家庭娛樂節目《飯沒了秀》的特色

　　摘要：《飯沒了秀》是深圳衛視一檔王牌娛樂節目，該欄目自創辦以來，就以新穎獨特的、異于其他娛樂節目的內容和形式，獲得廣大觀眾的喜愛。節目在不斷發展的過程中，堅持以創新為核心競爭力，至今已有5次大的改版，而且每次改版都取得了不俗的成績，節目的影響力和品牌競爭力進一步擴大。
　　關鍵詞：《飯沒了秀》 真人秀 娛樂 創新
　　
　　《飯沒了秀》欄目以“娛樂先導，不落俗套”為宗旨，以3~6歲的兒童為主體，以脫口秀和真人秀為表現形式，通過趣味性的“魔力寶寶語言”來吸引觀眾的收視興趣，通過“家庭秀”這一體現親情和諧參與的概念來凝聚受眾收視群體。欄目創辦8年多來，取得了輝煌的成績，目前已躋身全國娛樂節目十強，而且節目的影響力和品牌效應日益擴大。
　　《飯沒了秀》欄目發展歷程梳理
　　《飯沒了秀》自2003年12月開播至今已經8年，在這8年之中，欄目進行了5次大改版，在節目的形式和內容上不斷地推陳出新，結合時代流行特點，把握受眾娛樂心理，加強節目宣傳和包裝，使得節目日臻成熟和完善。縱觀欄目的發展史，可以將其分為以下三個階段：
　　起步探索階段（2003年~2006年）。2003年12月27日，《飯沒了秀》節目在深圳電視臺科教生活頻道播出，節目時長50分鐘，設置“魔力寶寶”、“胡播亂報”、“奇人趣事”三大板塊，以獨樹一幟的家庭娛樂理念和新穎獨特的精彩內容閃亮登場。2004年6月，節目開始在深圳衛視播出，覆蓋面擴大，隨之的收視率和影響力也進一步擴大。隨著市場上同質化節目內容的出現，以及觀眾對節目的新鮮感減弱，《飯沒了秀》進入了“灰暗期”。迫于其他衛視臺同類節目的擠壓，播出時長由50分鐘縮減到30分鐘，節目的內容和結構都受到損傷。為了改變這種被動局面，欄目開始加強單期節目策劃，加大包裝力度，有針對性地選擇播出時段，最終穩定了收視率。
　　快速發展階段（2007年~2009年）。2007年《飯沒了秀》開啟“魔力寶寶”全國選拔活動，掀起“魔力寶寶”熱潮，進一步擴大了欄目的知名度和影響力，同時欄目進行改版，保留“魔力寶寶”板塊，恢復“魔力寶寶整蠱外拍”環節，新增具有一定知識性的“寶寶共同話題”板塊，并將二者合并成“奇味煲仔飯”大板塊。第一次提出“鍋貼”概念，大大加強了節目的互動性。欄目的收視率屢創新高，多次刷新在全國衛視中的排名，欄目進入快速發展期。2008年6月，欄目再次改版，新增“加油！寶貝”戶外真人秀和“負負得正”數字游戲板塊。在欄目成立五周年之際，加入“寶寶的回憶”板塊，制作特別節目《飯團狂想曲》系列，其獨特的創新模式和內容，引起新一輪的收視狂潮。2008年，《飯沒了秀》作為唯一一檔兒童脫口秀節目，被《綜藝》評為年度上星頻道30強欄目前十強。2009年，《飯沒了秀》欄目與馬來西亞和文萊等國家的WaTV簽訂兩年合作計劃，6月14日晚上9點，節目在WaTV華語頻道隆重播出，標志著《飯沒了秀》正式走出國門。
　　成熟完善階段（2010年至今）。2010年，《飯沒了秀》已固化成《魔力寶寶找媽媽》，“飯秀”品牌已經成熟。3月26日，延伸節目《寶貝賴上大明星》正式開播，至此，《飯沒了秀》欄目形成了《寶貝賴上大明星》、《魔力寶寶找媽媽》兩個姊妹節目，分別稱為《飯沒了秀》周五版、周六版。《寶貝賴上大明星》加入明星和公益的元素，節目一播出，即引起強烈的市場反響和飆高的收視率，改版再次成功。然而，《飯沒了秀》欄目創新的腳步并沒有停下，2011年5月7日《飯沒了秀》又一次改版，新版的《心愿，你懂的》開播，取代了周六版的《魔力寶寶找媽媽》。2011年5月27日，深圳衛視推出晚上“最黃金”概念，《心愿，你懂的》改為周六晚9點20分播出，《寶貝賴上大明星》改為周日晚9點20分播出。
