摘要:語言與文化密切相關,離開對一個民族文化的了解,就很難準確地掌握這個民族的語言。在高職院校英語教學中注重跨文化交際教學有著重要而深遠的意義。
關鍵詞:高職英語教學現狀;中西文化差異;跨文化交際教學途徑;跨文化交際教學意義
一、高職英語教學的現狀
長期以來,高職英語教學中文化因素所占比重較低,英語課堂教學往往將課堂時間用在語言技能的訓練上。忽視了對英美文化的了解,結果在實際交往中,學生不自覺地將漢語使用習慣用于跨文化語境,造成各種錯誤,不僅影響溝通,還會造成誤會。如何使學生真正掌握外語,并能靈活運用是高職教師應該思考和探索的一個話題。
二、中西文化差異的體現
(一)打招呼的方式
在中國熟人見面打招呼的方式很多,最常見的是“吃了嗎?”“到哪去?”而對英國人來說,見面這樣問,他們會感到很奇怪,或者對于問話涉及個人隱私而反感,他們打招呼的方式一般以談論天氣開始。如“Nice day,isn’t it?”“Yes,it is.”這樣不用表露自己的感情,也不談論自己的私事,以天氣為話題的確是個很好的選擇。
(二)維護隱私方面
在維護隱私方面中國人相對薄弱。西方人則特別強調個人隱私,不愿意過多提及自己的私事,也不愿意別人過多干預。他們一般不打聽別人的私事,如婚姻狀況、年齡和收入等。
(三)接受贊揚的反應
中國人向來以謙虛為美德,不愿意過分表現自己,對長輩和上司也唯恐不尊,在受到贊揚時會推辭甚至自貶,而西方人會欣然接受,如在中國,有人表揚你,“你的飯做得真好吃。”而得到的回答往往是“不好,不好”或“一般”。在西方國家,對“you are indeed a good cook!”的回答是“Thank You”,如果你的回答是“Oh,no,just so so”會讓對方覺得莫名其妙。
(四)接受禮物
中國人在接受禮物時喜歡推辭一番,而且不會當客人的面打開禮物,以免顯得沒修養。西方人收到禮物時會當著客人的面打開并稱贊一番,表示對送禮物的人的感謝。常會說“Oh,how nice,thank you so much” “Oh,I like it,thank you”等。
三、高職英語教學中加強跨文化交際的途徑
(一)比較中外文化的異同
在英語課堂教學中,應對比文化差異并消除對學生帶來的干擾。如“You are a sea dog”直譯是:“你真是一條水狗。”“狗”在漢語中用來指討厭的人。可是在英語中“狗”常常用來指人,這句話表示:你是一個好水手。再如購物時服務員會說:Can I help you,或者what can I do for you,而不是漢語的習慣:What do you want?
(二)提倡原文閱讀
由于學生沒有良好的外語交流環境,說寫英語時,常常受到母語的干擾,寫成漢語式的英語,一個良好途徑就是在教師的引導下,進行大量的原文閱讀。如《哈姆雷特》《苔絲》《羅密歐與朱麗葉》等。
(三)有意識地組織文化教學
在平時的教學中,教師可有意識地組織學生表演英語短劇,短劇內容可以是英語教材中的課文,也可以是一些著名的英語故事、童話及小說等,還可以模仿經典電影情節。通過這些活動,學生可以了解和感受到西方文化的氣息,并鍛煉他們的語言運用能力。
(四)廣泛收集、利用課外英語資源
教師跟學生共同收集一些有關外國文化方面的資料,如雜志、畫報、圖片等。研究不同國家人們的穿著、打扮,鑒賞不同風格的外國經典歌曲,交流不同國家的風貌習俗等,加強學生對不同文化的學習。還可以通過國外電影、電視、書籍等多種的文化輔助活動,使學生形象直觀地了解各國的文化風俗。例如,通過影片《亂世佳人》可以了解到美國內戰時期南方種植園經濟的解體和黑人奴隸的解放這一社會背景。
四、跨文化交際教學的意義
在英語教學中把中西文化知識的教學貫穿在語言知識的講解和聽、說、讀、寫技能訓練的過程中,注重將語言形式教學與文化知識教學統一,教學內容和教學方法并重,可以收到良好的教學效果。
(一)學生注意力集中,學習興趣提高
在授課過程中,教師根據學生的心理狀況和接受能力,融合相關的中西方文化知識,不但吸引了學生注意力,還會提高學生對于英語的學習興趣,學生的學習就會變被動為主動。
(二)學生自信心增強,參與程度提高
通過文化教學,學生接觸到接近生活的語言材料和話題。如節日、生活方式、經典電影歌曲、奧運會等,學生感覺有話可說,自信心增強,就會積極參與到課堂活動中來。
(三)學習主動性增加,自覺性提高
通過對文化知識的引入,可以調動學生學習英語的興趣,激發他們求知的欲望,使他們主動去尋找新的信息和資料。學生帶著強烈的求知欲就會主動預習課文,認真聽講,也會主動請教在學習中遇到的問題。
(四)學習成績上升,英語表達能力提高
學生在文化知識的帶動下,提高了學習興趣,就會投入精力用心去學,記憶才會深刻,這樣學生不只在成績方面會有所提高,在能力方面也鍛煉了自己。
(五)文化知識豐富,文化意識提高
通過授課過程中對英美文化知識的輸入和英美文化差異的比較,可以使學生開闊眼界,對英語國家的風俗、禮儀、歷史、地理、人文景觀等有更多更深的了解,促進了對英美文化的理解,并學會逐漸有意識地避免不恰當的語言表達方式和交際行為。
語言是文化的載體,學習語言不可避免地接觸到與之有關的文化。在高職英語教學中,注重對學生跨文化交際意識和能力的培養,就能夠使學生拓展交際視野,始終保持對英語的新鮮感,進而使學生真正地學好英語,并享受到英語學習的樂趣,也能使學生語言的學習融入到生活中來,來達到高職教學以能力為主,培養學生語言實際運用的教學目的。
(新疆巴音郭楞職業技術學院基礎教學部)