職教旅游英語校本教材研發思考

　　校本課程是近幾年伴隨素質教育的推行而出現的一種新型課程，是改變教學觀念、改革課程、改造課堂教學模式、改進教學方法和改善教學內容的重要舉措。只有實施校本教材開發，根據就業需求進行課程設置，及時對勞動力市場的變化作出反應，根據工作崗位的變化、技能要求的變動調整課程內容，才能培養出符合工作崗位要求的勞動者。本課題研究的是課改背景下中職教育旅游專業英語校本課程的開發，課題組依據教育目標和課程改革的宗旨，研究如何按一定標準選擇和組織課程內容以適應本專業崗位需求。
　　學校的教師是開發英語校本教材的主體，他們根據教育理念、學生的需要和社會的需求進行校本教材開發。要加強教師教育技術開發教材的能力，使教師充分認識到提高自身教育技術水平的重要性和緊迫性，引導他們自覺地學習教育技術理論和方法，學習并掌握現代化教學媒體的使用和操作技能，學會根據教學內容和學生的認知水平、心理特點，選擇和設計各種教學軟件，不斷探索和創造新的教學模式。
　　中職英語校本教材可以涉及教材選編、教材整合、教材補充、教材創編等多種活動。校本課程的開發要綜合考慮本地區的經濟特色及未來發展與校本課程的關系，更好地促進人才的發展。由于中職英語固有的特點，要使學生掌握未來所從事職業必備的英語知識，中職英語校本教材開發就要橫向拓展，縱向以夠用為度。針對性強的專業英語基礎知識，如各種職場英語。以技術型應用人才為培養目標的中職英語教育，應突出應用為原則，強調英語是一門語言技能課而非語言知識課。在課堂教學環節中強調教學與實踐相結合，崗位模擬實訓也是不錯的手段。
　　職教專業英語校本教材編寫的指導思想是貼合學生實際，結合本專業本地特點，對現存中專英語教材作有益的補充，為高一普通班停課實習前三周使用（每周4節）。針對旅游班為小班教學（20人左右），我們制定了側重英語口語的學習，兼顧閱讀的編寫宗旨。計劃由六位骨干教師牽頭，利用網絡搜索、借鑒相關教材，再改編，通過分工合作，確定了涉及交友、業余愛好、旅行、酒店、時尚、體育六個單元。教材內容結構分口語對話、閱讀小品兩大部分。對話圍繞各單元主題，要簡單實用；小品文要控制詞匯量，短小精悍，不超過300字。練習設計如判斷、討論，旨在提高學生的學習興趣。擬訂了教材編寫大綱之后，經過教師的分工合作，對課程資源進行整合。
　　在校本教材的開發中結合運用多媒體教學手段，開發豐富的電子教材，多搜集圖片，圖文并茂。對話的教材選編是跟學生的興趣愛好、生活實際緊密聯系的內容，要淺顯易懂，可分為：日常生活英語、特定場合情景交際英語、體育英語等。日常生活英語：主要是一些日常生活中的常見話題訓練，如打招呼、介紹、感謝、道歉、打電話等，通過本部分的學習使學生就生活中一般場合進行基本的問答交流。特定場合情景交際英語：主要是指一些社會特定場合，如飯店、機場等環境條件下的問答反應、情景會話等。針對性強的各專業英語基礎知識，如各種職場英語。中職英語教育應以突出應用為原則，更新教學內容，加強針對性和實用性。對話以聽力材料呈現，展現專業職場情景。對話操練部分分為對對練習和小組練習，最后總結常見句型。而對話復習課則要求以上演戲劇的方式演繹所學對話語境，并要求學生認真準備。閱讀小品文，讀前有生詞注釋，以降低難度；討論相關話題以激發興趣，預測文章大意。讀中有猜測詞義，以提高學生利用上、下文理解生詞的能力；尋找關鍵詞及標志詞和符號以訓練學生的查讀。讀后的問答題和判斷題，讓學生細讀后以小組討論的形式集體學習，之后老師再總結語言知識點。
　　所選交友、愛好、時尚、體育等主題貼近學生生活，而旅行、酒店主題貼近崗位，貼近職業環境，以職業目標和勞動過程為教材編寫導向。積極開發和合理運用課程資源，使學生盡可能從不同渠道、以不同形式接觸和學習英語，親身感受和直接體驗語言實踐。課程補充和拓展，為學生提供獲取知識、內化價值觀、掌握技能的機會，以培養出具有獨立工作能力和較強實踐能力的學生。
　　教學方法及教材設計上符合小班教學的特點，體現出校本教材的獨特性。針對當地的旅游特色，定向培養酒店接待、旅游景點導游，進行崗位模擬實踐。例如對話有客人登記住店、接受客人投訴、機場廣播通知等，閱讀小品時尚單元，介紹“跑酷”這一都市流行現象，旅行單元介紹背包客到當地景點游覽。內容新穎有趣。
　　職教專業英語校本教材的編寫方興未艾，教材還在試用中，還將進一步調整更新。校本教材的研發是對中專英語教材的補充，更體現了專業性、地方性。對旅游專業學生在短期內迅速提高口語水平有很大幫助，讓學生能更好地適應酒店、導游等服務性行業，以獲得更好的發展。校本教材的開發不是一次就能完成的，而是長期的反復的過程，應通過實踐不斷修改和完善校本教材。我們應在課程改革的道路中與學生共同成長。