歷代養(yǎng)生家通過實踐證明,寒風(fēng)刺骨、大雪封地的冬季,是滋補身體、保養(yǎng)腎氣的最佳時節(jié)。所以,腎虛的人最適宜在冬季進補,老百姓最容易接受的方法是食補。不過補腎不能盲目,要對癥下方,下面給大家介紹幾種食療方。
補腎壯腰方——山藥燉羊肉 羊肉500克,煲湯至肉爛;加入山藥500克切成塊、枸杞子100克,文火燉半小時,酌加調(diào)料即可。適用于腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、遺精早泄、頭暈健忘等癥。
補腎健腦方——五昧藥酒核桃仁300克。枸杞子200克,女貞子200克,炒蓮子200克,炒大棗50克。裝瓶或罐內(nèi),加入低度白酒,酒應(yīng)超過中藥約3厘米,每天攪動一次,半月后酌情加蜂蜜,每天適量飲用。適用于腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥。
補腎強身方——木耳炒腎豬或羊腎1對,剖開去筋膜,冷水泡半天;黑木耳100克,涼水泡開;花菜200克掰小塊,洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,加適量姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時加入花菜,翻炒至熟即可。適用于脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等癥。
補腎健肝方——三昧燉肝湯枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克。洗凈后加水燉開,文火慢煮約20分鐘左右,加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。適用于肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥。
補腎壯陽方——蓯蓉羊腰粥肉蓯蓉10克,羊腰1個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。補腎助陽、益精通ZI5j4WKaGYwhOBKxRbkj1J+X1/USu87c0hxcmdxdG2s=便,適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等癥。……