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循循善

2011-12-29 00:00:00包曉燕
考試周刊 2011年63期


  摘 要: 提問是教師和學生之間常用的相互交流的最重要和最復雜的教學技能之一。課堂提問具有啟發學生思維,激發學生興趣,調控教學過程、提高學生的口頭表達能力等重要作用。在高中生物課堂教學中如果能循循善誘,把握時機,就能使學生在輕松、活潑的氣氛中獲取知識,提高能力。
  關鍵詞: 高中生物提問攻略 新授課 實驗課 復習課
  
  提問是一項古樸的教學方法。早在春秋時期,孔子就精辟地表述了啟發式原則:“不憤不啟,不悱不發,舉一隅不以三隅反,則不復也。”古希臘哲學家蘇格拉底運用以提問為核心的“精神助產術”進行教學,通過不斷提問讓學生回答,直至使學生意識到自己先前結論的荒謬,從而獲得正確答案。
  一、存在的不足
  盡管人們很早就意識到提問在教學中的重要性,并反復地實踐著,然而真正善問的教師并不多,很多教師提問的過程中存在著很多的不足之處。
  1.無意義問題多,課堂提問形式化。如“對不對”“是不是這樣”等問題,學生也只是簡單回答“是”“不是”、“對”、“不對”等,課堂貌似熱鬧非凡,氣氛活躍,實則提問和思維的質量低下,流于形式。學生也只能簡單附和,沒機會提出自己的見解。
  2.問題的水平偏低,課堂提問低級化。如復習“細胞的能量通貨——ATP”時,教師提問:ADP轉化成ATP的過程中,所需的能量從哪里來?學生回答:來自光合作用和呼吸作用。這樣的問題只能讓學生從課本上直接找答案,不能激發學生進行思考,缺乏挑戰性、探究性。
  3.模糊問題較多,課堂提問隨意化。例如教師在上“細胞膜的結構”一節時,指著細胞膜結構模型問學生:“請認真觀察一下細胞膜結構模型給你最深刻的印象是什么?”學生七嘴八舌地回答“顏色很單調”“像花生”“像冰山”,等等。而教師的本意是想通過教具引出細胞膜是由兩層磷脂分子和鑲嵌貫穿在其中的蛋白質構成的,但由于提問設計得含糊不清,沒有達到預期的效果。
  4.提出問題不給學生時間思考,怕學生答不出來,急于求成。比如當學業水平測試或高考復習測試前提出些比較難的題目,如果幾分鐘后學生答不出來,有的教師會直接講解,但其實可以先提出些臺階性的問題,層層遞進地把答案遞在嘴邊,最后再核對答案。
  二、新授課中的提問攻略
  有效的生物課堂教學提問,是在課堂教學過程中,根據教學內容、教學目的、教學要求設置問題進行教學問答的一種形式。提問是教師和學生之間常用的相互交流的最重要和最復雜的教學技能之一。課堂提問具有啟發學生思維,激發學生興趣,調控教學過程、提高學生的口頭表達能力等重要作用。在高中生物課堂教學中如果能循循善誘,把握時機,就能使學生在輕松、活潑的氣氛中獲取知識,提高能力。根據課的類型,提問方式可以歸納為以下幾點。
  1.導入中的提問
  一堂課中,如果頭開得好,能使學生處于“心欲求而未得,口欲言而不能”的狀態,讓學生帶著疑問進入課堂教學活動中。這樣能激起學生學習的興趣和求知欲望,為一節課的良好延伸奠定基礎。例如,在上必修1“細胞呼吸”時,教師可以用實驗來導入,先讓一個學生向一個裝有澄清石灰水的試管吹氣,試管就渾濁了,提示學生呼吸運動中產生的二氧化碳是由細胞呼吸產生的。再點燃酒精燈,讓學生觀察有機物的燃燒過程,并讓學生對比細胞呼吸和有機燃料燃燒的區別和聯系。再追加一個問題:“18世紀法國化學家拉瓦錫發現物質的燃燒需要氧氣,并且把生物的呼吸作用(細胞呼吸)比作碳和氫的‘緩慢燃燒過程’,你認為這一說法有道理嗎?”
