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你知道它們的答案嗎?

2011-12-29 00:00:00王正勝
世界文化 2011年4期


  當(dāng)今時代全球化的速度令人驚嘆不已,許多以前聞所未聞的事物不斷出現(xiàn)在我們周圍,讓人目不暇接。但全球化并不是21世紀(jì)的專利,我們在日常生活中特別是在衣食方面早就享受全球化的成果了,那么你對此能有多少了解呢?來做幾個選擇題自我測試一下吧。1.第一杯咖啡是在哪兒制成的?
  a.巴西
  b.也門
  c,意大利2.誰讓我們喝上了甘美的橘子汁?
  a.泰國人 b.墨西哥人
  c.印尼人3.哪個國家打出了世界上的第一張撲克牌?
  a.美國
  b.西班牙
  c.英國4.20世紀(jì)50年代,拖鞋在美國風(fēng)行一時,第一個穿拖鞋的究竟是哪國人?
  a.意大利人
  b.德國人
  c.挪威人5.收獲了第一根胡蘿卜的是哪個國家?
  a.日本
  b.阿富汗
  c.印度6.哪一個國家首先讓我們享用了巧克力?
  a.比利時
  b.瑞士
  c.洪都拉斯7.蔗糖這個“美味兒”讓人“愛不釋口”,父母總是抱怨孩子吃甜食太多,誰應(yīng)該首先對此“負(fù)責(zé)”?
  a.古巴
  b.海地
  c.印度8.酒精飲料可以追溯到石器時代,但蒸餾酒的發(fā)明卻距今不遠(yuǎn),誰可能是第一個做出雞尾酒的人?
  a.伊拉克人
  b.伊朗人
  c.俄羅斯人9.巴拿馬帽是輕松生活的標(biāo)志,它的產(chǎn)地在哪兒?
  a.厄瓜多爾
  b.古巴
  c.巴拿馬10.一位拜占庭的王妃用餐叉吃飯,“那兒”的牧師認(rèn)為是對神的不敬,“那兒”指哪個國家?
  a.西班牙
  b.意大利 c.法國
  你能回答出這些問題嗎?我們一起來看看它們的答案吧。
  AnswJer:
  
