旅游地理教學的優化

河南省經貿工程技術學校 孔祥楠

旅游地理教學的優化

河南省經貿工程技術學校 孔祥楠

旅游地理學，是研究世界各國、各地區旅游活動，旅游業發展、形成條件及分布規律的科學，是人文地理學的新興分支學科，是旅游服務與管理專業的基礎課程，是集趣味性、綜合性、實踐性為一體的學科。通過學習該課程，學生可以為今后從事導游、旅行社經營、區域旅游開發與建設等工作打下必備的旅游地理基礎知識。從就業角度來看，導游服務行業與旅游地理課程的關系最為密切，如地圖使用、旅游線路的設計、旅游區域地理知識、旅游資源和環境保護意識等，這些知識和能力對導游工作都具有較強的實用性。筆者所在學校自2007年開設旅游地理專業，本文，筆者結合自身教學實踐，在分析現有旅游地理教學中存在的問題的基礎上提出一些優化旅游地理教學的設想。

一、旅游地理教學方面存在的問題

1.教材問題。現在中等職業學校（以下簡稱中職學校）旅游地理專業使用的教材主要是高等教育出版社出版的《旅游地理》、《中國旅游地理》等。筆者在多年教學中發現，首先，這些教材的內容編寫較模式化，基本都是緒論、分區旅游資源概述和景點旅游資源3個部分，教材體系過于強調知識內容和學科的系統性，而忽視了對學生職業能力的培養，導致學生對專業知識不能學以致用。其次，現行教材缺乏導游工作中具有實用價值的內容，如旅游資源景觀圖、旅游交通地圖、旅游線路設計等。而是偏重于景點的文字描繪。所有的教材均沒有配套的音像資料，學生對景區的理解只能依靠文字描述來想象。圖像系統的缺乏，不能不說是旅游地理教材的一個重大缺陷。第三，教材也沒有相應的配套練習冊和填圖冊，這大大影響了教師的課堂教學質量。

2.生源問題。現在初中生源是“一流學生擠重點，二流學生進普高，三流學生到中職”。當前的“普高熱”使得職業學校普遍存在招生困難的問題。中職學校招進的學生多數在初中階段是學習上的“失敗者”，這些學生學習習慣不好，缺乏學習興趣，學習成績較差，容易產生自卑和逃避學習的心理。起點低，知識基礎薄弱，學習能力欠缺，好動貪玩，對學習抱無所謂的態度，混個畢業證向父母交差完事，這是多數中職學校學生的通病。

3.教學問題。筆者發現，大多數中職學校教師教學存在以下問題：一是對學生認識不足。教師們普遍認為中職生是雙差生，是來混畢業文憑的，沒有發現這些學生身上的閃光點和可塑性。他們在教學過程中缺乏激情，將學生學不好的責任完全推到學生素質差上。二是在專業培養目標上認識不足。許多中職學校的旅游地理專業教師是從普通教育轉變而來，對職業教育培養的目標很模糊，認為教師只要把課本的知識傳授給學生就行了。因此，這些教師在教學中大多沿用“滿堂灌”的教學方法，缺乏師生的互動，造成學生對專業學習不感興趣。三是不能因材施教。許多旅游地理專業教師不能根據中職生起點低、知識基礎薄弱等特點對教材知識以通俗易懂和富有趣味的方式傳授給學生。由于現行教材缺乏音像資料和圖像系統，缺乏直觀教學，如果教師也不注意收集相關資料并將其應用于教學，可能造成學生學習興趣的喪失。

二、旅游地理教學的優化

1.合理定位教學目標和教學內容。旅游地理學具有很強的綜合性，涵蓋了地理學、歷史地理學、人口地理學、生物地理學等學科的內容，涉及園林、建筑設計、民俗文化、考古、社會經濟、文化藝術、人文心理和環境科學等學科的知識。由于該學科知識面涉及廣，對教師的教學和學生的學習也提出了較高的要求。

教師必須確立以職業能力培養為本位的教學思想，把增強學生的技能和崗位就業能力放在首要位置，這樣才能對旅游地理的教學目標有清醒的認識。具體應達到的目標：一要使學生能夠系統地掌握旅游地理學的基本理論和基礎知識，擴大學生的知識面。二要培養學生運用旅游地理知識的能力，使學生能夠靈活運用所學知識，合理地介紹區域旅游資源，科學地解釋旅游資源形成的原因。三要培養學生的地理時空觀念和綜合動態思維能力，使學生能夠初步做到根據實際情況和要求，合理設計旅游路線，提高從業素養。

