有機化學教學面臨的問題及提高教學效果的建議

李銀峰，馬步偉，趙振新

（河南城建學院 化工系，河南 平頂山 467001）

有機化學教學面臨的問題及提高教學效果的建議

李銀峰，馬步偉，趙振新

（河南城建學院 化工系，河南 平頂山 467001）

有機化學是化工專業的一門十分重要的基礎課，其特點是內容龐雜、反應繁多。文章分析了有機化學教學中存在的突出問題，提出了提高有機化學教學效果的建議。

有機化學；問題；教學效果；建議

有機化學課程是化學類相關專業非常重要的一門基礎課程。有機化學課程主要研究有機化合物組成、結構、性質及其變化規律，是有機化學工業的理論基礎。有機化學的基本原理對于掌握和發展其他學科也是必不可少的，有機化學的研究對于人們認識復雜的生命現象、控制遺傳、征服頑疾和造福人類起著重要的作用。基于有機化學的重要性，如何采取合理的教學方法加強有機化學課程教學，使化學類相關專業學生在有限的時間內對本學科有一個較為清晰的理解和掌握，是有機化學課程授課教師急需解決的問題。本文分析了有機化學教學面臨的問題，并提出了提高有機化學教學效果的建議。

1 有機化學教學面臨的問題

有機化學是化學類相關專業重要的專業基礎課，具有很強的實踐性。筆者認為，在教學中有機化學教學主要存在以下幾點問題。

(1) 課時少，任務重。在有機化學教學內容不斷增多的同時，其課時數卻相對較少或不斷減少。如何在規定的學時內按質按量完成本門課程的教學任務，是擺在任課教師面前的急需解決的問題。有機化學課程是化工專業的一門十分重要的基礎課，其特點是內容龐雜、反應繁多。課程涉及的反應物質種類多，相關反應方程和人名反應多且難記，反應條件復雜。特別是涉及反應機理以及立體化學問題時，學生普遍感到內容抽象，缺乏感性認識，難以理解。

(2) 學生的基礎相對薄弱。一方面，隨著近年來高考模式的改變，高中化學課程成為選修課，在高考中所占的分值相對降低，師生對理化的重視程度有所降低，致使學生未為后續的大學學習打下牢固的知識基礎。另一方面，隨著招生規模的不斷擴大，班級學生人數逐年增加，任課教師普遍感到對學生進行個別輔導的壓力增大，而且也不現實。

(3) 教師缺乏明確的自主定位。任課教師在課堂教學中的自主定位，也即怎樣講課的問題。作為課堂組織者，任課教師應課前充分做好授課準備，課堂上根據具體教學目標和任務，根據學生的基礎、師生的狀態、具體的教學情境，結合自身教學特色，實現最佳的定位。教師應是教材使用的優化者，是學生學習的組織者、合作者和引導者。這就意味著，教師不能只會照搬教材，不能在講臺上滔滔不絕而全然不顧學生的反應。

2 提高有機化學教學效果的建議

課堂教學是完成整個教學任務的中心環節，因此要提高教學質量和效果，抓好課堂教學是關鍵。針對以上問題，筆者有以下幾點建議：

2.1 構建學科知識框架，注重內在規律的總結

以徐壽昌主編的《有機化學》（第2版）為例，對于第1章緒論部分，除講授應有內容外，還應為學生構建有機化學學習的知識框架，即有機化學物質的分類主要是按照官能團的不同來進行分類，后續章節內容依此而劃分。學生在了解這個框架后，就會對本門課程有一個總體的把握。

每門課都有自己的特點和規律，有機化學也不例外。教師在備課中要對教學內容融會貫通，及時總結規律，引導學生從規律中掌握所學內容之間的內在聯系，透過現象看本質，逐步構建起自己的知識邏輯體系。物質的結構決定物質的性質，性質反映結構。在教學中，還要有意識地強化化學的一些規律性內容，通過反復強調結構與性質間的內在聯系，使學生逐步建立根據每類化合物的結構分析其性質的思維模式。

