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你學不來的“蘋果”

2011-12-31 00:00:00高建華
銷售與市場·管理版 2011年12期


  除卻文化差異和市場環境不同等因素之外,想學習蘋果依然非常難,因為在支撐蘋果成功的十大基因中,如果你有一條不具備,就不可能成為下一個“蘋果”。
  
  在我給民營企業做戰略咨詢的過程中,遇到過很多非常喜歡蘋果產品的企業家,他們都想把自己的公司打造成像蘋果公司那樣令人羨慕的明星企業,都想制造出像蘋果的產品那樣受人追捧的產品。可是,每一次我都會給他們潑冷水,因為想學蘋果非常難,比學海底撈要難很多倍,為什么那么多企業想學蘋果都學不來呢?從深層次的原因來說,有東西方文化的差別,有市場環境的不同,就像網上流傳的一篇文章說的那樣:中國出不了喬布斯,美國出不了史玉柱。
  就算中國的企業家有能力突破東西方文化的差異,有愿望改變中國市場的環境,想學蘋果也不是件容易的事,因為蘋果的創新基因不是每個企業都能學得來的,就算那些財大氣粗的跨國公司也沒有辦法達到蘋果的境界。十幾年前我曾經擔任過蘋果公司的中國市場總監,雖然僅有短短的兩年時間,但我對蘋果成功的基因還是有些了解的,至少比“外人”從外面看蘋果要深刻、透徹。為幫助中國的企業家和經理人了解蘋果的基因,我們不妨從以下10個問題來展開討論——只要有一條做不到,就不可能學到蘋果的真經。
  
  第一,你骨子里是否強烈地渴望像蘋果那樣富有創新精神?
  對這個問題很多人都會說:當然想!但是想跟想不一樣,有些人是妄想,有些人是幻想,有些人是瞎想。創新是一種顛覆性的,甚至是破壞性的思維模式,要有打碎舊世界、建設新世界的理想和追求。另外,僅僅老板一個人想是沒用的,需要整個企業都在想,每個員工都在想。企業要有相應的配套機制,讓大家把創新當做一種使命,變成一種理想——為了追求這種理想可以犧牲很多東西,為了這個理想要耐得住多年的寂寞。
  中國人最擅長的就是抄襲、模仿,不管多么復雜的產品,只要有人做出來,中國人就能仿出來,而登峰造極之作就是全面的山寨化。很多人對山寨產品津津樂道,以為這是通向成功的捷徑,以為這樣是占了別人的便宜。其實不然,山寨化把中國企業的創新意識徹底地謀殺了——一旦創新的企業得不到回報,誰還有動力去創新?看過《大國崛起》的人可能還記得,英國和美國的崛起在很大程度上得益于鼓勵創新,通過專利制度的設計保護創新,讓一個人可以通過產品創新來致富,這樣就把大家的關注點調整到正確的方向上去了。
  
  第二,你是否認同“做跟別人一樣的產品是一種恥辱”?
  蘋果之所以成功,是因為蘋果人堅持“僅為部分人服務”的理念:走與眾不同的差異化道路,不管做什么產品,都不能和市場上現有的產品接近或類似,要做就要徹底顛覆。蘋果人堅信:做跟別人一樣的產品是一種恥辱!大家不妨看看周圍的企業,有幾家企業有這樣的想法?有幾家企業有這樣的文化?很多企業都喜歡把自己的產品做得跟世界知名品牌一樣,而不愿意去冒險走別人沒有走過的路。
  我在給企業做咨詢的時候,一般都會給老板提出一個要求:在研發設計部門的墻上掛一個橫幅,上面寫上“做跟別人一樣的產品是一種恥辱”。這樣做的目的是讓每一位研發設計人員每天都能看到這個口號,能提醒、暗示自己。同時,把什么“銳意進取、不斷創新”,什么“追求卓越、不斷超越”等永遠正確的廢話口號都拿掉。
  
  第三,你是否追求讓每一個使用你產品的人有優越感和自豪感?
  中國企業熱衷于做物美價廉的低檔貨,走低質低價的道路,結果中國制造成了廉價產品的代名詞。盡管中國制造充斥世界市場,卻沒有受人尊敬的中國品牌,我們成了名副其實的世界工廠,淪為發達國家的傭人——掙著微薄的薪水,看著別人的眼色,忍辱負重地過日子。
  一個好的品牌必須讓目標消費者有歸屬感,用著有自豪感和優越感,能成為某種社會階層、生活品位和業余愛好的標志。唯有這樣,消費者才愿意展示給別人看,才有顯擺的資本,這是人的本性。要想學蘋果,中國企業首先要改變走低端路線的思路,盡快提升產品的檔次和品牌的形象,從而像蘋果那樣擁有大批的粉絲和信徒。
  