  1.b
  早在公元1000年,埃塞俄比亞人就靠嚼食咖啡樹的種子和漿果來提神。公元1500年左右,也門伊斯蘭教的蘇非神秘主義者開始種植咖啡,并將咖啡豆烘烤制成飲品,他們通過飲用咖啡來增強(qiáng)對宗教的精神體驗。當(dāng)時也門是世界上唯一的咖啡出產(chǎn)地,咖啡樹苗被禁止攜帶出境,但最終還是有人偷偷地將咖啡樹苗帶到阿拉伯半島的其它國家。于是咖啡隨著阿拉伯國家與歐洲的貨物貿(mào)易而流入歐洲的廣大地區(qū),并迅速在全世界普及開來,現(xiàn)今咖啡成了世界上貿(mào)易量僅次于石油的商品。
  2.C
  柑橘原產(chǎn)于印尼和馬來西亞,東南亞國家和印度首先種植。阿拉伯商人在十字軍東征時期把它傳人了歐洲,一些西班牙殖民者又把它帶到了新大陸。美洲人對它很感興趣,廣泛栽培。一些美洲國家,如美國由于受工業(yè)革命的影響,工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快,工業(yè)的發(fā)展支持了農(nóng)業(yè)生產(chǎn),柑橘業(yè)也從中受益,于是美國成為當(dāng)前世界柑橘生產(chǎn)大國之一。從紀(jì)元初直到19世紀(jì),柑橘在全球各地逐步廣為傳播,現(xiàn)在已成為目前世界上產(chǎn)量最多的水果。
  3.a
  德國、法國和伊朗等國都聲稱是撲克牌的祖先,實際上它的誕生地是美國。19世紀(jì)早期,富有傳奇色彩的密西西比內(nèi)河船舶載著發(fā)明并喜玩撲克牌的船員從前法屬城市新奧爾良出發(fā),北上穿越了整個美國,使撲克牌很快在全國流行。1830年,撲克牌由原來的20張牌發(fā)展到52張,吸引了更多的人打牌賭博,不知有多少人因此傾家蕩產(chǎn),其毀滅財富的威力甚至連1929年的經(jīng)濟(jì)大蕭條也無法望其項背。
  4.C
  20世紀(jì)初,挪威牧場的農(nóng)夫們開始穿無帶扣的鞋子在牛圈里飼養(yǎng)奶牛。后來一個鞋匠按照當(dāng)?shù)厝讼矚g的式樣把無鞋帶的鞋子改造之后推向市場,其休閑風(fēng)格廣受歡迎,很快在各地普及。20世紀(jì)50年代,拖鞋成為美國青少年的最愛。今天,在家里人們幾乎都穿著拖鞋,甚至在公共場所特別是休閑場所也會看到不少穿拖鞋的人。
  5.b
  胡蘿卜的故鄉(xiāng)在阿富汗。5000多年前,阿富汗地區(qū)生長的胡蘿卜只有紫色的品種。這種類型的胡蘿卜從9世紀(jì)起在伊朗栽培,被培育成色彩各異、個兒有大有小的各樣品種,其中有一個品種可達(dá)90厘米長。16世紀(jì)后期,荷蘭選育出含胡蘿卜素的橙色品種,由此阿富汗類型的胡蘿卜逐漸衰退,代之而起的是歐洲的胡蘿卜。
  6.C
  洪都拉斯的瑪雅人首先種植可可豆并用來制作巧克力。他們把可可豆磨成粉后加水并配以玉米粉甚至辣椒粉來配制飲料,味道雖苦但挺可口。大約在16世紀(jì),西班牙的殖民者把這種飲料帶回歐洲,將可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜飲料。1829年,荷蘭科學(xué)家豪威發(fā)明了可可豆脫脂技術(shù),使巧克力的色、香、味更臻完美。到了1876年,一位名叫彼得的瑞士人別出心裁,在可可飲料中再摻入一些牛奶,這才完成了現(xiàn)代巧克力創(chuàng)制的全過程。
  7.C
  甘蔗起源于新幾內(nèi)亞,開始只是一種咀嚼品。3000多年前,印度首先種植甘蔗并制取結(jié)晶的蔗糖。公元前500年,蔗糖傳到波斯。1200年后,阿拉伯人把它帶到歐洲,歐洲人才有了甜食,那時候蔗糖對歐洲的普通百姓來說是奢侈品。到了18世紀(jì),蔗糖價格下降,它才成為西方人餐桌上不可或缺的食物。
  8.a
  公元前6000年,土耳其和亞美尼亞的土著人已經(jīng)知道壓碎葡萄取汁飲用。2000多年后,蘇美爾人和埃及人開始批量釀制啤酒。公元8世紀(jì),一位伊拉克煉丹術(shù)士發(fā)明了蒸餾產(chǎn)酒法,即加熱發(fā)酵過的液體,再用虹吸管提取純酒精,于是誕生了既能給人們帶來快樂也能帶來痛苦的雞尾酒。不幸的是,煉丹術(shù)士發(fā)明的醉酒治療方法已經(jīng)失傳了。
  9.a
  你一定以為巴拿馬帽是在巴拿馬制作的,其實這種帽子的原產(chǎn)地是厄瓜多爾,是用當(dāng)?shù)匾环N亞麻編織而成,寬帽檐的輕巧造型恰可抵擋熱帶的強(qiáng)烈日光。為什么稱它為巴拿馬帽呢?這是因為在19世紀(jì)中葉,巴拿馬港是美洲西岸及歐洲之間的一條主要通道,厄瓜多爾商人自此港出口草帽去歐洲,人們便為此草帽取名:巴拿馬帽。自美國總統(tǒng)羅斯福戴著巴拿馬帽參觀巴拿馬運河以后,這種帽子便開始流行。
  10.b
  古希臘人是最先揮舞著帶兩個大叉的工具切肉、吃肉的。7世紀(jì),中東的君王開始使用餐叉。大約11世紀(jì),餐叉被送上了威尼斯一位拜占庭王妃的餐桌。當(dāng)?shù)匾獯罄哪翈焻s視餐叉為可怕之物,他們認(rèn)為上帝已經(jīng)創(chuàng)造了手指來幫助進(jìn)食,餐叉的使用便是違背了上帝的這一旨意,所以大約花了500多年才讓意大利人接受這種餐

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