵝公鵝若干，公母分開小群飼養；第二組為自然交配組，四川白鵝母鵝４０只，四川白鵝公鵝１０只，公母混合飼養。２組鵝均飼養在同一棟鵝舍，由２人專門負責管理。

１．３人工授精器具的準備

人工授精前應準備好各種器具，包括集精杯、輸精器、１ ｍＬ注射器、滅菌生理鹽水、脫脂棉球、鑷子、一次性塑料手套、７５％酒精、采精臺（高６０～８０ ｃｍ）、顯微鏡及其配套器具、消毒器具、保溫瓶、圍欄等。集精杯、輸精器、１ ｍＬ注射器在每次使用前應消毒備用。無集精杯、輸精器、注射器、保溫瓶的可用一次性塑料杯、一次性１ ｍＬ塑料吸管、帶刻度吸管和電熱恒溫水浴鍋替代。

１．４人工授精的技術操作

人工授精公鵝在每天早上放水前尚未飼喂時進行采精，采精方法采用背腹式按摩采精法；采精完后進行鏡檢，評定精子活力、密度以確定稀釋倍數［２］，每一次稀釋后要求活精子數達到４億個／ｍＬ以上為原則；母鵝輸精在早上９∶00左右進行，輸精方法先采用手指導入輸精法［３］，熟練后再采用陰道外翻輸精法［２］，首次輸精精液量加倍，以后間隔４ ｄ輸一次，輸精量每次０．１ ｍＬ／只。

１．５種蛋收集、消毒與孵化

人工授精組在第一次輸精后的第三天開始收集種蛋，同時開始收集自然交配組的種蛋，做上標記，并記錄每組的種蛋數。種蛋收集完畢后馬上采用高錳酸鉀熏蒸消毒，而后放入種蛋庫中保存。每７ ｄ送孵化室孵化一批，連續孵化４批，做好譜系孵化記錄［４］。分組統計２８ ｄ內的種鵝產蛋數、只均產蛋數、入孵蛋數、受精率、孵化率等。數據統計分析采用ＳＡＳ １０．１版軟件進行。

２結果與分析

２．１公鵝精液鏡檢比較

公鵝精液鏡檢情況見表1。由表１可知，在朗德鵝群中挑選出的１０只種公鵝，經按摩性訓練和精液檢查淘汰了１、４、６、８、９號公鵝，保留了２、３、５、７、１０號公鵝留用。在試驗期內這５只公鵝共采了７次精液，精子密度均在中等偏上。

２．２母鵝產蛋性能比較

母鵝產蛋情況見表2。由表２可知，產蛋率：人工授精母鵝為５０．１８％，比自然交配母鵝低２．９５個百分點，差異極顯著（Ｐ＜０．０１）。種蛋畸形率：人工授精母鵝為１１．５７％，比自然交配母鵝高２．８３個百分點，差異極顯著（Ｐ＜０．０１）。

２．３種蛋孵化性能比較

種蛋孵化情況見表3。由表３可知，受精率：人工授精蛋為９０．７４％，比自然交配蛋高５．２９個百分點，差異極顯著（Ｐ＜０．０１）。受精蛋孵化率：人工授精蛋為８７．３６％，比自然交配蛋高１．１５個百分點，差異顯著（Ｐ＜０．０５）。健雛率：人工授精組為９０．８６％，比自然交配組高１．１１個百分點，差異顯著（Ｐ＜０．０５）。

３小結與討論

試驗期內，用于人工授精的種公鵝共進行了７次采精，精子密度均在中等左右，未發現有公鵝的精子密度屬“濃”這一等級的。造成公鵝精子密度不高的原因可能有兩個方面：一是公鵝年齡的大小影響公鵝精液品質，本次人工授精公鵝是接近１歲的公鵝，有資料介紹公鵝的繁殖性能以２～３歲時表現最好，２歲的公鵝較１歲的公鵝精液量多［５］；二是單群飼養的朗德鵝公鵝的飼料同四川白鵝母鵝一樣，試驗未能按不同品種、不同生產目的所需的不同營養需要飼喂不同的飼料，這也可能影響到精液品質。因此，為了提高公鵝精液品質，繁殖季節應向種公鵝提供優質的全價飼料。

人工授精組母鵝的產蛋率低于自然交配組母鵝２．９５個百分點，差異極顯著（Ｐ＜０．０１），產蛋畸形蛋率高于自然交配組２．８３個百分點，差異極顯著（Ｐ＜０．０１）。造成２組同品種母鵝產蛋性能的差異，可能是由于人工授精所致。本試驗的種鵝采取是地面圈養方式，一組鵝群一個欄。人工授精組每次抓取母鵝授精時，不僅很費時，而且鵝群在欄內被驅趕打轉，受到驚嚇，相互踩踏，對母鵝造成很大應激，影響了母鵝產蛋。同時應激會導致輸卵管異常蠕動，母鵝產畸形蛋幾率增多。因此，筆者認為以目前我國種鵝的經營狀態推行人工授精不太適合，以后種鵝的經營方式有可能趨向籠飼［６－７］。

人工授精組母鵝產種蛋的受精率、孵化率、健雛率分別較自然交配組母鵝高５．２９、１．１５、１．１１個百分點，差異極顯著（Ｐ＜０．０1）或顯著（Ｐ＜０．０５）。顯然，這是由于實施人工授精后使每只母鵝皆有相等的受精機會，從而提高了配種幾率和種蛋受精率。同時，人工授精的公鵝都是經過了嚴格的挑選，種公鵝質量提高，采用優質的精液給母鵝輸精，可提高種蛋的品質，從而提高種蛋孵化率和健雛率。在種鵝大群飼養中，公鵝多具有一定的擇偶交配特點，且生殖器官疾病較多，受精率多在６０％～７０％［８］，在無水池的飼養環境下受精率還更低。因此看來，實施人工授精是提高母鵝受精率的一種好辦法。

我國鵝人工授精技術起步較晚，相關技術還不夠成熟，在鵝業飼養中應用不多。本試驗由于雜交育種的需要，在朗德鵝與四川白鵝間開展了人工授精應用研究，關于精液稀釋液選擇、輸精間隔時間、輸入有效精子數等問題還有待于進一步探索和完善。從試驗初步結果綜合來看，鵝人工授精技術能顯著減少公鵝的飼養量，提高種蛋受精率、孵化率和健雛率，這對提高目前養鵝業生產的經濟效益具有極其重要的意義。建議有必要加快鵝人工授精技術的研究和推廣應用。

參考文獻：

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［２］ 李華慧，吳師． 鵝的人工授精技術要點［Ｊ］．廣西畜牧獸醫，２００７，２３（５）：２０９－２１０．

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