  第四,你是否愿意請全世界最優秀的設計人員來設計產品,并愿意支付給他們比普通人高20倍的薪水?
  好的產品是由優秀的研發設計師和產品市場人才共同定義出來的,是由研發設計人員和生產制造人員共同開發出來的,這些人是目前中國市場上的“稀缺動物”。要想得到優秀的設計人員,就要舍得花錢,不知道有多少中國企業愿意像蘋果公司那樣花比普通設計師高20倍的薪水聘請世界級的優秀設計師?
  沒有世界級的設計人員,就不可能開發出世界級的產品,就不可能獲得世界級的利潤,更沒有希望形成世界級的品牌,這是一個非常簡單的邏輯。遺憾的是絕大多數中國企業的老板都不明白這個道理,就算是明白了這一點,也舍不得在產品設計上大量投入,因為大家習慣了抄襲、模仿,以為那樣做風險最小、回報最高。其實大錯特錯,別忘了中國那句老話:占小便宜吃大虧。
  
  第五,你是否愿意使用全世界最好的材料、工藝和設備來制造產品?
  一個產品設計出來之后,要想贏得市場的認同,就要舍得用好材料、好工藝和好設備,否則再好的設計也只能是紙上談兵、無法落地。就像我之前在專欄里談到過的:要想提高利潤,首先提高成本。不舍得用好材料、好工藝和好設備,怎么可能做出好產品?怎么可能賣個好價錢?
  中國品牌與蘋果這樣的世界級品牌最大的區別可能就在這里:無論是幾個億的中型企業還是上百億的大型企業,總喜歡在降低成本上做文章,總以為成本下來了,利潤才會上去,這是個非常大的誤區。另外,一旦某個產品暢銷了,某個品牌打響了,就開始降低標準,為賺一點小錢而不惜傷害品牌的形象。當然,導致這個問題的關鍵是老板把賺錢看得太重,把做品牌看得太輕,急功近利最后害了自己。
  
  第六,你是否能預見到10年之后的產業格局和發展趨勢?
  要想把握先機,從后知后覺轉變為先知先覺,就要有一雙慧眼,能看清未來的市場走向,能預見將來可能發生的變化。一個人看得越遠,準備時間就越充分,就可以非常從容地應對變化,而不是被動地接受變化。蘋果公司之所以有今天,就是因為他們能看得很遠,能提前做好準備。
  預知未來很難嗎?未必!一旦大家掌握了要領,就能夠在自己從事的領域作出科學的判斷,根據消費者對現有產品的不滿,根據產業發展趨勢,根據技術進步的方向,根據國家政策的調整等多個維度進行分析,就能得出一些結論。當然,一個人也好,一個企業也好,能走多遠取決于與誰同行。每個人的知識面和能力都是有限的,關鍵要看企業家是否會借力,是否會整合社會資源。
  
  第七,你是否有把產品做到極致的追求和執著?
  一個品牌要想征服、贏得消費者,要想活得長久,就要有把產品做到極致的追求和執著,看看蘋果的產品就知道什么叫極致。就像歐洲的很多老品牌一樣,絕不偷工減料,絕不簡化流程,因為他們做產品不是為了短期賺錢,而是為了長期獲利。唯有這樣才能走得更遠,這是對自己負責的一種態度。中國人習慣了“差不多”的文化,什么事情差不多就算了,其實卓越和普通之間就差那么一丁點,那就是企業老板是否有把產品做到極致的愿望。
  很多人都吃過海南雞飯,這是非常普通的一種餐食,但是新加坡的文華大酒店卻把海南雞飯做到了極致,成為世界聞名的餐廳。這個餐廳沒有菜譜,顧客落座后服務人員會問客人:要雞腿還是雞胸?然后上來的那道海南雞飯就是世界上最好吃的美食。當然,這樣的美食的價格比普通的大排檔要貴5倍左右,正是因為它好,所以貴,正是因為它貴,所以好。結果呢?每天都有很多慕名而來的食客,生意興隆。
  
