摘 要: 中國的健身俱樂部已經有了十多年的發展,但受制于經濟和文化觀念等因素,健身俱樂部直到最近幾年才為更多的人所接受和推崇。哈爾濱人和國際健身俱樂部是集國際健美健身、營養餐廳于一體的多功能、綜合性休閑健身俱樂部。自營業以來俱樂部獲得了長足發展,這與它的企業文化、管理理念、行為準則、品質政策是密不可分的。俱樂部為推動黑龍江省群眾參與體育運動作出了重大的貢獻。作者主要運用訪談法和文獻法收集了關于俱樂部競爭優勢方面的相關內容,對俱樂部在人力資源管理、多元化經營及強力打造品牌等方面進行了分析,最后針對其存在的問題提出了相應的建議。
關鍵詞: 哈爾濱市人和國際健身俱樂部 經營現狀 對策
1.發展簡介
哈爾濱市人和國際健身俱樂部是集國際健美健身、營養餐廳、洗浴、專業美容、游泳館于一體的多功能、綜合性大型休閑健身俱樂部。自營業以來經過九年發展,具有較強的行業知名度和美譽度的大型健身企業,旗下擁有七家人和國際健身俱樂部,九家人和時間瑜伽生活館,還有美容會館、健康管理會館、室內高爾夫球館、物業管理公司、人和國際新洋廣告文化傳播公司、人和國際企業家學院,未來將對健身健康產業鏈實施快速整合擴張。
2.健身俱樂部經營原則與理念
2.1經營原則與市場觀念
市場經濟最大的特征就是誠信經濟。發展誠信經濟倡導商業文明是人和國際健身俱樂部的經營原則,即把企業的物質文明建設、精神文明建設和管理文明建設統一起來,全面提升企業的經營檔次和經營水準。在資金方面,俱樂部所需的設備、場地、器材、衛生設施等固定資產,投入的金額在數千萬元之上。在服務方面,俱樂部提供的服務(人員、設備、價格、形象等方面)以讓顧客滿意為服務宗旨。近年來國內各類型的俱樂部紛紛成立,過去象征身份地位的會員制俱樂部似乎已不是達官貴人的專利,整體俱樂部經營形態已經趨于平民化。根據人們休閑時間所從事運動項目隨機調查結果顯示,選擇健身運動作為休閑活動方式的人數就占了總人數的28%,這也促進了以健康休閑為目的的健身俱樂部蓬勃發展。
2.2競爭意識
企業要發展就需要不斷創新,不斷抓住機遇,與時俱進,爭創品牌,向無競爭領域邁進。目前的中國健身市場,70%的健身并無技術優勢,缺乏經營理念、服務觀念和運行模式,尤其是在利潤率80%以上的服務中,毫無品牌優勢和運行模式就注定難以立足。人和國際健身俱樂部選擇了有卓越理念、突出效應及成功范例的健身投資管理機構合作,在激烈市場競爭的形勢下獲取利潤,強力打造自己的品牌,并且實行健身俱樂部連鎖經營,使得健身俱樂部擁有更強大的競爭優勢。
3.健身俱樂部管理特色和經營現狀
3.1注重人力資源管理
人是企業的主體,企業管理的根本在于對人的管理,“以人為中心”管理的內涵是尊重人、重視人、信任人和培養人,調動人的積極性、主動性,激發人的智力潛力和無窮的創造力,真正把員工的知識變為技能,把技能轉化成財富,實現個人價值和社會價值。俱樂部實行“強兵”政策,崇尚“愛的管理,鐵的紀律”,極力為年輕人創造一種戰時的緊張氣氛,以提高人員的素質,培養頑強的戰斗意識,連續作戰的精神,以及危機意識。俱樂部注重人力資源的開發,重視員工的培訓,把教育視為“戰略發展”的策略。而且培訓不單純是規章制度和技術技能,還包括文化素養、思想道德、人生觀和價值觀等全方位內容。企業將個人生涯設計與人力資源開發作為實現人力資本增值目標的重要條件。
3.2與強勢管理公司合作
俱樂部與強勢管理公司合作,為俱樂部培養了專業的健身管理人員、教練及服務人員。面對巨大的健身市場,將面臨的是投資主體多樣化、利益主體多元化的連鎖體系。這個連鎖體系內,健身人才培養、儲備、輸送成為核心。強勢管理公司在體育界有著良好的關系及豐富的行業經驗,這樣就使俱樂部在短時間內可以正常運營。引進現代化的辦公系統為俱樂部的管理提供了保障。
3.3多元化經營并傾心打造品牌
目前,人們已經不滿足于簡單的、直觀的、分散的室外健身,他們需要有專業的場地、專業的器械、行之有效的鍛煉效果,以及有組織的、有專業教練指導的健身,渴望得到更多的健身知識、健身指導,專業健身機構的需求量隨之增多。為了建立潮流俱樂部,引進國際先進技術設備,吸收國際管理模式;秉承以人為本、科學健身、高雅時尚的經營理念;融合中西健身文化,開展新潮健身運動。
打造品牌方面,俱樂部組織了中國首家由俱樂部牽頭建立的行業協會——黑龍江健身健美行業協會,并成為主席會員單位,每年舉辦全身健身年會,成為黑龍江健身行業的交流平臺。每年一度的人和健身文化節食人和國際健身俱樂部策劃并獨家承辦的全民健身文化盛會,為哈爾濱市民送上一道豐盛多彩的健身“大餐”。