　　《飯沒了秀》創新特色分析
　　目前，電視娛樂化現象正在向縱深發展，各大衛視臺的游戲、婚戀等類型的娛樂節目爭奇斗艷。相對來說，深圳衛視的《飯沒了秀》在衛視臺中可算是一枝獨秀，異質于其他衛視臺雷同的成人娛樂節目，消解了自身欄目的競爭壓力，占據了兒童娛樂節目的絕大部分市場份額。該欄目的創新，主要表現為以下幾點：
　　獨具一格的節目風格定位。《飯沒了秀》欄目以娛樂為先導、嘉賓參與互動為基礎、魔力寶貝為笑源，突出家庭秀概念，節目風格定位為輕松活潑，讓孩子、父母、嘉賓、觀眾在快樂的氛圍中得到共鳴與啟發。欄目在定位中正確地把握了大眾文化的審美情趣，引入家庭秀的概念，不僅將已為人父母的成年人拉入受眾群，通過觀看孩子的表現，了解孩子的想法，從中探索出教育孩子的經驗；而孩子們天真無邪、搞笑逗趣的行動和言語，也吸引了娛樂精神豐富的青年觀眾，從中得到快樂，消費了快樂，完成節目的初衷。在嘉賓選擇中，如活潑可愛的魔力寶寶、鬼靈精怪的鬼馬飯團、時尚有看點的辣媽團、沉穩睿智的奶爸團，都成為節目出彩的亮點。
　　時尚有趣的欄目名稱和口號。“飯沒了秀”取“family show”的諧音，意思是吃完飯后坐在電視機前看“秀”，譯成“飯沒了秀”比較無厘頭，卻給人以新奇、有趣的感覺，引起觀眾的興趣。欄目的口號是：“大家吃飯了嗎？沒吃就不能看飯沒了秀！”童稚的言語讓人一聽，就產生一種親近感，激起人們的觀看興趣。
　　新穎的節目內容和活潑的形式設計。《飯沒了秀》自創辦以來，一直都非常重視節目的創新，注入豐富的時代元素，獲得大家的喜愛。節目的形式采取的是演播廳內的脫口秀和室外的真人秀兩個部分。在脫口秀部分，每期都有不同的兩位或四位魔力寶寶在演播室內“秀”自己，展現自己的才藝，秀出個人的特色。寶寶們有趣的語言，豐富的表情，搞怪的動作，奇特的思維，讓人忍俊不禁、笑聲頻頻，讓人在觀看節目中獲得快樂，實現娛樂的目的。
　　在外拍環節中，真實生動地展現孩子天真、善良、勇敢、脆弱等多方面特性。他們一起乘坐不同的交通工具，前往遙遠陌生的地方，完成一個有難度的任務。在這個過程中，他們要與成人社會進行多方面的接觸，靠自己處理各種問題，這是對他們嚴峻的考驗。他們會疲憊、脆弱、想要放棄，可是他們也堅持、樂觀、不服輸，整個外拍中，展現出孩子的世界里我們或許忽略和不曾了解的一面，讓觀眾在獲取快樂的同時，也獲得了情感上的共鳴。
　　新節目中的辣媽團、奶爸團、鬼馬飯團的加入，讓整檔節目更加豐富立體起來。孩子之間的思維碰撞，成年人與孩子之間的思維碰撞，讓彼此了解更多。父母更了解孩子，可以更好地引導和教育孩子。孩子在節目過程中，也了解到社會的更多面，學會獨立和堅強，樹立正確的觀念。如在《寶貝賴上大明星》中，寶寶們通過自己的努力，實現幫助貧困山區同齡孩子們的上學愿望，讓他們從小就有善良、樂于助人的意識，實現節目最終的價值。
　　幽默風趣的主持風格。《飯沒了秀》的主持人強子，從欄目創辦之初主持到現在，隨著欄目的成長而成長。尊重和平視是他主持的特色，一直以來他采用的是“跪式主持”方式，放低自己的姿態，改換成人的視角，與孩子進行平等的交流，避免成人的話語霸權。主持人根據不同孩子的特點選擇適當的談話方式，陪著他們玩游戲、配合他們表演，及時把控現場，幽默的語言和親切的言語，讓孩子們產生歸屬感、信任感，促使孩子們更加自然真實地表達自己的內心。在這個過程中，強子不以成人的姿態出現，但又不做作地扮演孩子的角色，他在成人與孩子兩者之間尋得了一個平衡點，認真地傾聽孩子的心聲，明白地表達自己的觀點，在與孩子們的平等交流中形成正確意見，促進他們對于事物的正確認知。