  
  第八,你是否清楚地知道消費者未被滿足的需求和欲望是什么?
  一個企業要想從迎合消費上升到引導消費,就要清楚地知道目標消費者未被滿足的需求和欲望是什么?所謂未被滿足的需求,是指消費者使用了目前市場上的各種產品之后存在不滿意的地方,這些都是產品創新的源泉,一旦找到了幾個點就能對癥下藥。所謂未被滿足的欲望,是指消費者可望而不可即的高層次需求,也許消費者無法清楚地表達出來,也許消費者自己都沒有覺察到。
  可以說,好的市場營銷人員能給市場“號脈”,能檢測到普通人無法檢測的信號。所以發掘未被滿足的欲望是市場營銷人員最重要的一項工作,而在這方面,蘋果是很厲害的,也是下了大工夫的。
  
  第九,你是否追求讓消費者和競爭對手都尊敬?
  一個企業不僅要賺錢,還要贏得消費者的尊重,讓消費者使用或體驗之后非常滿意,令消費者愉悅。唯有這樣,企業才能贏得忠誠的長期客戶,才會有回頭客和口碑效應,才能節省營銷費用。通常說來,靠大量的廣告宣傳帶來的生意往往是賠本的,只有在不做廣告的前提下依然有穩定的生意才是賺錢的。
  一個企業要想實現可持續發展,必須努力達到競爭的更高境界,那就是讓競爭對手尊重,讓競爭對手輸得口服、心服。中國企業在海外擴張的過程中之所以遇到很大的阻力,就是因為我們一直靠低價去競爭,讓大家的日子都不好過,結果引來強烈的反彈。如果中國企業都能像煙臺萬華那樣,其產品在比跨國巨頭對手貴的前提下贏得競爭,競爭對手就不得不服。
  
  第十,你是否有引領潮流、改變世界的理想和使命感?
  為什么有人說中國有很多成功的商人,卻沒有多少成功的企業家?根本原因就是中國還沒有成批地出現以引領潮流為己任,以產品創新為征服世界的法寶,以改變世界作為自己的理想和追求的企業家。我相信這個重任要落在80后身上,當80后逐漸成為企業管理團隊的主體,成為白領員工的主體,甚至成為高管團隊的主體時,中國企業才有希望真正走向世界、征服世界。
  只要現在的企業家和經理人們能看懂我新出版的《用欣賞的眼光看待80后》,能充分調動和發揮80后的積極性,能激發80后的主人翁精神,80后的活力就會煥發出來。80后的口號就是“我的地盤我做主”,這種追求與引領潮流是相吻合的,也是改變世界所必需的一種思維模式,關鍵是營造一個適宜的環境,把80后的潛力激發出來。
  
  喬布斯雖然走了,但是蘋果的基因依然存在。不久前有個記者問我,喬布斯的去世對蘋果是否有重大影響,我就從上述10個方面進行了分析。我們看看哪些方面即使喬布斯不在了蘋果也會延續下去,哪些方面離開了喬布斯蘋果就不能延續:前五條可以100%地保持下去;第六條影響最大,沒有了喬布斯,這一條最多還能剩下50%;第七條和第八條能保留90%;第九條和第十條能保留80%。也就是說,如果現在的蘋果是100分的話,那么失去喬布斯之后的蘋果至少還能得89分。
  了解跨國公司運作體系的人都知道,跨國公司的產品設計有5年左右的提前量,即目前市場上銷售的是5年前開始設計的。所以,未來5年蘋果會推出什么產品,都是喬布斯在世時已經規劃好的,因此,至少未來5年蘋果會沿著過去的老路走下去,憑著慣性也能保持現有的優勢。等到iCloud問世時,全世界將會再一次發生震蕩,至少會讓很多非IT專業人士明白什么叫“云計算”。如何把這個高深莫測的技術落地,成為普通人都能使用的工具?也許蘋果的下一個拳頭產品就是人們普遍猜測的iTV——一種全新的電視。
  要知道,iPhone已經達到頂峰,手機的成功已成為歷史,蘋果人不會故步自封,一定會從其他方面進行突破,超越自己。這與很多國內企業“做了一個好產品卻做不出來第二個好產品”是完全不同的。作為領導者,就要不斷引領潮流,不斷超越、否定自己,引領消費而不是迎合消費。唯有這樣,才能稱得上是領導者,而一個總喜歡跟在別人后面走的企業永遠都不會贏得世界的尊重。
  (高建華教授:北京洋為中用管理咨詢公司首席顧問,著名實戰派營銷戰略專家。進一步的問題或探討,請登錄http://gaojianhua.cmmo.cn)
  
  (編輯:王文正 wwz83@163.com)

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