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馮樂平:科技種瓜富一方

2011-11-14 12:53:12史文學張天真
科技創新與品牌 2011年11期

本刊記者/史文學 張天真

馮樂平:科技種瓜富一方

本刊記者/史文學 張天真

北京樂平西甜瓜合作社理事長馮樂平

說起北京大興龐各莊鎮的西瓜,老北京人會告訴您:“那可是我們京城有名的皇家御瓜。”如今,“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”,皇家專屬的“御瓜”步入了尋常百姓的家庭。

給京城百姓帶來這一福祉的,是龐各莊鎮辛勤勞作的瓜把式們,全國人大代表、北京樂平西甜瓜合作社理事長、頗具傳奇色彩的科普惠農興村帶頭人馮樂平,是其中的杰出代表。

十幾年來,她引進新品種、新技術,打造“樂蘋”西瓜品牌,創新服務農民的技術轉移模式,帶領當地農民共同致富。

黨和國家領導人曾多次到樂平西甜瓜合作社規劃建成的御瓜園視察工作,充分肯定園區所取得的成績,贊美園區不愧為“都市農業”。2010年,御瓜園還承擔了第二十二屆全國西瓜節開幕式的重任。

近日,本刊記者走訪了馮樂平,這位帶頭把“御瓜”送入尋常百姓家的傳奇女性。

創新拓寬致富路

盛夏的北京,占地2.1公頃、坐落于“中國西瓜之鄉”龐各莊鎮的樂平御瓜園內綠意蔥蘢,一個個造型奇特、顏色各異的西瓜點綴在生機勃勃的瓜蔓上,有方形的、有六角形的;有深綠的,有淺綠的;有印字瓜、造型瓜、盆栽瓜、奧運瓜……

這些,便是馮樂平同她的科研團隊研發培育的唯一性西甜瓜特色產品。

不斷創新,變常見的西甜瓜為附加值很高的藝術品,是馮樂平快意的事;不斷創新,是馮樂平帶領合作社800多戶農戶多年市場拚搏的致勝法寶。

早在創業之初,就是創新引領馮樂平走上致富的道路。1984年,馮樂平嫁到了大興區最貧困的龐各莊鎮四各莊村。1992年秋天,一個偶然的機會,馮樂平從報紙上看到了兩條信息:一條是山東省的蘋果經過包裝上市賣出了大價錢;還有一條是北京市順義區北務鎮的農民種大棚西瓜取得了好收益。

一個是創新經營,一個是創新種植、科技為本,這觸動了馮樂平那條敏感的“致富神經”。馮樂平心想,龐各莊自古以來就是“御瓜園”,在新的形勢下,為什么不能讓老品牌煥發新的生機?

龐各莊土質好,瓜把式多,但卻總是采取傳統方法種植西瓜,西瓜采收后,好的壞的一堆兒賣。馮樂平想,龐各莊為什么不能換個方法種西瓜,改個方式銷西瓜呢?馮樂平拿定主意,要想脫貧致富,必須轉變觀念,敢于創新。

在老支書的支持下,馮樂平利用農閑時節前去學習,兩地果農的種植經驗讓她思路大開:山東省的果農將蘋果分等級包裝,分等級銷售,優質優價;而順義區北務鎮的瓜農則種大棚西瓜,依靠科技種植走上致富路。

1993年春,馮樂平取經回到家,說服家人湊了6000元本錢,在龐各莊支起了第一個西瓜大棚,在區農科所的指導下,育上了第一棚科技含量很高的反季節西瓜苗——太空瓜苗。

經過幾個月的精心呵護,當年5月,大棚里有一部分西瓜成熟了,馮樂平甭提有多高興了。可這賣西瓜,也得有創意,不能按老方法銷售。她把早熟的西瓜推到路邊,壯著膽子打破常規,按1元多錢1斤往外銷售,還真是挺好賣。后來,馮樂平又有了新的創意,索性論個賣,大的西瓜一個十幾元、二十幾元。這一年下來,馮樂平的一個大棚凈掙了7000余元。

第二年春天,連湊帶借的,馮樂平又籌了3萬元,在村西頭的4畝沙荒地上建起了6個大棚。一年過去了,這6個大棚的效益個個都比頭年的那一個棚好,每個棚的純收入都過萬元。那一年,馮樂平成了當地的焦點人物,登門取經的、上門求助的絡繹不絕。

為了幫助鄉親們走上致富的道路,創意的火花再次在她的腦海中閃現,她帶領大伙成立了全國較早的農民專業合作社——龐各莊西甜瓜產銷聯合體。

品質保證闖市場

曾經有一度,市場上出現了西瓜賣難的局面,為了確保每個農戶不受損失,馮樂平注重精品,不斷完善品牌質量,把產品質量視為企業的生命。她把最優質的產品進行分類包裝,滿足不同檔次消費者的需要。把產品分為“AAA、AA、A”及“普通產品”等幾種檔次。在類型上分成功能西瓜、印字西瓜、盆栽西瓜、十二生肖西瓜、玻璃西瓜等具有個性需求的產品,并在1998年注冊了產品的商標——“樂蘋”牌。這一招,使他們的產品供不應求。