4.哈爾濱市健身俱樂部普遍存在的問題
4.1定位不明確
據調查,有相當一部分健身俱樂部的投資都是用在房屋、裝修、設備和教練的組合上,認為這就是健身俱樂部的全部。究竟是為什么人提供健身場所和提供什么樣的健身服務,恐怕很多健身俱樂部都說不清楚。發現新的健身項目就急著引進,以顯示自己不落伍,卻沒有真正了解到自己的會員最重視的是俱樂部可以提供什么服務,這是哈爾濱市許多俱樂部存在的誤區,實際上就是定位不清晰。
4.2專業管理人才不足
目前健身教練主要分兩種人群:一種是相關專業畢業后直接進入健身俱樂部擔任健身教練;另一種是通過參加培訓班,考健身教練資格認證進入健身教練領域。這兩種人群都各有優缺點。科班出身的教練雖有理論功底,但缺少健身俱樂部所需教學技能和服務意識。而參加培訓班出身的健身教練可能缺乏實際健身俱樂部所需工作技能。因此,培養健身機構專業從業人員:健身教練、營養顧問、咨詢顧問、管理人員等,既是我們需要填補市場空白大力的發展的一項產業,又是解決健身俱樂部經營過程中技術短缺問題的有效方法。專業管理體育人才非常缺乏,且國內的認證制度也尚未發展,造成愈顯嚴重的人才荒,導致有些俱樂部運營不暢。
4.3管理不嚴密
健身俱樂部屬于服務業,所以管理直接影響到健身服務質量。從亞洲體適能所做的《中國健身俱樂部調查報告》中可以看到:俱樂部管理存在的問題主要表現為人力資源、財務、健身項目和市場營銷等幾個方面。目前,哈爾濱市很多健身俱樂部雖然面積大,設備昂貴,但管理卻跟不上。可以稱為有系統管理的俱樂部只有為數不多的幾家,很多的中小型俱樂部一個星期前去還在,一個星期以后再去就已經大門緊閉了。可以說,管理是其中一個很重要的因素,很多俱樂部的領導抱怨管理是難題,到處尋找可以做好俱樂部管理的人才。
4.4存在削價競爭現象
俱樂部經營沒有和區域的環境文化等結合,競爭無序。沒有精確的定位,沒有細致的管理,也就沒有辦法把握會員的消費心理,俱樂部的文化建設可以說如無本之木,所以很多俱樂部都陷入了同質的低價競爭中,價格戰已經是俱樂部競爭的無可奈何的選擇。
4.5缺乏相關優惠政策
國內尚未制定健康休閑俱樂部等相關法令,多功能健康休閑俱樂部通常有美容部、餐飲部、水療池、游泳池等附屬設施,各項附屬設施使用執照的審核未經統核,須個別向主事業主管機關申請,過程繁瑣,執照取得不易,沒有一套經營的準則,導致市場上健康休閑俱樂部的素質參差不齊。
5.促進哈爾濱市健身俱樂部發展的對策
5.1明確市場定位
對俱樂部的規模、檔次有明確的市場定位。首先對市場進行研究和預測,結合大量的市場調查和數據分析,除了人們的運動方式和習慣外,人口的分布、年齡的分布、老化的速度、健康的影響因素、醫療的趨勢、文化的發展等各個方面和市場有關的因素都是俱樂部對于市場研究所包含的內容。
5.2重視專業人才培養
健身機構專業從業人員主要包括健身教練、營養顧問、咨詢顧問、管理人員等。目前,俱樂部的管理人員和教練人員大多數不是對口專業的,這成為制約健身俱樂部發展的瓶頸。因此,要注重專業俱樂部管理者、教練員的培養,這是克服健身俱樂部經營過程中技術短缺、人員匱乏、管理不規范、經營成本過高、贏利難等瓶頸問題的解決方法。
5.3努力維護與開拓市場
健身是一種生活方式,是健身娛樂產業發展的起點和終點。健身產業與康復的結合,可以擴大健身俱樂部的市場人群。因此,要與成功的管理公司合作,在健身俱樂部的經營中,將健身作為一種生活方式很鄭重地介紹給會員,使其能夠將健身融入日常生活中以保障自己的健康,提高生活質量及改善心情,使會員成為俱樂部的忠誠顧客,穩定的消費群體是俱樂部生存和發展的有力保障。同時,還要和科研力量緊密結合以尋找新的市場需要。
5.4進一步完善各項管理制度
目前業界及學術界已針對管理上的問題,通過資料分析與綜合座談會,共同擬定了健身房(體適能中心)輔導管理辦法,健身房(體適能中心)會員之定型化契約建議范本,健身房(體適能中心)教練認證制度辦法(草案),以為哈爾濱的健身俱樂部發展提供參考借鑒。
目前,哈爾濱市健身產業總體發展還不成熟。人和國際健身俱樂部在經營的各個方面形成了系統的管理和規劃預測,并且有一整套完整的測評開發系統。人和國際健身俱樂部是采取連鎖經營帶來規模經濟的,在某種程度上可以為哈爾濱市健身娛樂業的發展做出榜樣,同時向國外成功的健身俱樂部學習也非常必要。