黃牡丹的生藥學研究＊

陳 珍，劉子蘭，袁 梅，楊樹德

(云南中醫學院中藥學院，云南 昆明 650500)

《云南省藥品標準》(1974)中收載了兩種作為芍藥使用的藥材:云白芍和赤芍藥，其中赤芍藥為毛茛科芍藥屬植物黃牡丹Paeonia lutea Franch．[1]427和紫牡丹 Paeonia delavayi Franch．[2]417的干燥根。毛茛科芍藥屬植物約有35種，分布于歐、亞大陸溫帶地區，根據其生長習性和花盤形狀，我們將芍藥屬的植物分為兩組:一是牡丹組，我國產3種 (不包括變種)即牡丹、黃牡丹和紫牡丹;二是芍藥組，這類植物約有30種。主治胸腹脅肋疼痛、四肢攣痛、瀉痢腹痛、頭痛、自汗盜汗、月經不調、崩漏、帶下[2]。

1 儀器與材料

高速萬能粉碎機 (天津市泰斯特儀器有限公司)，80i生物數碼攝影顯微鏡 (日本Nikon)，顯微攝影數碼相機，可調控電爐。

實驗材料采于昆明梁旺山，標本經由楊樹德教授鑒定為毛茛科芍藥屬植物黃牡丹Paeonia lutea Franch．的根。

2 植物形態特征

落葉小灌木或亞灌木，高1～1.5m，全體無毛;莖木質，圓柱形，灰色;嫩枝綠色，基部有宿存倒卵形鱗片。葉互生，紙質，二回三出復葉，長30～35cm，葉片羽狀分裂，葉片披針形，紙質，長5～10cm，寬1～3cm，先端銳尖至鈍尖，基部下延，全緣或有齒，下面微帶白粉;葉柄長7～15cm，圓柱形。花2～5朵生于枝頂或葉腋，直徑5～6cm;苞片3～4(～6)，披針形;萼片3～4，寬卵形;花瓣9～12，黃色，倒卵形，有時邊緣紅色或基部有紫色斑塊，長2.5～3.5cm，寬2～2.5cm;雄蕊多數;花盤肉質，包住心皮基部，頂端裂片三角狀或鈍圓;心皮2～3，錐形。蓇葖革質，長3cm，直徑1.5cm，頂端長漸尖，向下彎;種子數粒，黑色[3]。

3 性狀鑒別

本品呈圓柱形，長10～18cm，直徑1～2cm，稍彎曲，兩端常平截。外表棕褐色至暗赤色，常有縱皺紋及須根痕。質堅實，不易折斷;斷面不平坦，內皮部赤色，木部赤黃色，呈放射狀排列(菊花心)，有粉性。氣香，味酸、澀、微苦。

4 顯微鑒別

4.1 根橫切面

木栓細胞數列，細胞壁略增厚，有的細胞中含色素顆粒，部分木栓細胞切向延長較明顯。皮層薄壁細胞略呈切向延長，常含草酸鈣簇晶，單個或3～4個排列成行。韌皮部細胞中含大量簇晶，韌皮射線多單列，細胞類圓形，篩管散生，周圍常伴有顯微，薄壁細胞中含大量淀粉粒。形成層環明顯，細胞4～6列。木質部寬廣，外側導管多單個徑向排列，向內則數個聚集成導管群，斷續徑向排列，木薄壁細胞及木射線細胞均含有草酸鈣簇晶及淀粉粒。(見圖1)

圖1 黃牡丹根橫切面詳圖 (10×40倍)

4.2 粉末鑒別

粉末黃紅色。木栓細胞棕色多角形，長10～60μm。草酸鈣簇晶較多，直徑20～35μm，存在于薄壁細胞中，常排列成行，或一個細胞中含有數個簇晶。淀粉粒眾多，多單粒，臍點點狀，短縫狀，三角形，人字形，直徑1～25μm，復粒由2～3分粒組成。導管網紋或梯紋，直徑30～35μm，單個或數個相連。木纖維長梭形，直徑15～35μm，壁厚，有大的圓形紋孔。(見圖2)

5 薄層鑒別

由于黃牡丹和紫牡丹的干燥根在云南均作為赤芍入藥，現將兩種牡丹根與芍藥苷、丹皮酚對照品作薄層比較，看兩者是否均含有正品芍藥的指標性成分芍藥苷和丹皮酚，從而判斷此二種牡丹能否替代赤芍在云南作為藥用。

5.1 芍藥苷對照

參照2010版藥典赤芍的薄層對照方法。

圖2 黃牡丹根粉末顯微圖 (10×40倍)

對采集來的藥材按照采集時的編號進行標號，001，004，005，007，012，015分別為梅里雪山黃牡丹、香格里拉紫牡丹、香格里拉閣扎黃牡丹、麗江雨前圖紫牡丹、麗江玉龍紫牡丹和梁旺山黃牡丹。

將采集的藥材粉碎成粗粉，精密稱取這6份藥材各0.5g，分別裝入6個25mL的三角瓶中，精密量取10mL乙醇浸泡，振搖10min。過濾，將濾液蒸干，量取1mL乙醇溶解蒸發皿中的濾渣，作為供試品溶液。

將芍藥苷對照品 (中國藥檢所)用乙醇配制成1mg/mL的對照品溶液，與 001、004、005、007、012、015點與同一薄層板上，點樣量為10μl。展開劑系統為:三氯甲烷∶乙酸乙酯∶甲醇∶甲酸 =40∶5∶10∶0.2，晾干，用5%的硫酸香草醛溶液顯色，電吹風加熱，得出結果。(見圖3)

圖3 黃牡丹根芍藥苷對照圖

5.2 丹皮酚對照

參照2010版藥典牡丹皮的薄層對照方法

藥材標號參照芍藥苷對照。

精密稱取這6份藥材各1g，分別裝入6個25mL三角燒瓶中，精密量取10mL乙醚浸泡，振搖10min。過濾，將濾液蒸干，量取2mL丙酮溶解蒸發皿中的濾渣，作為供試品溶液。

將丹皮酚對照品 (中國藥品生物制品檢定所，編號110708)用丙酮配制成2mg/mL的對照品溶液。與001、004、005、007、012、015點與同一薄層板上，點樣量為10μl。展開劑系統為:環己烷∶乙酸乙酯∶甲酸=4∶1∶0.1，用FeCl3溶液顯色，得出結果。(見圖4)

6 小結與討論

通過對黃牡丹的植物形態、藥材形狀、顯微和薄層對照的研究，表明:

顯微方面，根的橫切面特征為:韌皮部細胞中含大量簇晶，木薄壁細胞及木射線細胞均含有草酸鈣簇晶及淀粉粒。

圖4 黃牡丹根丹皮酚對照圖

粉末特征為:導管網紋或梯紋，草酸鈣簇晶較多，木纖維長梭形，淀粉粒眾多，多單粒。

薄層表明:通過芍藥苷和丹皮酚對照品的對照，我們發現:梅里雪山、香格里拉閣扎和昆明梁旺山3個產地的黃牡丹中均含有芍藥苷和丹皮酚。其中各地芍藥苷含量差異不大，而丹皮酚的含量差異較大，昆明梁王山產的明顯較梅里雪山和香格里拉閣扎產的丹皮酚含量高。

[1]張貴君．常用中藥鑒定大全 [M]．哈爾濱:黑龍江科學技術出版社．1993:427，417．

[2]康延國．中藥鑒定學 [M]．北京:中國中醫藥出版社，2003:98．

[3]中國科學院《中國植物志》編輯委員會．中國植物志(第27卷)[M]．北京:科學出版社，1995:48．