馮樂平向前來調研的大興區區委書記林克慶、副區長李春亭等介紹合作社種植的西瓜品種

質量是企業生存發展的保障。為了產品的品牌形象,馮樂平甚至不怕得罪家里人。一次,她大姑姐摘了一車八成熟的西瓜,跟分管質量、驗收的工作人員說:“這是我們自家的瓜,你收了沒事?!?馮樂平知道后,耐心地說:“自己的西瓜不熟就摘,尺子怎么量別人呢?”馮樂平讓工作人員收下西瓜,自己給大姑姐付了款,派人把瓜拉到市場批發了。這次,馮樂平賠了1000元。她大姑姐慚愧地說:“砸了你的品牌,也砸了我的飯碗,以后我再也不這樣做了。”

此后,再沒有一例這樣的事情發生。

后來,隨著質檢設備的應用,公司按西瓜大小進行了分類銷售,“樂蘋”品牌開始在人們心目中有了一定影響,成為京城百姓信賴的品牌。到2000年,他們的客戶已達到了500多家。

2001年,隨著西瓜種植面積的擴大和競爭對手的增加,馮樂平預感到品種單一必定會出現市場的萎縮。在企業徘徊于困境當中的時候,在有關科研部門的關心、支持和幫助下,公司從科研部門找來小型西瓜進行品種試種,不斷引進優新品種和新技術,最終使企業走出了困境。

馮樂平感慨地說:“可以毫不夸張地說,注重品牌效益,不斷引進、培育新品種,研發新的栽培種植技術,是我們提高市場競爭力的關鍵所在,是我們企業發展的命脈?!?/p>

說起開發新品種,馮樂平深有感觸地對記者說,“其中的酸甜苦辣一言難盡”。

大興區政府曾把747粒西甜瓜種子通過衛星搭載后,進行品種培育。當時主管部門選中了馮樂平,讓她試種。為了把這個試驗做好,馮樂平每天跟著科研人員到基地學習種植,這一學就是3年。每天6點起床,夜里12點到凌晨3點才回家,對馮樂平來說是常事兒。經過3年6代及海南基地加代試驗,最終育種試驗成功,得到專家的一致好評,很快太空品種推向了市場。

這些年,馮樂平一直積極努力引進和推廣新品種、新技術。協助科研部門先后成功培育了“航興一號”、“航興三號”西瓜,開發了印字瓜、造型瓜、玻璃西瓜、盆栽瓜等唯一性特色產品,引進了“京秀”、“新秀”等西甜瓜優新品種150個,公司承擔了國家級星火計劃——西甜瓜科技服務平臺建設,配合科研機構完成了斷根嫁接、立體栽培及多層覆蓋等全國西瓜攻關科研課題10余項,建立了500畝市級標準化生產示范基地,基地通過了國家無公害食品認證、有機西瓜認證(證書編號:106070F0126ROS)、國家綠色食品認證(標志編號:LB-18-0711013237A),被評為京城首批唯一性優質特色農產品。

因為品質優良,“樂蘋西瓜”逐漸成為京城百姓信賴的品牌,2009年,樂蘋商標被評為“北京市著名商標”和“中國著名品牌”。目前,公司已在北京發展了500余家高端客戶,年合同量達1500萬公斤;通過營銷網絡建立了輻射北京的500多個銷售網點。

為了保證公司的供應鏈條不間斷,公司在海南三亞、山東昌樂、浙江溫嶺、大連金州及遼寧新民等地發展了反季節西瓜種植,使公司的西瓜種植走向了全國。

現在,馮樂平的小西瓜做出了大市場,小西瓜走進了高校,走進了CBD,更走進了京城百姓的家。如今,龐各莊西瓜產業也形成了周年生產、四季有瓜的新格局。

盆栽西瓜

精品西瓜生產田

產業文化添生機

隨著企業的不斷發展,馮樂平越來越感到挖掘產業文化,才能與時俱進,取得更好的經濟效益。隨著北京都市型現代農業的發展,生態農業、特色農業、精準農業是未來北京農業發展的方向。

采訪中,馮樂平這樣對記者說:“產業文化的挖掘,是樂平人追求的目標;傳承發展西瓜產業文化,是我們的責任?!?/p>

龐各莊鎮位于永定河沖擊平原地區,土壤肥沃、透氣性好,氣候適宜,結出的西瓜口味醇厚,甘甜多汁。

從宋朝時起,這里就開始種植西瓜,距今已有數百年的歷史。元朝時,這兒的西瓜每年都會得到皇帝的欽點作為貢品進獻。明朝萬歷年間,又成為了皇宮祭祀的供品。到了清朝,龐各莊的西瓜同樣受到歷任皇帝的青睞,更成為慈禧太后的喜愛之物。貢瓜的歷史流傳至今,龐各莊鎮也因此名聲大振,依托其特有的西瓜文化和優良的西瓜品質,被農業部授予“中國西瓜之鄉”的美譽。