  再例如,在必修1“細胞的吸水與失水”教學時,教師也可以做一個實驗:把事先準備好的兩塊形狀和大小都相同的蘿卜條放在天平的左右盤上,讓天平保持平衡,然后引入問題:如果把這兩塊馬鈴薯分別放入等量濃鹽水和清水中浸泡15min,再取出來放在天平的左右盤上,天平能否繼續保持平衡?如果不能保持平衡的話,是左盤下沉還是右盤下沉?你能否對所觀察到的現象做出正確解釋呢?不同濃j8mYg9Z1FIgu5TZezZlGnPZR9F6LhV3z4q6rZ3bLWVg=度的外界溶液對同一種植物細胞的作用效果相同嗎?如何通過實驗手段來解決此問題?這一系列問題的提出,使學生能迅速進入新課學習狀態,做好迎接新知識的準備。
  又例如,在講授必修3“生態系統中的能量流動”時,可通過多媒體展示草原上斑馬吃草,獅子捕食斑馬的視頻,提出一系列問題:①這片草原可以構成什么結構?②能不能寫出一條捕食食物鏈?③如果這片草原上只有獅子,沒有其他動物,獅子能生存嗎?④斑馬需要獲得能量嗎?是如何獲得的呢?⑤草中的能量又是來自哪里呢?⑥斑馬中的能量到哪里去了呢,僅被獅子等捕食者獲得了嗎?通過這一系列問題的提出,既對上一節內容做了復習,又能激發學生對本堂課內容的興趣,一舉兩得,事半功倍。
  2.課堂中重難點的提問
  高中生物知識點相較初中,內容深入,揭示反應機理,而不是停留在表面直觀,所以針對比較抽象,學生又必須要掌握的重難點,不能僅僅枯燥的直接問,而應該設置一些階梯,循循善誘,讓學生“伸伸手,夠得到;動動腦,想得通”,而不是一上來就讓他們產生畏難情緒。
  如在講必修1“光合作用”的暗反應階段CO的固定時,教師可以這樣提問:“CO性質很不活潑不能直接被光反應產生的〔H〕和ATP還原,那么怎樣才能讓CO活潑起來呢?”這樣引導學生積極開展討論,推動學生積極參與,去尋求、去獲得。經過教師點撥,學生知道原來CO必須首先與一種五碳化合物相結合,經過一系列的反應形成三碳化合物,三碳化合物就能被光反應產生的〔H〕和ATP還原,這樣才能起到一石激起千層浪的作用。
  再例如有的知識比較深奧、抽象,學生難以理解把握,教師不妨把知識轉化為一系列小問題,以平緩坡度,化難為易。如在講授必修3“生態系統的能量流動”一節時,若提問:如何理解生態系統中的能量流動?就顯得難度太大,學生一時難以作答。教師可以將其分解成幾個小問題:①生態系統中能量流動的起點在哪里?②流經一個生態系統的總能量應該是多少?③流入每一個營養級的能量又將有幾個去向?④生態系統的能量流動具有什么特點?多層設問、四面出擊,核心問題便不攻自破。
  3.課堂結尾中的提問
  課堂結尾中的提問可以有多種方式,可以和導入中的問題相互呼應,也可以讓學生自己對一堂課的知識進行歸納和總結,
  (1)和導入中的問題首尾呼應。如在講授選修3“基因工程”時,導入中給了幅傳說中“角似鹿、鼻似獅、目似虎、唇似牛、爪似鷹、髭似馬、鱗似魚、身似蛇”的龍的圖片,并提問是否真實存在龍,如何造出一條這樣的“龍”。學完“基因工程”后可以讓學生歸納總結要造出這樣一條龍要經歷哪些步驟,學生根據做學知識能夠答出需要經歷“獲取控制合成鹿角、獅鼻、虎目、牛唇等的目的基因→制備重組DNA分子→轉化受體細胞→篩選重組細胞→實現功能表達”等過程。
  (2)對一堂課的知識進行歸納總結。如在必修1“細胞質和細胞器”結尾時可以讓學生歸納一下問題:原核生物中唯一存在的細胞器是什么?含有雙層膜的細胞器有哪些?含有DNA的細胞器有哪些?由單層膜構成的細胞器有哪些?無膜結構的細胞器有哪些?高等動植物的區別主要有哪些?這些問題既是對本堂課瑣碎的知識點的總結,又是學生自己動腦筋歸納的結果,記憶上應該比全由教師講效果要好很多。
  (3)在課堂結尾提出一些發散性的、結合社會熱點的問題。如講授必修1“核酸的結構和功能”后,可以提出“你還能說出DNA鑒定技術在其他方面的應用嗎?能說出原理嗎?你認為將來,生物技術還能在哪些領域獲得成就?”或者學完必修1“生物膜系統”后,提問“生物膜的流動鑲嵌模型是否已完美無缺?有沒有更好的模型?”等。
  
