腸內營養應用于胃癌術后早期的療效觀察及護理

張夕芬

近年來，腸內營養在臨床營養支持實施中所占的比例越來越高。臨床實踐證明，腸內營養是一種簡便、安全、有效的營養支持方法。患者在腸胃功能允許的情況下，應盡量采用腸內營養輸入［1］。選擇我科2009年1月至2010年10月80例胃癌術后患者分別采用早期腸內營養和靜脈營養，現報告如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料 選擇我科2009年1月至2010年10月80例胃癌患者，其中男48例，女32例。年齡35～83歲，平均55歲。均行胃癌根治術，其中全胃切除20例，近端胃切除24例，遠端胃切除36例。將兩組病例分為EN組和PN組，兩組性別、年齡、營養狀況、疾病、術式方面無顯著差異。

1.2 營養方法 EN組術中置鼻空場營養管，術后第一天經營養管內滴入調溫后的5%葡萄糖氯化鈉250～500 ml，第2天輸入能全力500 ml，第3～6 d輸入能全力1000～1500 ml/d，由腸內營養泵24 h均勻輸入，腸蠕動恢復開始進食后逐漸減少能全力的量，直至正常飲食，不足的水電解質等由靜脈補充。PN組術后第2天起，與EN等氮、等熱量按全營養混合液，加入電解質、維生素及微量元素，經靜脈輸入，每天輸注16～20 h，持續(3～6)d，逐漸過度到口服飲食。

1.3 監測指標 準確記錄患者術后腸蠕動恢復時間以及并發癥情況，EN組每天監測呼吸、血壓、脈搏、腹痛、腹脹等情況。術前及術后第8天記錄體重。

1.4 統計學方法 計量資料以±標準差表示，采用t檢驗，P＜0.05為差異有統計學意義。

2 結果

2.1 術前后體重改變情況 EN組術前體重(64.12±13.22)kg，術后第 8天(62.72±12.92)kg;PN組術前(65.38±12.32)kg，術后第8天(63.15±11.32)kg。兩組比較差異無統計學意義(P＞0.05)。

2.2 兩組胃腸功能恢復的情況比較見表1。

2.3 兩組并發癥發生的情況比較見表2。

表1 兩組胃腸功能恢復時間比較(h)

表2 兩組發生并發癥的比較

2.4 臨床觀察情況 EN組在治療后前3 d有5例感腹脹、2例腹痛，3例發生腹瀉，經調整營養液滴速、溫度及濃度后均得到改善，并適應腸內營養。PN組中1例發生吻合口瘺，經再次手術治療，治愈出院。

3 護理

3.1 心理護理 在行EN前向患者介紹其優點及對術后康復的重要性，告知配合方法。介紹輸注過程中可能發生的并發癥:如惡心嘔吐、腹脹、腹瀉等，使患者有一定的心理準備。并使患者及家屬掌握一定的操作技術，共同參與實施，調動患者的治療積極性。

3.2 取合適的體位 輸注營養液時患者應取半臥位，以防營養液返流和誤吸，病情允許的患者，輸注后可指導適度下床活動，以促進胃腸功能的恢復。

3.3 管飼營養的護理 目前國內市場銷售的腸內營養制劑有能全力、百普素、安素等［2］。我科采用能全力。能全力是一種含有膳食纖維的即用型腸內營養制劑，能減少腹瀉、便秘不良反應的發生，能補充人體日常生理功能所需的能量及營養成分［3］。能全力使用前應搖勻，溫度保持38℃左右，輸注應遵循循序漸進的原則，濃度有低到高，速度由慢到快，量由少到多，開始時速度一般為20～40 ml/h，由輸液泵控制速度，以后逐漸增加速度，營養液要及時輸完，要嚴格無菌技術，避免營養液污染，輸液管每日更換一次。營養管要妥善固定好，管飼前后均以溫開水沖洗，以防營養管堵塞。

3.4 注意腹部癥狀 隨時觀察患者腹部情況及血糖變化，觀察有無腹脹、腹痛、腹瀉、惡心嘔吐及返流等癥狀，觀察嘔吐物的性質、顏色，準確記錄肛門排氣、排便的時間及大便顏色、性質及次數。如有異常及時匯報醫生及時處理。

4 結論

腸內營養在胃癌術后早期應用具有明顯的優勢:①有利于胃腸功能的恢復。有資料表明［4］，術后實施早期腸內營養支持可加快腸功能恢復的速度，這對患者術后較快恢復并進食、解除饑餓感有很大幫助。②避免了長期禁食導致的胃腸黏膜萎縮，能保護腸黏膜屏障功能。③能縮短輸液時間，減少了靜脈炎的發生。④腸內營養能刺激胃腸液的分泌，促進膽囊收縮、胃腸蠕動，減少肝膽并發癥的發生。⑤能改善營養提高免疫力，減少代謝性并發癥的發生。腸內營養是外科臨床營養支持的首選途徑［5］，故胃癌術后早期腸內營養是安全可行的。而加強護理是保證早期腸內營養順利實施、減少并發癥的關鍵。

［1］湯文浩，稽振嶺.外科學.南京:東南大學出版社，2009，1.

［2］付姝玉，楊巧繪，高文凱.能全力在心外ICU病人機械通氣時的應用與護理.護理研究，2006，20(1):253-254.

［3］胡榮.管飼病人護理的進展.現代中西醫結合雜志，2006，15(13):1854.

［4］Veler J P，Lince L.F，Restrepo J I.Early enteral nutrition in gastrointestinal surgery.Apilot study.1997，13(5):422-455.

［5］黎介壽.腸內營養-外科臨床營養支持的首選途徑.中國實用外科雜志，2003，23(2):67.