2.改進教學方法。傳統旅游地理教學局限于語音教學，具有抽象性、局限性和被動性，不能充分調動學生的感官系統和學習主動性，影響學生對旅游地理專業學習的興趣，也違背了職業教育所追求的職業能力培養目標。因此，改進旅游地理的教學方法勢在必行。筆者認為，現代多媒體技術的運用、加強師生的課堂互動及建立合理的評價體系有助于教師教學相長。

（1）多媒體的運用與情景教學。多媒體技術是集各種信息載體，包括文字、符號、聲音、圖形、語言、靜止畫面以及活動影像于一體的信息技術，是現代教育的重要手段。利用多媒體教學有以下優勢：一是有利于學生集中注意力，激發學生學習興趣。中職生成績不好的原因多半是學習熱情不高，注意力不集中，上課不愛聽講。如果教師采取“滿堂灌”的教學方式，學生的注意力必然會游離到課堂之外。但借助多媒體的運用，可以激發學生的學校興趣，提高其注意力。筆者在講解教材第4章東南沿海旅游區第13節《桂林市》時，將自己到桂林游玩時拍攝的照片和“印象劉三姐”的VCD通過多媒體展示給學生，直觀形象地再現了地理事物和旅游景點，使本來枯燥、抽象的知識變得直觀有趣，學生仿佛身臨其境。二是有利于學生對知識的理解和記憶。旅游地理中的自然地理環境成因和特征常常需要化抽象為具體，以促進學生記憶和理解。如在講解教材第4章東南沿海旅游區第6節《武夷山風景區》時，筆者從網上下載了武夷山風景區峰巒起伏、溝谷縱橫、碧水丹山的圖片來說明丹霞地貌的特征，同時與江西三清山的風景圖片進行對比，并通過地質和水文分析，使學生理解這些奇特自然景觀的成因，并輕松記憶類似旅游資源的典型特征和分布。三是有利于提高課容量，擴大學生的知識面。多媒體課件信息量大、圖文并茂、有聲音，這些是傳統教學方法所不能比的。大量的聲像圖片和旅游景點的解說詞，不但可以節省教師的勞動量及課堂時間，還可以在有限時間內向學生傳授更多的旅游地理知識，提高教學效率。

（2）加強課堂教學的互動。中職生基礎較差，對學習不感興趣，抱無所謂的態度。如果教師使用傳統講授法進行教學，雖然能在較短時間內系統地向學生傳授較多的知識，但單向的信息傳遞方式造成了學生思維的被動，導致學生聽課疲倦，甚至產生厭學情緒，不利于學生學習興趣的培養。教師可以針對中職生活潑好動的特點，用課堂討論法、自學指導法和模擬實踐法等教學方法，調動學生學習的積極性和主動性，增強師生互動，活躍課堂氣氛。在教學中，通過調查，筆者發現大多數學生對本省的旅游景點并不熟悉。于是，課前筆者先布置學生上網查詢并搜集河南省所有的旅游資源資料，要求他們設計五一黃金周出游的最佳線路，從中選出部分較好的設計，用一節課的時間進行課堂討論，并將學生搜集的資料進行分析、篩選，再選出學生作模擬導游，并請其他學生進行點評。這樣，既調動了學生學習的積極性和主動性，又擴大了他們的知識面，增強了他們的表達能力和思維能力。

3.改進評價體系。絕大多數中職生在初中階段始終屬于弱勢群體，教師和社會對其評價有失偏頗，使他們產生自卑情緒。教師要改變這一現狀，提高學生的自信心和學習興趣，就必須建立合理的成績評價體系。筆者認為，學生成績評價體系可由3部分構成：一是平時成績。平時成績包括學生平時的學習態度和進步情況。教師可以將學生平時上課的積極性和作業完成情況作為評價指標，還可以根據不同層次的學生設置進步評價，采取分層評價、分層激勵的方式，鼓勵他們超越自我。二是卷面成績。卷面成績主要檢測學生掌握旅游地理基礎知識的情況。教師在考卷設計上一定要把握中職生地理基礎薄弱的實際情況，掌握梯度，由易到難，由淺入深，讓學生考出自信，消除自卑感。三是知識運用能力。知識運用能力主要檢測學生靈活運用地理知識的情況。教師在對學生進行旅游地理學科成績評價時，一定要引入從業能力測試，絕不以卷面成績作為學生評價的唯一標準。教師還可以將旅游線路的設計、導游詞的編寫、景點的解說等納入知識運用能力評價體系之中。

綜上，中職生的智商并不比普高生低，他們靈活好動、思維敏捷、表現欲強、口才較好，這正是旅游服務與管理專業學生從業所需要的品質。教師要學會欣賞學生的閃光點，善于挖掘學生的潛能，把握職業教育培養目標，不斷學習和探索新的教育理念和教學方法，做到因材施教，使學生能夠真正成長為旅游服務業所需要的應用型人才。