從目的論之角度看商品說明書的翻譯

　　摘 要： 商品說明書翻譯具有極強的目的性。本文將依據德國功能派翻譯理論的目的論，從文本功能目的和忠實性原則等方面入手，探討在商品說明書的翻譯中如何達到跨文化交際的目的。
　　關鍵詞： 目的論 商品說明書 翻譯
　　
　　改革開放以來，隨著中國市場經濟的迅猛發展，越來越多的外國人想要了解中國，翻譯人員面臨許多實用文體的翻譯，如廣告、旅游宣傳資料、說明書的翻譯等。其中，說明書的翻譯質量對消費者的購買心理有著重要影響，因為高質量的商品說明書譯文能以高質量的文字直接觸及顧客的消費心理，引起其對該商品的興趣，從而提高產品的市場占有份額。本文將依據目的論，從文本功能目的等方面入手，探討商品說明書如何達到跨文化交際的目的。
　　1.翻譯的目的論
　　目的論（Skopos theory）為功能派的奠基理論，對翻譯界影響最大。該理論認為，“翻譯不僅是一種人類的行為活動，而且是一種為實現特定目的的復雜活動”。翻譯的目的大致可分為三種：譯者的目的（如賺錢）、譯文的交際目的（如啟迪讀者）及特定翻譯策略或手段所要達到的目的（如直譯以顯示源語的結構特點）。目的論認為，翻譯的首要原則是目的性原則（Skopos theory），它是一切翻譯都應遵守的原則，其它原則處于次要地位。
　　目的論給應用翻譯帶來很大的啟示，對實用文體的翻譯實踐的確有著現實的指導意義，下面作者將從文本功能目的和重視性原則出發，分析商品說明書的翻譯。
　　2.商品說明書的文本功能及翻譯目的
　　商品說明書是指提供商品所有信息和如何使用商品的說明性文件。商品說明書的作用是向消費者詳細介紹產品的成分、特點和用途。在介紹中還兼有廣告的成分，用藝術性的語言激發起人們選擇和購買產品的欲望。一份良好的商品說明書不僅能提供有關商品的信息，還有助于樹立企業形象和促進商品的銷售，所以在國際貿易中商品說明書的翻譯質量至關重要。
　　根據英國翻譯理論家彼特·紐馬克（Peter Newmark）劃分的語言的六大類功能，在商品說明書的翻譯中，譯文應達到原文所具備的以下幾種功能：（1）信息功能（informative function）：譯文如實地傳達產品說明書所包含的全部信息，亦即準確介紹產品的成分、特點、用途及使用方法；（2）美學功能（aesthetic function）：讀者從譯文的文字描述中獲得美的享受，產生愉悅的感覺并想象出和感受到產品本身的美好；（3）呼喚功能（vocative function）：通過在譯文中再現原文的呼喚功能，使消費者做出原文所期待的反應，受到說明書的激勵，采取消費行動。
　　3.目的論對商品說明書翻譯的啟示
　　商品說明書是關于商品的構造、性能、規格、用途、使用方法、維修保養等的文字說明，目的讀者是消費者。作為一種實用文體，商品說明書有著其特殊性，在傳達產品信息的同時，還兼有廣告成分。商品說明書在明確傳達產品信息的同時，更要求語言簡練精美，以消費者為中心，投消費者之所好，供消費者之所需，以促成其購買活動。因此，此類翻譯有必要尋找自身的理論依據，制定符合自身的翻譯標準和1302a6e70196a6a7bcc027ef4d160472ffa5415849599e2af7f0b90a88bdc708原則，譯文功能理論的目的性原則正好填補了這一空缺。
　　根據目的性原則，翻譯的過程應以譯文在譯語文化中實現其預期功能為標準。因此，成功地移植原文的各種功能，使譯語文化中的受眾能收到譯文的感召和吸引，最終采取消費行動，達到商家促銷的目的是商品說明書翻譯的首要原則。
　　例l：Walch Body Wash contains cleansing extract from plants which is 100% natural to strengthen your skin while cleansing.Contains pure botanicals to cleanse your body gently；while classic fragrance to make you charming and fascinating.
