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遠離秋燥有三招

2011-12-04 00:00:00樊帆
食品與健康 2011年9期


  進入秋季,天干物燥,很多人嗓子覺得不舒服,咳嗽也會隨之而來,這就是所謂的燥咳,重者會出現發炎的癥狀,因為秋燥讓肺最先受損,肺外合皮毛,所以一到秋季,干燥脫皮的肯定是肢體末端的皮膚。隆順榕為您健康支招,幫助您遠離秋燥困擾。
  
  ◎遠離第一招——冬蟲夏草
  秋天的燥咳,是由肺虛液少或燥邪傷肺所致的咳嗽,對此應選用調理肺部之品,以便安然度秋。冬蟲夏草對肺部有很好的調節作用,從而有效預防因肺部不適而引發的燥咳,重者乃至哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫等。冬蟲夏草能夠擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的發生,幫您遠離燥咳。現代藥理學表明,冬蟲夏草對支氣管有明顯擴張作用,擴張支氣管后無疑能減小呼吸道的阻力,緩解呼吸困難等癥狀。冬蟲夏草還具有抗炎、抗真菌、抗病毒作用,因此,當呼吸系統感染了細菌,發生炎癥時,冬蟲夏草就可以抑制細菌的生長,消除炎癥,從而有效緩解咳嗽多痰、慢性氣管炎等。干燥的秋季,冬蟲夏草能夠調節呼吸系統,預防呼吸系統疾病發生,無論是老年人或是經常吸煙的朋友,秋季適時服用蟲草可以幫您遠離燥咳。
  ◎遠離第二招——燕窩
  秋季氣候干燥,燥邪容易傷肺,很多人會出現皮膚干燥、咳嗽多痰、口干舌燥等,而燕窩是集滋陰潤肺、養顏護膚二者于一體的利好食材,非常適合秋季潤肺解燥。燕窩性平味甘,適于秋季平補。燕窩具有滋陰潤肺、護膚養顏等功效。據《本草綱目》記載:“燕窩甘淡平,大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛勞之圣藥,一切病之由于肺虛,而不能肅清下行者,用此皆可治之。”現代科學表明,燕窩含有大量的黏蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成分,有滋陰潤肺的功效。此外,燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養,其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建,能夠修復秋季干燥的皮膚,從而展現肌膚幼滑嫩白,氣色紅潤。
  ◎遠離第三招——雪蛤
  秋高氣爽時節,人體容易津干液燥。根據燥者潤之的原則。秋季應選用滋陰潤燥、護膚養顏之品。雪蛤,又稱林蛙油、蛤蟆油、雪蛤膏,為中國林蛙的輸卵管,其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素及動物多肽物質,尤其適合作為秋日平補之品。據《中華人民共和國藥典》記載,林蛙油的功效是“補腎益精,養陰潤肺。用于身體虛弱,病后失調,精神不足,心悸失眠,盜汗不止,勞嗽咳血”。現代科學表明,雪蛤的主要有效成分為蛙醇,具有“補腎益精、養陰潤肺”的功效。林蛙油經充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質、氨基酸和核酸等物質,可促進人體,特別是皮膚組織的新陳代謝,使肌膚細膩嫩白,保持人體的年輕態、健康態,因而在秋季可以達到養顏潤膚功效。秋季適時服用雪蛤,可幫您遠離秋燥困擾。

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