我吃到了免費午餐

□ 本刊記者 崔靖芳

我吃到了免費午餐

□ 本刊記者 崔靖芳

湖南新化縣奉家鎮(zhèn)橫拉坪村快樂小學(xué)，孩子們在高興地吃著免費午餐。圖/楊抒懷

在一艘游弋南海的郵輪上，一位名叫小玉的支教女教師讓《鳳凰周刊》記者部主任鄧飛萌發(fā)了幫助貧困山區(qū)小朋友吃到免費午餐的大膽設(shè)想。

今年2月26日，鄧飛以“天涯社區(qū)2010年度記者”的身份參加了天涯社區(qū)的頒獎晚會，他的鄰座是一位在貴州黔西縣山區(qū)支教的女教師。當她講述著，因?qū)W生沒有午餐，端著飯盒的她，無法面對學(xué)生羨慕的眼神，而不得不快步回宿舍吃飯的情景時，參加頒獎晚會的很多天涯網(wǎng)友都為之動容，這其中也包括鄧飛。第二天，鄧飛就發(fā)了一條微博，稱“我們要去貴州幫助小朋友吃飽飯”。

康康的改變

宮保雞丁、黃瓜炒雞蛋、紅燒帶魚和菠菜湯，是媽媽為正在上小學(xué)的康康準備的午餐。

康康是北京市海淀實驗小學(xué)四年級的學(xué)生，“我每天想盡辦法，想讓孩子多吃點，現(xiàn)在的孩子太挑食了。”對康康的挑食，媽媽一度很無奈。

令人出乎意料的是，一篇簡單的新聞報道不但徹底改變了康康挑食的壞習慣，還讓這個剛上四年級的孩子心甘情愿地拿出了自己積攢多年的壓歲錢。

3月9日，鄧飛等500名媒體人在微博發(fā)起“免費午餐計劃”，呼吁愛心人士每天捐贈3元錢，為貧困地區(qū)的孩子們提供免費午餐。隨后該計劃獲得中國社會福利教育基金會支持：為推動免費午餐項目持續(xù)發(fā)展，5月5日，中國福基會的劉光和理事長支持成立了中國福基會免費午餐基金。

“當我看到報紙上那些跟我同齡的小朋友，每天中午只能靠從家里帶的土豆或玉米充饑，甚至還有些同學(xué)什么都吃不上，只能餓著肚子繼續(xù)上課時，我才知道自己的行為有多令人慚愧。”康康接過媽媽遞給他的報紙后，第一次將媽媽中午準備好的午餐一掃而光。

據(jù)免費午餐官方微博數(shù)據(jù)顯示，目前，中國福基會已收到善款近420萬元，杭州《都市快報》單獨籌款600多萬元，另外，還有提供給學(xué)校的定向捐助，共計募得善款1200余萬元。這項由媒體人和媒體發(fā)起，得到慈善機構(gòu)大力支持的慈善計劃，正在為貧困兒童帶去福音，使這些孩子從此告別饑腸轆轆的中午時光，享受和城里孩子一樣的營養(yǎng)權(quán)和發(fā)展權(quán)。

貴州省納雍縣羊場鄉(xiāng)場壩小學(xué)，小學(xué)生們有序排隊領(lǐng)取免費午餐。圖/許康平

規(guī)范的流程

“我進入兩個記者QQ群，向700多個媒體同仁發(fā)出呼吁，出人意料的是，竟然得到了500多名媒體人的積極回應(yīng)，我們以500位媒體人的名義宣布正式發(fā)起‘中國貧困山區(qū)小學(xué)生免費午餐計劃’。”鄧飛回憶說。

計劃既定，雷厲風行。去貴州多地進行實地考察，成了鄧飛等志愿者們的第一個任務(wù)。此次貴州之行讓鄧飛等人更加堅定了最初的設(shè)想。

“我們發(fā)現(xiàn)小學(xué)沒有食堂，因為路途遙遠，大多數(shù)孩子不能回家吃午飯，他們只能在教室里趴著睡覺，靠家里帶來的土豆和玉米充饑。”鄧飛說。

因為中午無法吃到午餐，一到下午，這些孩子們就饑腸轆轆，精神不振，因此學(xué)校也不得不在下午3點半就匆匆放學(xué)，孩子們也只有在放學(xué)后才能吃上一天中的第二頓飯。

中國發(fā)展研究基金會日前發(fā)布的國內(nèi)貧困地區(qū)學(xué)生營養(yǎng)狀況調(diào)查報告顯示，中西部貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)攝入嚴重不足，受調(diào)查的1400多個農(nóng)村孩子中，12%發(fā)育遲緩，72%上課期間有饑餓感，學(xué)校男女寄宿生體重分別比全國農(nóng)村學(xué)生平均水平低10 公斤和7公斤，身高低11厘米和9厘米。

4月2日早上7時許，支持“免費午餐計劃”的十余家媒體，冒雨趕往第一所試點學(xué)校貴州省黔西縣花溪鎮(zhèn)沙壩小學(xué)，為169名孩子準備第一頓免費午餐。