　　譯文：威露士沐浴露含植物潔凈素，天然不刺激，令肌膚衛生更健康。蘊含美麗香熏成分，舒緩壓力，令你時刻保持精神煥發，魅力過人。
　　此例雖短小，卻具備較強的信息功能、美感功能于祈使功能，而譯文也很好地再現了原文的功能。第一，信息功能。產品的配方和用途及特點都在譯文中有所體現。如：“cleansing extract from plants”，“botanical”，翻譯為“含植物潔凈素”，“天然不刺激”等，表明此沐浴露是純天然的，從植物中萃取而來。其次，產品的用途也得到了從分體現，說明該產品的特點是天然不刺激，并舒緩壓力，時刻保持精神煥發，作用是令肌膚衛生更健康。第二，美感功能。在翻譯中的詞語選擇上，譯者為了表達同樣的美感效果，使用了具有美好意蘊的四字詞組，如：精神煥發，魅力過人。這種以“四字格”為基本形式的四字詞組，言簡意賅，形象生動，音節優美，韻律協調，是漢語的一大特點。使用恰當，則既能保存原作的豐姿，又使譯文大為生色。第三，祈使功能。通過對商品的藝術化的描述，使消費者心中已經對該商品產生了購買的興趣，從而促成了購買行為。根據目的性法則要求，翻譯的過程應以譯文在譯語文化中實現它的交際功能為標準。如上分析，此則翻譯是完全按照目的論的指導原則來完成的，是一則成功的說明書翻譯。
　　商品說明書中對產品的介紹是消費者了解該產品最直觀的方法。貼切、達意的介紹譯文，有利于外國消費者獲得最準確的商品信息。而不知所云的譯文會令消費者望而卻步。如果錯誤連連，則會影響其產品形象，從而進一步影響其銷售。以長城干紅葡萄酒的說明翻譯為例：
　　例2：該產品是精選中國著名葡萄產區沙城地區（懷琢盆地）長城公司葡萄園栽培的國際釀酒名種葡萄赤霞珠（cabernet sauvignon）為原料，嚴格依照國際葡萄酒AOC（產地命名酒）標準，采用法國陳釀酒專用酵母橡皮桶發酵，陳釀八年以上等先進工藝精釀而成的鑒賞型高檔感紅葡糖酒。該葡萄酒呈棕紅色，酒體澄清，果香，酒香沉馥優雅，橡木香細膩，酒體豐滿，具干紅葡萄酒獨特風味。
　　譯文：This five star dry red wine is made from the famous Cabernet Sauvignon variety，cultivated in our wine estate in Shangcheng producing regions（Huailai Zhuolu Basin），a well-known China’s wine producing region.The wine is aged in oak barrels beyond 8 years，in compliance with international AOC standards.This brown-colored wine has developed a very distinctive bouquet as a result of many years of aging.It is a full bodied wet structured wine of great character and elegance with a rich，long smooth finish.
　　漢語強調意合，結構較松散，因此簡單句較多；英語強調形合，結構較嚴密，因此長句較多。所以在做此類翻譯時，要根據需要注意利用連詞、分詞、介詞、不定式、定語從句、獨立結構等把漢語短句連成長句。這種合并法在此則翻譯的最后一句話體現得尤為明顯，譯者把“酒香沉馥優雅，橡木香細膩，酒體豐滿，具干紅葡萄酒獨特風味”這一若干個短句譯為“...great character and elegance with a rich，long smooth finish”的譯法，簡單明了，符合英美人閱讀的習慣。所以，筆者認為，在做產品說明漢譯英的翻譯時，譯者不妨多查找英語國家相關產品說明以參照固定說法，防止硬譯、亂譯導致產品說明說而不明。
　　4.結語
　　目的論的創立拓展了翻譯工作者的眼界和思維，為翻譯理論提供了新的思路。目的論是實用性很強的理論，其文本的功能目的和忠實性原則很適合于指導商品說明書的翻譯，避免了翻譯的盲目性。從目的論來看，商品說明書的翻譯過程，應較好地再現原文的信息功能、美感功能和呼喚功能，達到與原文相似的交際目的，同時還要忠實于原文的內容，最終使異語文化中的消費者獲得準確信息并受到譯文的吸引和感染，從而購買和使用該產品，這才是優秀的譯文應達到的最終目的。
　　
　　參考文獻：
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　　［3］張美芳，王克菲.譯有所為——功能翻譯理論闡述［M］.北京：外語教學與研究出版社，2005.
　　
　　基金項目：湖北省黃石理工學院院級科研項目，項目編號：09yjr59Q。