  三、實驗課中的提問攻略
  生物課中的實驗課非常重要,生物學實驗不僅僅是驗證知識,更重要的是讓學生增強多方面的能力。所以實驗課不僅要上,而且要上好。那么要上好生物實驗課,除了讓學生自己動手經歷實驗整個過程,在動手過程中或是動手后適時的提問,也是必不可少的。比如必修1“探究酶的高效性和專一性”中讓學生做比較過氧化氫在不同條件下分解速率快慢的實驗,做完實驗后教師可以提出一下問題:①與常溫下的試管相比,90度高溫水浴中的試管出現什么不同的現象,這一現象說明什么?②在細胞內,能通過加熱來提高反應速率嗎?③加入無機催化劑Fe3+和過氧化氫酶的兩種情況下,未經加熱也有大量氣泡聲,這說明什么?④加入無機催化劑和酶時,其中哪一種反應速率快?說明的什么?⑤那么相比高溫或者無機催化劑加快反應速率,酶對于生物體細胞內的化學反應為什么至關重要?
  再例如在必修1“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的實驗過程中,組織學生“將強光(200W燈泡照射5min)、弱光(25W燈泡照射5min)、黑暗處理過的3片葫蘆蘚葉的臨時裝片。分別置于顯微鏡下,然后觀察不同光照條件下葉綠體的形態變化。在此實驗過程中,教師可以提出“在光線變化的條件下,葉綠體形態發生了變化,那么在其他的外界條件發生變化時,葉綠體還會有什么不同的變化呢?”此后學生就會積極思考,產生進一步探究的欲望。
  三、復習課中的提問攻略
  高中生要么面臨高二的學業水平測試,要么參加高三的高考,無論哪一種,都要進行復習。復習課就顯得很重要,在復習課適時的提些問題,不僅對知識框架的構建,對學生思維的發散也起著至關重要的作用。
  比如復習必修1“影響光合作用的環境因素”時,可以提問“從寫列幾種情況分別找出,影響光合作用速率的環境因素分別是哪些?”①某地區的農作物因遭遇連綿的陰雨而嚴重減產。②在一現代農業的溫室大棚內,工人正在向溫室內的作物補充二氧化碳,我們發現,經這種方法處理的作物產量顯著增加。③在盛夏的中午,很多作物因蒸騰作用過分劇烈而導致氣孔關閉,出現了“午休”現象,同時測定發現,植物的單位時間內的光合作用產物量顯著減少。④某地區作物因某種原因而產量低下,經農業專家測定后發現是由于土壤缺乏磷元素造成的,經補充磷元素后,作物產量顯著增加。
  再例如,在復習選修3“動物的胚胎發育和胚胎工程”時,可結合必修1、必修2“細胞增殖”的有關知識點提問:①減數分裂中染色體和DNA的變化規律和有絲分裂有何異同?②什么是同源染色體?③如何識別有絲分裂與減數分裂的圖像(從細胞是否均等分裂和染色體行為方面分析)?④精子和卵細胞形成過程中有何不同?⑤精原細胞和卵原細胞是否只能進行減數分裂?⑥經減數分裂產生的精子和卵子是否直接就能結合形成受精卵?⑦有性生殖和減數分裂有什么聯系?⑧胚胎移植的前提是什么?上述問題具有綜合性和連接性,對復習有顯著幫助。
  總之,課堂提問是為教學服務的,教師正確把握課堂提問的藝術,就能收到事半功倍的效果。提問是教學過程中不可少的環節,是教師組織課堂教學的有效方式之一,它能激發學生的思維、反饋教學效果。生物教學中的提問藝術,就是要利用合適的提問方式來激發學生的學習興趣,激發他們探究問題的積極性。教師要善于把握提問的重點,不時變換提問方式,精心組織提問語言,以提高學生的生物學習興趣與探索真理的科學精神,并培養學生發現、研究生物問題的勇氣與方法,真正讓學生的學習收到實效。課堂提問不僅僅是教學的一種方法,一種教師應變能力的體現,一種教師對課堂的駕馭能力,更是聯通師生之間的橋梁,提升課堂凝聚力的動力源泉。作為一名教師,我們應該好好學習這門藝術,把握這門藝術。讓提問之花,在課堂綻放。
  
  參考文獻:
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