　　
　　與眾不同的市場推廣與包裝。通過舉辦魔力寶寶海選活動、魔力寶寶演唱會，增強了欄目的知名度和影響力，贏得了收視新高。在外拍環節，寶寶們隨身配備的箱包、衣服上都有《飯沒了秀》的Logo，進一步擴大了節目的知名度。利用網絡新媒體，通過微博進行節目預告和微直播，進一步擴大了節目影響力。新版的《心愿，你懂的》通過騰訊微博墻來征集心愿，通過網絡來征選辣媽，通過加強觀眾的參與度，來補充節目的參與性和大眾娛樂性。在成熟品牌下，開設子欄目《寶貝賴上大明星》，明星元素的加入增加了節目的可看性和吸引力；公益元素的增加提升了節目的品質。這種品牌延伸方式，不僅降低了創新成本，而且兩者互相配合和補充，進一步強化了品牌形象。
　　對于《飯沒了秀》的一些思考
　　《飯沒了秀》這檔節目消解了高高在上的教育姿態，強調寓教于樂。在節目中，孩子占據著主體地位。他們在一定程度上可以“童言無忌、暢所欲言”，然而他們的言行一部分是為了節目效果的刻意安排，對于節目中孩子的主體性問題及節目定位、價值引導，也不得不令人擔憂。
　　孩子淪為成人娛樂的工具？《飯沒了秀》不同于《大風車》、《智慧樹》之類的觀賞性、知識性兒童節目，它是一個參與性極強的兒童真人秀節目，通過真人秀表演，來展現孩子的風采和魅力，然而為了達到節目的娛樂效果，節目組費盡心思地策劃話題、設計臺詞；主持人絞盡腦汁地誘導孩子說出成人想聽到的話；家長們千方百計地設計孩子的言行，孩子們在臺上的表現，大部分是成人的意愿。另外，登上《飯沒了秀》舞臺的孩子，大都是聰明機靈、膽大敢秀的孩子，他們在媒體影響下，已經領會了如何才能使自己更出彩，如何才能讓觀眾更喜歡。他們故意離題萬里、答非所問、制造噱頭，營造搞笑的效果，他們的表現已經是一種表演，他們已經被社會異化、被現場異化。在這場看似以孩子為主體，可以自由言論的場域，孩子們其實陷入了媒體與社會合謀的成人場域，淪為成人表演的道具。
　　偏離了的節目定位與價值引導？《飯沒了秀》雖然是真人秀節目，可是它卻又異化了寶寶們的表演性質，淪為了為了“秀”而秀。每期的開場舞部分，魔力寶寶儼然成為專業的舞蹈演繹者，稚嫩的性感舞動作、不解其意的愛情歌曲、搞怪的表演等，與成人表演沒有多大區別。鬼馬飯團中的寶寶們，也儼然成了大家追捧的小明星，時不時地上場秀自己，這樣一方面會造成收看節目的兒童誤讀和效仿，造成家長和孩子追求成名的急功近利心態；另一方面，節目在一定程度上淪為了成人的表演場所，特別是在新版的《心愿，你懂的》中，節目新增的辣媽、奶爸部分，其目的是想通過家長與孩子之間的對話，來增進兩者之間的了解，然而，在節目中，孩子的主體地位被這些成年爸媽們所侵略，更多地成為辣媽、奶爸們的表演場所。
　　《飯沒了秀》既然是一檔兒童節目，就不應該以成人的思維方式去替代孩子的思維方式，不能用孩子的言行來迎合成人的審美趣味。節目應該以孩子為主體，設計貼近兒童視角的話題，讓孩子說出他們的話語。在節目定位上，在兼顧娛樂性、趣味性和知識性的同時，要正確引導孩子的價值觀，將兒童價值與成人價值區分開來，尋求商業價值和社會價值的平衡點，做出更好的兒童節目來。
　　參考文獻：
　　1.謝謙：《家庭娛樂節目少兒元素的植入和運用——回顧深圳衛視〈飯沒了秀〉播出5年》，《當代電視》，2009（9）。
　　2.李芹燕：《解析少兒脫口秀節目的娛樂元素——基于〈飯沒了秀〉的個案分析》，《新聞界》，2008（5）。
　　3.王勇：《淺析品牌欄目的延伸與創新——以深圳衛視〈飯沒了秀〉和〈寶貝賴上大明星〉為樣本》，《電視研究》，2011（2）。
　　（作者單位：湖南大學新聞傳播與影視藝術學院）
　　編校：趙 亮