淺論高中英語教學(xué)中滲透跨文化意識

　　摘 要： 語言教學(xué)理論的發(fā)展和新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，都明確把培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力作為外語教學(xué)的目的。外語教育是一種人文教育，不僅要進行語言教學(xué)，而且要進行文化教學(xué)。中學(xué)時期是真正具有文化認(rèn)知和進行母語文化與目的語文化對比學(xué)習(xí)能力的時期，教師應(yīng)逐步關(guān)注和培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識和能力，幫助學(xué)生拓展視野，以達到提高學(xué)生人文素養(yǎng)的目的，最終實現(xiàn)外語教學(xué)的目標(biāo)。
　　關(guān)鍵詞： 高中英語教學(xué) 文化教學(xué) 跨文化意識
　　
　　語言用于認(rèn)識和描寫世界，是文化信息的載體。人們在與自然的共存與抗?fàn)庍^程中積累經(jīng)驗、認(rèn)識世界，然后通過語言描述、存儲和交流。語言的基本單位詞匯，有著豐富的文化內(nèi)涵。各個國家歷史發(fā)展、居住環(huán)境和價值觀念的不同，其文化也存在著一些差異［１］。學(xué)習(xí)語言就必須了解這些差異，豐富相關(guān)的文化背景知識。因此，在高中英語教學(xué)中，教師需滲透對學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)。
　　一、高中英語教學(xué)中滲透跨文化意識的必要性
　　《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）》（以下簡稱《新課標(biāo)》）對跨文化意識提出了明確的要求，指出文化意識包括文化知識、文化理解、跨文化交際意識和能力。《新課標(biāo)》在課程目標(biāo)結(jié)構(gòu)圖中，把文化意識列為學(xué)生綜合行為表現(xiàn)的一個方面，在高中六級到九級的具體課程目標(biāo)描述中也分別涉及了文化學(xué)習(xí)目標(biāo)，如：六級要求學(xué)生能體會交際中所使用語言的文化內(nèi)涵和背景；七級要求學(xué)生理解交際中的文化差異，初步形成跨文化交際意識；八級要求學(xué)生了解交際中的文化內(nèi)涵和背景，對異國文化采取尊重和包容的態(tài)度；九級要求學(xué)生能關(guān)注時事，具有較強的世界意識［２］。
　　隨著中國政治經(jīng)濟的發(fā)展，對外開放的進一步擴大，中國走向世界，世界了解中國的機會越來越多，而中國學(xué)生較早選擇出國留學(xué)趨勢也日益明顯，期間會出現(xiàn)很多的文化碰撞和沖突，他們都需要學(xué)習(xí)、掌握與不同文化背景的人打交道時的實際技能。這些都要求我們在教學(xué)時要時刻關(guān)注文化意識的培養(yǎng)。
　　二、高中英語教學(xué)中滲透跨文化意識培養(yǎng)的策略
　　1.充分利用教材資源，在閱讀教學(xué)中強調(diào)文化意識。
　　不論何種教材，始終以閱讀為每個單元的主線，但閱讀絕不僅僅是以提高學(xué)生的閱讀能力為目的，而是在閱讀中賦予了豐富的文化內(nèi)涵。根據(jù)《新課標(biāo)》編寫的各套高中英語教材中都設(shè)計了文化知識內(nèi)容，為實現(xiàn)《新課標(biāo)》中提出的培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和基本的跨文化交際能力的教學(xué)目標(biāo)準(zhǔn)備了素材。如人教版高中英語教材的“English around the world”、“Festivals around the world”、“Canada——The True North”、“Cultural relics”、“A taste of English humour”、“The United Kingdom”、“Art”、“Poems”等，介紹了英語國家或者我國的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)等。北師大版和外研版在學(xué)生用書的各個單元設(shè)計了Culture Corner板塊，專門介紹與本單元話題相關(guān)的文化主題內(nèi)容。在教師教學(xué)用書中設(shè)計了專門的文化意識目標(biāo)，這些都是以知識本文教學(xué)模式（knowledge-based approach）為主，把文化作為一種顯性的知識融于語言教學(xué)之中，使文化內(nèi)容在教材中凸顯，直觀地向?qū)W生展示了跨文化意識的培養(yǎng)目標(biāo)。
　　在閱讀中的文化意識培養(yǎng)教學(xué)實踐中，我們可以采取不同的方法：如融合法和附加法。融合法就是在教材和教學(xué)方法中適當(dāng)?shù)貙⑽幕R融合到課文教學(xué)中去。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)語言中不知不覺地得到文化教育。例如：人教版模塊一，Unit 3 “Travel Journal”，在“浙江省普通高中新課程實驗英語學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)意見”中，其文化意識目標(biāo)定為：了解我國的旅游資源，以及旅游與文化的密切關(guān)系，了解出境旅游應(yīng)注意的文化差異，以及對異國文化的欣賞和尊重。但在本單元中，并沒有過多涉及旅游與文化及出境旅游應(yīng)注意的文化差異，故教師在教學(xué)時，應(yīng)有目的、有系統(tǒng)地融合文化目標(biāo)意識，并加入相關(guān)國家的文化風(fēng)俗介紹，如本單元提到的湄公河沿岸國家Thailand，Laos，Cambodia，and Vietnam，讓學(xué)生欣賞和尊重這些異國文化，為今后可能的出行減少文化沖突。
　　對比分析法和討論法也是跨文化語言教學(xué)中的極為重要的方法，有“比較才能有鑒別”。例如：模塊四Unit 4 “Body Language”教學(xué)中利用圖表分析對比表明：相同的body language在不同的國家意思不同（表一），而不同的國家在相同的場景下body language也會有所不同（表二）。
　　讀后組織學(xué)生討論：Why should we be careful of our own body language?
