關于英語在語言與文化雙層面教學的思考

基金項目：衡水學院科研資金資助課題（2010015）

摘 要：本文通過對語言與文化，語言教學與文化教學之間關系的分析闡述了文化教學在語言教學中的重要性，從而為英語教學實踐提供一些文化層面上的見解和思索。

關鍵詞：語言；文化；語言教學；文化教學

作者簡介：柳謙，男（1981-），河北衡水人，衡水學院外語系講師，碩士，主要從事跨文化交際研究。

[中圖分類號]：G623.31 [文獻標識碼]：A [文章編號]：1002-2139(2011)-16-0065-01

長期以來在語言教學中如何或以何種模式融入文化教學已成為語言界備受關注的話題，我們傳統的以偏重考試過級掌握基礎知識為主，輕視社會文化學習的教學體系使得培養出來的人才缺乏在“世界村”這個多元文化環境中溝通交流，進行信息傳遞的跨文化交際能力，因此凸顯文化在語言教學這個層面的重要性勢在必行。

一、詮釋語言與文化

語言與文化密不可分。語言既是文化的一部分，又是文化的載體，每一種語言都與某一特定的文化相對應，二者緊密相關[1]。一方面，語言是傳遞或傳授文化的重要工具，文化通過語言表現出來，離開了語言，文化便失去了重要的傳遞途徑；另一方面，語言是文化的形式，一旦失去其文化的內容，便失去了社會交際的實際意義[2]。任何一種語言都體現著本民族的風土人情、文化習俗、歷史的演變和發展，而文化的各個方面在某種程度上又影響語言的表達。因此，語言和文化相輔相成，密切交織在一起。學習語言的過程，同時也應是學習語言文化的過程。學習一種語言，如果不了解目的語的民族或國家的歷史背景、文化習俗等，就很難在多元文化背景下與來自目的語的人們進行交際，彼此間就會因文化差異而造成文化障礙。很顯然，這里著重從語言這個層面闡述了語言與文化的關系。反過來，文化對語言又起著制約作用。目的語的使用要受到目的語所屬的民族文化的限制。

英語所表達的英語民族的文化價值觀、生活方式、思維習慣、行為模式、風俗民情等必然貫穿于英語教學過程的始終[3]。

語言教學不能只著眼于知識的傳授和技能的訓練，還必須讓學生掌握使用各種語言進行交際的能力，必須讓學生懂得什么時候使用何種語體和語言形式，怎樣用適當方式表示客氣、友好等。通過教師有意識、分階段、系統地、適時適量地進行文化導入，使學生具備在真實語境中交流思想的能力。

二、語言教學與文化教學

語言教學就是在教學中教給學生語音詞匯語法等基本知識并且注重對學生聽、說、讀、寫、譯能力的培養。文化教學是在教學中向學生傳授使用該種語言的民族或國家風土人情、文化習俗、歷史背景等文化知識。語一言教學與文化教學是密不可分的，語言教學必然包含文化教學，而文化教學又不能獨立于語言教學之外。

二語習得意味著必須掌握它的語音、語法、詞匯等基礎知識，這些都是傳統語言教學中的入門根基。在社會生活中語言能力和語用能力是相輔相成的，語言能力是交際能力的基礎，然而具備語言能力并不等于具備了交際能力。文化知識是拓展和提高交際能力的決定性因素，因此在進行語言教學的同時必須及時、恰當地向傳授目的語文化知識。在語言教學中有效的導入文化傳授，才能培養出跨文化交際人才。

三、英語教學中文化導入的重要性

（一）目前英語教學中存在的問題

傳統英語教學仍然滯后于社會發展的需求，一方面我們過于迫于應試教育的壓力，不得不偏重于對基礎語法句型的學習和研究上，另一方面對于文化教學疏于重視對于其在語言教學中所處的層面位置和導入的構建方式缺乏準備和指導理論。

（二）語言教學中文化教學的必要性

首先語言和文化的關系要求在英語教學中進行文化導入；其次新的大學英語教學改革的目標就是要培養學生的英語綜合應用能力，培養其人文素養，提高其跨文化交際能力；再次這也是由現實中文化教學在語言實踐教學中所發揮的現實作用所證明的，在英語學習過程

中使學習者能認識到母語文化與目的語文化的差異，具備克服跨文化交際障礙的能力；最后語言的使用規則實際上就是對這種語言所屬文化中的各種因素的正確把握。英語教學的主要目的是為了能夠對所學的語言進行正確地運用，所以把文化差異融入英語教學中，能夠提高學生對語言的理解與使用能力

四、實現英語在語言與文化雙層面教學成功結合的途徑

（一）教學中文化因素的滲透。教材的革新，教材中的閱讀材料中，歷史文學作品是了解一個民族的風俗習慣、文化特點、心理狀態等方面的最生動、最直接的材料。因此在英語教學課程中可適當地加一些有關英美文學，人文歷史等方面的內容，在這方面可參照我們母語文化教學大綱體制來制定和規劃。

（二）跨文化意識、心態的培養。在日常教學當中教師要積極引導培養學習者的正確跨文化心態樹立了解接受多元文化的意識，對多元文化要有一個科學正a確的價值觀和衡量標準不要有文化偏見和文化獨大觀念。

（三）多種途徑導入文化。利用現代多媒體技術手段進行文化教學既簡單易行又收效大[4]，而且能夠激發學生的興趣。學生能身臨其境般地領略到非同一般的目的語國家的文化氛圍。不僅如此，還可以在課堂上模擬交際情景教學，讓學生體驗英語國家的文化習俗，讓學生在愉快的氣氛中感受不同的交際氛圍和文化氛圍。此外，開設專門的英語影視作品欣賞課程，通過英美文化專題講座介紹國外的風土人情，習俗文化也是提高學生英語文化素養的有效途徑。

五、結語

如果想發揮好英語作為一種溝通交際的手段和工具成功實現進行國際交往與發展的目的，了解英語國家的社會情況以及那些說英語的人們的風俗習慣、價值觀念和思維模式等才是至關重要，做到真正理解目的語對象的內心表達和情感思想才是語言學習的成功，只有把語言教學同文化教學相結合，才能更好地利用英語進行跨文化交際。

參考文獻：

[1]胡文仲，高一虹.外語教學與文化[M].湖南：湖南教育出版社，1995.

[2]鄧炎昌，劉潤青.語言與文化[M].北京：外語教學與研究出版社，1995.

[3]張蓓，馬蘭.關于大學英語教材的文化內容的調查研究[J].外語界， 2004(4)： 60-66.

[4]張琳琳，文化導入與大學英語教學改革[J].聊城大學學報，2008(2)