從貴陽出發(fā)，行駛一百多公里的貴畢高速公路，抵達黔西縣城，再繞行兩百多公里的崎嶇山路，同行的四輛車中，一輛吉普車爆胎，另一輛面包車險些翻落千丈深溝，道路之難、之險讓同行的媒體同仁無不感嘆。

廚師是由志愿者在當?shù)仄刚埖模M行健康檢查后，支付合乎當?shù)匾话銟藴实墓べY，所聘的廚師接受老師、家長監(jiān)督。志愿者們統(tǒng)一提供自動蒸飯車和其他廚房用具。午餐材料是在當?shù)丶?zhèn)上集中采購的，雞蛋、大米、油鹽等易儲存的原料由鎮(zhèn)上固定的供貨商定期供應(yīng)，蔬菜采取校邊采購，食堂辦好衛(wèi)生許可，確保食品安全。

通過供應(yīng)體系，志愿者們可以測算每名學(xué)生每天的午餐費用不超過3元。然后根據(jù)一個學(xué)校的學(xué)生數(shù)量，一個月22天、一年9個月上學(xué)時間來向所惠及的學(xué)校定期提供相關(guān)善款。

“今后，流程還會更加規(guī)范化。每個學(xué)校免費午餐的月賬單要網(wǎng)上公布，接受網(wǎng)友和媒體監(jiān)督，確保募集來的善款全部花到孩子的午餐上。”鄧飛說。

中國青少年發(fā)展基金會常務(wù)副理事長顧曉今表示，在農(nóng)村孩子中開展免費午餐，是一件非常好的事情。當然動員社會捐款，需要一個合法的途徑。草根組織或者志愿者，同樣面臨如何管理善款，提高公信力的問題。

為了在執(zhí)行上使善款物盡其用，志愿者們還和每個執(zhí)行免費午餐的學(xué)校簽訂協(xié)議書。校長承諾將不會出現(xiàn)截留克扣現(xiàn)象，確保午餐的質(zhì)量和安全衛(wèi)生。

志愿者們則會在每月月初定時支付善款，并公開信息。如無投訴或舉報，該款項將順利支付，如發(fā)現(xiàn)問題，志愿者們將與相關(guān)學(xué)校的校長溝通，如仍不能解決，將會采取中止下一月份的經(jīng)費供應(yīng)等方式，并通報相關(guān)媒體。

最大的成功

沙壩小學(xué)的免費午餐僅僅是此計劃“萬里長征”的一個起點，距離讓“免費午餐”走進每一所貧困小學(xué)的目標還相去甚遠。

鄧飛給記者算了一筆賬，在我國中西部九年制義務(wù)教育學(xué)校接受教育的學(xué)生一共有2600萬，按照目前每人每頓午餐3元錢的標準，一年就要耗資200億。這是僅僅憑借民間公益組織或者志愿者所無法完成的。

除了繼續(xù)通過媒體和微博來展現(xiàn)貧困山區(qū)小朋友的困境，爭取更多的籌款，志愿者們還希望尋找到一個更加穩(wěn)定的籌款途徑。

鄧飛說：“比如，我們開一個淘寶店，賣虛擬的產(chǎn)品，還有很多明星捐贈的物品，如果順利的話，這個淘寶店一年也會幫我們籌募2000多萬元的資金。”

星星之火可以燎原。在鄧飛等人的帶動下，湖南省新晃縣決定從辦公經(jīng)費中擠出一部分錢，為每個學(xué)生的午餐補貼1元錢；廣西南寧等地也相繼有政府部門決定出錢解決孩子們的午餐問題。

新晃縣教育局局長姚斌認為，盡管困難很多，解決貧困孩子午餐問題這個擔子，最終還是要由政府接過去。

最近，鄧飛還在貴州的大山里繼續(xù)忙碌著免費午餐的事情，不過這次與以往不同，鄧飛說，現(xiàn)在他們找到了一種更穩(wěn)定、更有效的操作模式。

去年以來，中國青少年發(fā)展基金會就與九陽公司合作舉辦了“愛心廚房”項目。由“愛心廚房”項目提供食堂所需設(shè)備，幫助貧困山區(qū)的學(xué)校建食堂。鄧飛等志愿者看到了這個機遇，在建好這些愛心食堂后，就把免費午餐嫁接過來，從而實現(xiàn)了較好的資源整合。

這些天，鄧飛他們還達成了一個初步協(xié)議：由政府繼續(xù)提供午餐補助，中國青少年發(fā)展基金會和九陽公司來做廚房，再由“免費午餐計劃”提供每個小朋友一元錢的午餐補助，同時，小朋友午餐中所需的大米是從家里帶過來的。這樣，就形成了政府、社會和家庭多方位履行職責、通力合作。

這個模式的確立讓鄧飛很激動：“這是對小朋友的合力保護，在政府、社會通力救助的同時，家庭也不能逃避應(yīng)有的責任。我認為這是‘免費午餐計劃’實施兩個月以來，最大的勝利和成功。”

□ 編輯 劉文婷 □ 美編 閻 瑾