2.2 增強學生學習興趣，注重學習方法和能力的培養

(1) 增強學生學習興趣。只有對所學課程產生濃厚興趣，學生才能主動地、創造性地去學習，因此，培養學生學習有機化學的興趣是很有必要的。在有機化學教學中教師應精心準備，合理安排教學內容，將能夠引起學生興趣的內容穿插于課堂教學中。例如，關注與有機化學相關的社會熱點問題和新進展，教會學生體會有機化學的成果，開闊眼界，啟迪創新思維。再如，在講授乙烷的構象時，讓學生從網上查到“乙烷的交叉式構象更為穩定的決定因素是超共扼效應，而不是像以往那些教科書中所提的位阻效應”后，教師可告訴學生要善于利用網絡跟進學科新成果，讓學生完善對這門古老但仍充滿朝氣的學科的認識，提高學習的興趣，這是從內容上增加課堂的趣味性。

(2) 注重學習方法培養。在課堂教學中，要注重學習方法培養，應讓學生覺得有機化學不是那么難以捉摸。教學方法是教法和學法的統一體，隨著人們對教學理論研究的深入，人們普遍認識到學生學習方法對教學活動過程的重要意義。“授人以魚，不如授人以漁”、“教是為了不教”、“讓學生學會學習”已經成為教育工作者的一種共識。對學生學習方法的培養不僅能使學生較好地掌握教學內容，而且能使他們在學習中發揮主動性和創造性，自覺地培養自己的學習能力。在有機化學的課堂教學中，在已建立有機化學學科知識框架的基礎上，要讓學生站在一定高度，整體地、系統地、有規律地把握本學科的學習內容。例如，學習完烷烴和烯烴之后，引導學生總結出有機化學學習的一般規律與方法：命名（主要是系統命名法）→結構（強調官能團）→制備方法（由容易得到的或成本低的制備難得到的）→性質（包括物理性質和化學性質，其中化學性質是重點）→常見化合物的用途，后續章節學習均可按此進行。又如同系物的學習，由于同系物具有相同的官能團，具有相似的理化性質（共性），但由于結構畢竟有不同之處，同系物之間也有區別（個性）。另外，要強調課前預習和課后復習的重要性。有了充足的預習，課堂學習就會有的放矢；有了足夠的課后復習，就會尊重記憶的規律，做到溫故而知新。

(3) 注重學生能力的培養。目前，教學法的改革趨勢是重視引導學生積極探索新事物，努力發現問題和解決問題，重視培養學生的自學、觀察、分析綜合、動手、記憶和創造等能力。當今社會是終身學習型社會，對學生學習能力的培養至關重要。學生只有具備了一定的學習能力，才能夠通過自主學習不斷獲得新知識。因此，教師要針對有機化學的特點，加強對學生學習能力的培養。例如，在學生掌握有機化學一般學習方法的基礎上，課堂中部分內容可讓學生自修完成，并進行分析總結，以此鍛煉學生自身的學習能力。

2.3 開展啟發式、討論式和研究式教學，培養創新人才

在課堂教學中，教師要牢牢把握“以學生為主體，以教師為主導”的教學指導思想，將啟發式、討論式、研究式教學方法等多種教學模式相結合，可取得良好的教學效果。一個善用多種教學模式的教師，能做到主導和引導相結合，使學生從一開始便積極跟隨教師思維，主動鉆研，獨立思考，有所發現，有所創新。在這種教學模式下，有機化學的較深與較難的內容體系會輕松地實現重點的突出與難點的突破，使學生學習和復習起來比較輕松，而且，教師與學生能在民主和諧的氣氛中進行討論，充分調動了學生的積極性，也培養了學生的創新思維。

總之，教師要教好有機化學課，除了在課前要充分備課外，在實際授課過程中還要時刻觀察學生的課堂反應，及時調整教學進度及采用合適有效的教學方法，進行學科規律和知識體系的總結，注重學生學習方法和能力的培養，達到教與學的統一，從而有效改善課堂教學效果。

[1] 徐壽昌．有機化學[M]．2版．高等教育出版社，1993．

[2] 榮國斌，秦川．在有機化學教學中要重視邏輯法的教學理念[J]．化工高等教育，2008(1)：85―87．

[3] 孫遜，謝齊威，胡笳，等．淺談國外基礎有機化學教材的特點——關注科學前沿使化學學科更加迷人[J]．化學教育，2008(2)：13―14．

[4] 姚忠亮．新時期有機化學教學模式的構建[J]．福建師范大學福清分校學報，2006(5)：59―62．

G642.0

A

1006-5261(2011)02-0087-02

2010-10-17

李銀峰（1981―），女，河南平頂山人，講師，碩士．

〔責任編輯 牛建兵〕