保護(hù)脊椎健康從細(xì)節(jié)開始

　　在我們的日常生活中，很多小習(xí)慣、小細(xì)節(jié)都可以保護(hù)我們脊椎的健康。
　　起床：先略微活動(dòng)腰部
　　很多人在刷牙、洗臉時(shí)常腰痛發(fā)作，這是因?yàn)槿梭w經(jīng)過一夜的睡眠后，肌肉、韌帶等軟組織會(huì)變得僵硬。所以，我們?cè)谄鸫埠髴?yīng)該先略微活動(dòng)一下腰部，做做后伸、左右旋轉(zhuǎn)、伸懶腰等動(dòng)作，使腰部慢慢適應(yīng)從靜止到有負(fù)荷的過程。
　　
　　上班：等紅燈時(shí)伸伸脖子
　　
　　開車上班一族應(yīng)把駕駛座位適當(dāng)?shù)匾葡蚍较虮P。使方向盤在不影響轉(zhuǎn)向的情況下盡量靠近胸前，同時(shí)靠背后傾角度以100度為宜。必要時(shí)還要調(diào)整座位與方向盤之間的高度，座位過低雙肩會(huì)有上聳的感覺，過高則易使腰椎過度拉伸增加腰部的負(fù)荷，誘發(fā)腰椎間盤突出。
　　開車一族在等紅燈時(shí)，可以抓緊時(shí)間做一下伸展動(dòng)作，往前后左右伸伸脖子。
　　
　　工作：一小時(shí)休息5分鐘
　　
　　對(duì)于整天坐在辦公室里對(duì)著電腦的人來說，預(yù)防脊椎疾病顯得尤為重要。首先，要選擇一款合適的坐具：高低適中，要有后傾斜的靠背，有扶手更好。其次，要時(shí)常調(diào)整工作姿勢(shì)，定期改變頭頸部體位。再次，工作一小時(shí)最起碼要保證5分鐘的休息時(shí)間，做一些簡(jiǎn)單的保健操。
　　很多人接電話時(shí)為了把雙手騰出來敲鍵盤或?qū)懽郑挥眉绨驃A著電話聽筒，此動(dòng)作對(duì)頸椎百害而無一益。最好的接電話方式是雙手輪換著拿聽筒。
　　
　　午休：別趴在桌上睡覺
　　
　　人在打瞌睡時(shí)肌肉是松弛的，喪失了對(duì)脊椎關(guān)節(jié)的保護(hù)作用，因此人在趴著睡時(shí)，脊椎很容易出問題。
　　夏日午休時(shí)，辦公室空調(diào)的溫度不能調(diào)得太低。更不能對(duì)著脖子吹，因?yàn)榧∪馐芾涫湛s后，肌肉內(nèi)的血液循環(huán)不順暢，會(huì)加重脊椎和肌肉的勞損。
　　
　　回家：夫妻輪流做家務(wù)
　　
　　日常居家生活中許多家務(wù)活兒對(duì)脊椎的影響是非常嚴(yán)重的，卻最容易被人們所忽視。比如，廚房的灶臺(tái)、水池過低很容易損害干活者的脊椎。為了減少家務(wù)對(duì)健康的影響，夫妻雙方最好輪流洗菜做飯。
　　(編輯　米悅)哪些食物不宜進(jìn)冰箱/劉海
　　食物放置冰箱是有講究的，如果所放位置不對(duì)，溫度就不對(duì)，食物的品質(zhì)也會(huì)受到影響。一般冰箱門處溫度較高，靠近后壁處溫度較低；冰箱上層較暖，下層較冷；保鮮盒很少被翻動(dòng)，又靠近下層，溫度最低。所以，不妨依溫度順序，把冰箱冷藏室分為幾個(gè)區(qū)域：冰箱門架、上層靠門處、上層后壁處、下層靠門處、下層后壁處、保鮮盒。
　　適合放在保險(xiǎn)盒里的食物有：排酸冷藏肉，半化凍的魚、海蝦等海鮮類。由于水產(chǎn)品中的細(xì)菌往往耐低溫，溫度稍高容易加速其繁殖，而保鮮盒可起到隔離作用，又具有保溫功效。避免頻繁開關(guān)冰箱門產(chǎn)生的溫度波動(dòng)。
　　適合放在下層后壁處的食物有：沒有烹調(diào)熟。但又需要低溫保存的食品，如水豆腐、鹽漬海帶絲等，以及有嚴(yán)密包裝不怕交叉污染的食品，還有等著慢慢化凍的食品。
　　適合放在下層靠門處的食物有：各種蔬菜及蘋果、梨等水果，而且要用保鮮袋裝好，以免因溫度過低而導(dǎo)致凍壞。
　　適合放在上層后壁處的食物有：剩飯菜、剩豆?jié){、包裝豆制品等。由于這些食物容易滋生細(xì)菌，稍低于零度的溫度最適合。
　　適合放在上層靠門處的食物有：直接入口的熟食、酸奶、甜點(diǎn)等。儲(chǔ)存這些食品時(shí)，應(yīng)避免溫度過低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下層。
　　適合放在冰箱門架上的食物有：包裝但開了封、本身不會(huì)txVbNXMHwvmUmoA0afEc33Xjx8kDNLDP/RD1nvRphIc=在1—2天內(nèi)變壞的食品，yPQ6zpkVrSJQz4pVoA8LK2T3G1ByiMlEB1yXNwPDQPk=如番茄醬、沙拉醬、芝麻醬、海鮮醬、奶酪、黃油、果醬、果汁等，以及雞蛋、成鴨蛋等蛋類食品。
　　有些食物不能進(jìn)冰箱，有些食物在冰箱中冷藏時(shí)間不宜長(zhǎng)。
　　傳統(tǒng)冰箱由于保鮮溫度控制范圍大，影響了不同食物對(duì)溫度的適應(yīng)性，也就不能保證所有的食物都能處于最佳的保鮮狀態(tài)。例如，蘋果最適宜的保存溫度為0～1℃，而黃瓜為7～8℃，如果將這兩種食物放在一起保存，必將“顧此失彼”，當(dāng)消費(fèi)者將其吃到嘴里時(shí)，大部分的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)給冰箱“偷”走了。因此，有些食物是不能進(jìn)冰箱的。
　　香蕉：在12℃以下的環(huán)境中保存，會(huì)使其發(fā)黑腐爛，味道也不好。
　　面包：流失水分會(huì)影響口感，干燥的季節(jié)最好不要放在冰箱里保存；一定要放冰箱時(shí)，最好放在冷凍室里保存。
　　鮮荔枝：在0℃環(huán)境中放一天，表皮變黑，果肉變味。
　　土豆：放進(jìn)冰箱保存會(huì)影響口感，可放在沒有陽(yáng)光的室內(nèi)保存。
　　胡蘿卜：放在冰箱中水分會(huì)被凍住，影響質(zhì)感，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失。
　　豆腐：最好購(gòu)買后立即烹調(diào)食用，不要放入冰箱。
　　番茄：經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴(yán)重的則酸敗腐爛。
　　火腿：放入冰箱低溫保存，其中的水分會(huì)結(jié)冰，脂肪析出，腿肉結(jié)塊或松散，肉質(zhì)變味，極易腐敗。
　　巧克力：在冰箱中冷存后，一旦取出。在室溫條件下其表面會(huì)結(jié)出一層白霜，易發(fā)霉變質(zhì)。失去原味。
　　
　　(編輯　米