　　討論的目的并不一定是讓學(xué)生達成共識，而是讓每個學(xué)生都能表達自己的想法，使學(xué)生在討論中學(xué)會了解、尊重異國文化;使他們在了解異國文化的同時，也不斷地汲取對自己有用的東西。在語言教學(xué)中有意識地結(jié)合文化習(xí)俗進行討論，目的是讓學(xué)生在潛移默化中形成一種容納異國文化的寬容心態(tài)。通過對比分析和討論，可以培養(yǎng)學(xué)生對異國文化的敏感性，以及尊重、正視異國文化的態(tài)度。
　　2.在詞匯教學(xué)中融入文化意識。
　　新課標(biāo)對跨文化意識的要求，除了泛指的文化意識之外，七級目標(biāo)中明確地提到了“理解英語中的常用成語和俗語及其文化內(nèi)涵；理解英語交際中用典故和傳說；初步了解英語語言與英語國家文化的關(guān)系”［２］。例如：You are the apple of my eye.許多學(xué)生誤解為“你是我眼中的蘋果”，實際含義是“你是我的掌上明珠或最珍貴的人”。“Apple of one’s eye”來源于《圣經(jīng)》故事，寓意：瞳孔，比喻掌上明珠或最珍貴的人或物”。十字架（cross）是基督教最顯著的標(biāo)志之一。在基督教徒心中，cross代表“神圣”，當(dāng)遇上危險，就要用右手在胸前畫十字，表示祈求上帝的保佑。把中指和食指交叉搭住這個動作，可以用來表示祈求上天保佑，使一切得以順利進行。“I will keep my fingers crossed for you.”就是“祝你好運”的意思，“Keep your fingers crossed for me.”就是“請為我祈禱”的意思。張國揚在《外語教育語言學(xué)》中指出：“在外語教學(xué)中若不結(jié)合目的語的文化背景因素來進行教授，是很難達到使學(xué)生正確地理解和恰當(dāng)?shù)氖褂眠@些詞匯的目的的［３］。”
　　在詞匯教學(xué)中，教師還需關(guān)注相同詞在中西方文化內(nèi)涵的差異。如我們常說“望子成龍”，直譯就是“I want my son to become a dragon.”。在我們中國人看來，“龍”是神圣、帝王的象征，但在英美人眼中卻是兇猛邪惡的象征。我們常見的顏色也各有不同的文化內(nèi)涵，如：red在漢語中是喜慶，在英語中卻是表達憤怒；green在漢語中是表示希望和春天，在英語中有時卻表達缺乏經(jīng)驗的green hand，以及羨慕嫉妒的green-eyed……不僅動物和顏色詞匯所表達的文化內(nèi)涵不同，而且有很多實際意義與字面意義并不相符的英語詞匯，還有豐富的詞根詞綴，所以英語詞匯教學(xué)不僅關(guān)乎語音和語意，詞匯承載的文化蘊涵也是不可忽視的。新課程標(biāo)準(zhǔn)中也提到在高中階段的英語詞匯教學(xué)中要重視詞匯的文化背景，理解詞匯背后的文化內(nèi)涵。英語教學(xué)中引入文化背景知識，既可以提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣，又可以幫助學(xué)生了解西方文化，進一步提高他們的跨文化交際能力。
　　
　　3.在日常交際用語和實際生活中關(guān)注跨文化差異。
　　在高中英語教材中有許多的交際功能項目，如招呼、問候、致謝、致歉、告別、打電話、請求、邀請等交際用語，由于中西方文化背景的差異，其用法也不相同。中國人含蓄、謙虛、禮讓，西方人也彬彬有禮，但其交際語言卻大不相同。例如：
　　——I’m sorry.That wasn’t of much help...