可移動管道栽培

2008年,在馮樂平的帶領下,經過公司全體成員的不懈努力,一個集世界西瓜品種栽培展示和十幾項全新栽培技術的樂平御瓜園展現在世人面前。

樂平御瓜園,坐落于“中國西瓜之鄉”龐各莊鎮,是以西甜瓜為特色經營,兼顧瓜、菜種植,科普教育,觀光采摘,休閑娛樂,瓜吧,農事體驗為一體的綜合農業生態園;樂平御瓜園以龐各莊為中心,呈U字型向周邊輻射,帶動了15個西瓜生產專業村;現有會員650戶,輻射帶動周邊2000戶農民。

樂平御瓜園采用有機種植方式,充分展示了高科技成果的特色、現代農業的風采,突出科技環保、節能、可持續發展的理念。民俗體驗圍繞采摘活動展開,以“御瓜”為中心,圍繞悠久的西瓜栽培史和西瓜典故等主線,展示西瓜文化,傳承中國文化傳統,為廣大居民、游人提供了一個旅游觀光、科普學習、體驗鄉情農趣,回歸大自然的良好場所。

御瓜園特色西瓜種植、科普教育、餐飲會議、休閑娛樂與營銷相結合的營銷模式,取得了顯著的經濟效益和社會效益。據不完全統計,御瓜園年接待人數15萬人次,年觀光采摘收入近千萬元,吸納當地就業人數50人次。

造型瓜

服務護航助騰飛

從創業那天起,馮樂平就深深地扎根于農民之中。幫助父老鄉親致富,是她最大的心愿。馮樂平的父親是一名老黨員,他常對馮樂平說:“你能致富,是鄉親們支持的結果?!备赣H曾揮筆給馮樂平寫下了八個大字:“以質求存,志在富民!”馮樂平把父親的囑托當作自己的座右銘,并把這八個大字刻成牌匾鑲嵌在合作社的大門前,時時鞭策自己。

隨著規模的擴大,參加合作社的農戶不斷增加,發展到200多戶時,馮樂平感到過去那種松散的管理模式已經跟不上形勢了。她更加注重科普惠農,開始在管理上動腦子,借鑒了南方的做法,采取“公司+基地+農戶”的形式,組建了北京樂平西甜瓜專業合作社,3年后,又組建了北京龐各莊樂平農產品產銷有限公司。這種經營管理模式,大大提升了企業管理水平,贏得了管理效益。

馮樂平堅持走“科研院所+公司+農戶運作”、“公司+基地+農戶”的產業化發展道路,與農戶簽合同、下訂單,做到按需生產。給農戶提供種子、技術指導,統一品牌,統一規格。由于建立了符合企業特點的質量管理體系和管理制度,使生產中的每個環節、每個工序都有章可循、有據可依,使產品從種植到餐桌等環節都處于受控狀態,促進了產品質量的提高。農戶只要按要求種植、管理,其產品就可100%收購。

這兩種模式把科研機構、農戶與公司的利益捆綁在一起,降低了技術受讓方的風險,讓農戶直接看到產品豐厚的效益,提高了農戶接受新品種、新技術的積極性;同時縮短了技術轉移談判的過程,降低了技術轉移服務成本,有效保證了樂蘋牌西瓜品種的系列化、品牌化和規模產業化,使各方的利益得到了最大化。

會員王義軍去年種植的5畝小型西瓜產值達8萬元,利潤達到6.3萬元。會員們嘗到了訂單農業的甜頭,與合作社彼此信任,合作更加深入。除了合作社的650戶社員外,還有全國各地的農民前來購買種子、種苗,接受合作社的培訓和服務。

馮樂平深深知道:企業壯大與農戶的發展是相輔相成的,公司在龐各莊鎮北臧村和榆垡鎮等西甜瓜主產區,每年扶助10戶以上貧困家庭,解決他們的實際困難,幫助他們走上富裕道路。在公司的帶動下,簽約戶中有90%的家庭收入超過了當地平均水平。

十幾年的奮斗,馮樂平成長為一名盡人皆知的“西瓜王”,一頂頂桂冠不期而至,先后被評為全國雙學雙比先進個人、全國十大流通女經紀人、全國三八紅旗手、北京市勞動模范、北京市五一勞動獎章獲得者、京郊巾幗致富帶頭人、京郊杰出實用人才、北京市有突出貢獻的實用人才及全國科普惠農興村先進個人,任中華全國供銷合作總社常務理事。2008年,馮樂平光榮地當選為全國人大代表和北京市人大代表。

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