　　——Oh，?搖?搖?搖?搖.As a matter of fact，it was most helpful.
　　大多數(shù)中國學(xué)生會選擇“It doesn’t matter.”（字面意思“不要緊，沒關(guān)系”），而西方人則會說“Thanks anyway.”。大部分中餐館在外國客人離開時有禮貌的員工都會用最好的英語說“Welcome again”，字面翻譯“歡迎再來”。外國客人可能詫異，我還沒離開，怎么能歡迎我的到來呢？實際應(yīng)該說：“Thank you.Please come again.”曾經(jīng)有一則笑話：一外國友人對一中國朋友說：“Your wife is very beautiful.”中國朋友答：“Where，where.（哪里哪里）”外國友人遲疑答道：“Her eyes，eyebrows，nose，mouth，and...”笑話歸笑話，但其中包含的交際文化差異卻值得我們在英語教學(xué)中給予關(guān)注。
　　我們在實際生活中少不了旅游，旅游景點少不了提示牌。提示牌語言中文簡潔明了，但翻譯成英語有時候就要謹(jǐn)慎。如某處有一塊警示牌“小心滑落水中”。其意思中國人一看就知道是要你小心一點，不要滑落水中。結(jié)果英語的翻譯是“Careful slip into water.”變成了“小心翼翼地滑落水中”，初來咋到的老外看了肯定愕然，了解中國文化的老外則可能哈哈大笑。還有某處路旁的一個不起眼的廁所邊一個提示牌上寫著：“臭味不留，心情自然好”，翻譯是“If it does not remain，mood nature good.”這個翻譯估計老外看了以后會丈二和尚摸不著頭腦了。某地還有一條醒目標(biāo)語：“思進思變思發(fā)展”，概括為“三思”，其翻譯為“Think thinking thought development”，這只有在本國的政治文化環(huán)境下，我們才能明白。語言離不開其置身的文化環(huán)境，只有充分了解其文化背景，才能真正理解并得體地運用語言。從跨文化角度來看，文化教學(xué)的目標(biāo)就是提高跨文化意識，即中外文化差異的敏感性、鑒別能力與跨文化交際能力。
　　4.利用媒體網(wǎng)絡(luò)等資源引導(dǎo)學(xué)生間接或直接體驗文化。
　　現(xiàn)代電子技術(shù)為英語學(xué)習(xí)提供了廣闊的天地，教師要利用多種媒體渠道指導(dǎo)學(xué)生上網(wǎng)閱讀，可選擇純正、地道的英語，大量的英語學(xué)習(xí)軟件也是學(xué)習(xí)英語的好途徑。教師也可以引導(dǎo)學(xué)生聽外國文化專題講座，觀賞外國原聲電影、看英語電視節(jié)目等，讓學(xué)生在相對真實的語言環(huán)境中能夠較直觀地學(xué)習(xí)體驗?zāi)康恼Z國家文化，豐富文化知識內(nèi)涵。如果學(xué)生沒有機會面對面和外國人接觸和交流，那么教師可以引導(dǎo)學(xué)生采取更便捷的網(wǎng)絡(luò)交往形式，學(xué)生通過網(wǎng)上直接與外國人聊天并接觸實際生活中的英文信件，有更多機會了解目的語國家的方方面面，在交往的過程中形成合理的文化意識和能力。
　　總之，隨著新課程改革的推進，高中英語教學(xué)對學(xué)生跨文化意識培養(yǎng)的要求越來越高。教師不僅要有足夠的語言知識，而且要有較高的文化素養(yǎng)，具備良好的跨文化意識的能力。教師在教學(xué)中要通過多種多樣的方式進行文化導(dǎo)入，不僅要將有關(guān)的文化知識傳授給學(xué)生，更要使學(xué)生在學(xué)習(xí)語言知識的同時，了解西方文化，提高對中外文化差異的敏感性和鑒別能力，采取相互尊重、互相包容的態(tài)度，從而更準(zhǔn)確、更得體地使用語言，提高跨文化交際的意識和能力，以實現(xiàn)外語教學(xué)的最終目標(biāo)。
　　
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　　注：“本文中所涉及到的圖表、公式、注解等請以PDF格式閱讀”